DES GAZ
Les gaz sont des fluides invisibles et aériforraes, qui conservent leur élat permanent (durable).
Du Gaz oxigène ou Air vital. Ce gaz est l'aliment de la respiration, de la combustion, de l'oxidation. Sa découverte est due au célèbre Priesilcy, le 1 er août 17 74. Il est un peu [dus pesant que 1 air atmosphérique : son poids est à celui de l'air comme i 1 03 est à 1000. 11 y a bien peu de phénomènes dans la nature et dans les arts sur lesqueîs ce gaz n'exerce quelqu'influence.
Le Gaz azote est le second principe constituant de l'air atmosphérique, dont il forme les quatre cinquièmes ; on l'extrait des substances animales. La chair des jeunes animaux en douce moins que celle des vieux ; la chair des poissons en donne plus que celle des quadrupèdes. Ce gaz n'est propre ni à la respiration, ni à la combustion. Il est plus léger que Pair atmosphérique : son rapport avec lui est dans la proportion de 985 à 1000.
Le Gaz hydrogène, anciennement Air inflammable, est un des principes constituants de l'eau. H abonde dans les végétaux el dans les animaux, et c'est à ce principe qu'il faut attribuer la propriété qu'ils ont de brûler avec llamme ; on l'obtient à l'étal le plus pur, en décomposant l'eau sur des métaux. C'est lui dont on se. sert pour enfler les aérostats ( bah tons).