CIDRE, ETC

Ouvrage utile non-seulement aux Limonadiers, Confiseurs, mais encore aux Droguistes, Herboristes, Chefs-d’O) , Economes , et indispensable à toutes les personnes qui se font un délassement de confectionner et d'améliorer tontes les douceurs agréables dans les usages de la vie;

Par MM. CARDELLI, chef d'office, LIONNET-CLÉMANDOT , ancien confiseur, et JULIA DE FONTENELLE , pour la partie chimique.