‹ Nouveau manuel complet du vigneron français, ou L'art de cultiver la vigneChapitre 147 sur 161 · MALADIES PARTICULIÈRES · texte numérisé non relu

MALADIES PARTICULIÈRES

pose le malade en le tenant dans un lieu également éloigne de la lumière et du bruit; on lui fera prendre de l'eau acidulée par le vinaigre, on lui mettra les pieds dans des bains très chauds , saturés de sel ou de moutarde , et ou lui administrera des lavemens émolliens.

Plus encore que tous les autres cultivateurs., le vigneron est sujet aux hernies. 11 lui serait très facile de prévenir cet accident , toujours incommode et souvent dangereux : mais du moment qu'il en est atteint, il exige de sa part les plus grandes précautions; et le seul moyen de pouvoir continuer à se livrer sans crainte à des travaux tant soit peu pénibles, c'est de porter une ceinture de corps , ou mieux encore un bandage de sûreté. L'application doit en être faite par un homme de l'art. Il ne faut pas , si Ton est jaloux de sa santé, regarder à une première dépense, et, pour économiser quelques francs , s'en rapporter à un tailleur , à une couturière qui, au lieu d'un bandage régulièrement confectionné, moyen de compression sûr et facile , ne vous en donneront qu'un inutile et gênant, propre à multiplier, à aggraver les accidents , loin de les diminuer.

Durant la première fermentation du vin renfermé dans la cuve et même dans les tonneaux tenus en des celliers étroits, point aérés et fort peu élevés , il se dégage des vapeurs qui occasionnent l'ivresse et donnent lieu à des vertiges, à des vomissemens , ù l'engourdissement des membres et à un assoupissement irrésistible. Ces symptômes n'ont rien d'effrayant : ils cèdent au repos et à l'air libre, à Tinfusion de café , ou bien à l'eau acidulée ; mais si le vigneron s'expose trop longtemps aux effets du gaz acide carbonique, l'engourdissement est dangereux , l'asphîxie est voisine et la mort presque certaine. Un prévient ces accidens par les précautions suivantes : Avant d'entrer dans un cellier, interrogez par l'odorat si le gaz méphitique y est développé ; h cet avis , ouvrez et éloignez-vous de l'action foudroyante qui résulte de son expansion. Dans le cas où l'odorat ne vous préviendrait point & l'avance, ouvrez avec précaution , et iixez attentivement la cuve : si vous apercevez alors un nuage s'élevant au-dessus de la cuve , ne pénétrez pas plus avant , et donnez du mouvement à l'air intérieur pour qu'il se renouvelle. Il arrive parfois qu'il faut s'assurer delà pré-

AUX YBJNKaOHS. 581 senec du gaz et de son dégagement, eu plaçant au-dessusde la cuve une lumière : la llammc est d'abord jaune el faible , nuis clic diminue d'intensité , et iinit par s'éteindre. L'asphyxie demande des secours prompts, des secours actifs ; il faut exposer à l'air libre la personne qui en est frappée, la dégager. de tout vêtement ou. cordon qui pourrait gêner la respiration, l'asperger d'eau froide et de vinaigre , et surtout la frictionner légèrement sur la poitrine. Ces moyens étant insuflisans, il importe d'insuffler de l'air dans ses poumons, soit au moyen d'une sonde de gomme élastique, soit en appliquant la bouche sur la sienne ; dans le même temps, ou appuie légèrement et alternativement avec la main sur le thorax et l'abdomen , on administre des lavemens purgatifs, on applique des synapismes et même des ventouses sur diverses parties du corps. Il ne faut rien brusquer; agissez avec précaution , activité et persévérance: il est des cas où le malade réclame les mêmes secours pendant plusieurs heures de suite. La moindre négligence ou impatience peut entraîner la mort.

Je ne parlerai point des autres infirmités que le vigneron partage avec tous les cultivateurs , et même avec les autres classes de la société : je n'ai point entrepris un traité d'hygiène complet. Celte tâche serait trop au-dessus de mes forces ; elle réclame une plume expérimentée et l'autorité d'un médecin connu , praticien consommé et riche d'observations recueillies dans toutes les circonstances de la vie active de l'homme des champs. J'ai voulu donner quelques conseils utiles : heureux si ma tâche est remplie de manière à satisfaire mes lecteurs, et à prouver les vœux sincères que je fais de voir dans ma patrie prospérer toutes les branches de l'art agricole, et fleurir de santé , de bonheur, tous ceux qui s'adonnent à ses travaux si importants , si étroitement unis à la longue destinée des États !

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