QUI DÉVORENT LA VIGNE

la troisième année, elle subit sa métamorphose , et l'insecte

Parfait paraît en février ou mars, selon la précocité rie année.

C'est dans les terrains légers et humides que cette larve se rencontre en plus grande quantité-, les vignes qui sont complantées d'arbres lui servent .plus particulièrement du retraite. Elle est rare dans les hauts crus du département rte la Côte d'Or , parce qu'il n'y existe aucun arbre , mais elle abonde dans les vignobles de la plaine et de médiocre qualité du même département, parce que les arbres fruitiers s'y trouvent en grand nombre.

Le hanneton de la vigne , Scarabceus vilis , de moitié plus petit que le hanneton ordinaire , est beaucoup moins à redouter dans nos contrées septentrionales que dans celles du midi, où il abonde et désole la vigne en été. Cette espèce est verte en-dessus , bronzée en-dessous , et a souvent, sur les bords latéraux du corselet, une légère teinte de jaune. Sa larve ne diffère pas de celle du hanneton ordinaire, si ce n'est qu'elle est un peu plus petite et moins grosse.

On détruit ces deux insectes dévastateurs en secouant fortement les arbres sur lesquels ils se relire ; l'attaque se fait le matin , pendant que la rosée existe encore et que les hannetons sont sans force , et le soir après le coucher du soleil ; on pratique des trous de distance en distance, on y rassemble l'insecte â l'aide d'un râteau ou d'une pelle , l'on jette dessus quelques brins de paille , des petits bois, de l'herbe, et on y met le feu.

Quant à la larve , c'est au moyen des labours faits en mai à la bêche , que l'on peut en tuer des milliers par jour. A cette époque, la larve quitte sa retraite, remonte vers la surface du sol , et est facile à découvrir. On la ramasse pour brûler , ou bien on la donne aux volailles , aux dindons et aux poules surtout , qui en sont très friands.

On a indiqué contre le hanneton l'usage de la suie, les cendres , la chaux , et le semis de laitues ou autres salades que le ver-blanc recherche avidement : mais ces moyens sont très inférieure à ceux que je viens d'indiquer. 2. Le GribouH.

Connu sons le? noms d'Eumo/pe , de Berttin , île Pique-

brocs y de Vendangeur , de Coupe-bourgeon et même d'Écrivain , à cause des traces comparées à des lettres qu'il laisse sur les feuilles qu'il a rongées , ce coléoptère , le fléau des vignobles, appelé par les entomologistes, Cryptocepkalus vitts, ressemble à un très petit hanneton. Il a huit millimètres de longueur snr six de largeur; ses antennes sont noires et jaunes a leur base ; la tête et le corselet , le dessous du corps et les sis pattes de couleur noire, légèrement velus; les élytres , d'un rouge châtain, sont pointillés et pubescens.

Les feuilles de la vigne et les jeunes pousses lui servent de nouniture ; il ronge le pédicule de la grappe au moment où il sort des boulons; il pique le raisin lorsqu'il est mûr pour y déposer ses œufs , d où sortent des légions de larves , qui causent la pourriture des grappes , et détruisent les plus belles espérances au moment même de la vendange. Cette larve passe l'hiver dans la terre, où elle ouvre des tranchées , pénètre jusqu'aux racines , qu'elle ronge et fait souvent périr. Dès les premiers jours de mars , la larve devient nymphe , et peu de temps après il en sort des gnbouris qui s'accouplent en mai.

Us attaquent aussitôt les bourgeons qui commencent à s'épanouir, arrêtent le bois dans sa croissance , sillonnent les feuilles de petites découpures bÏ7Jirrcs, alongées , et qu'on croirait faites avec un emporte-pièce. Ce sont ces lignes que l'on a comparées à une sorte d'écriture. La vigne ainsi mutilée offre un aspect cliétif , misérable.

On ne possède réellement rien pour s'opposer aux ravages de cet insecte ; l'effet seul des météores le fait souvent disparaître pour plusieurs années. Il faut donc en détruire le plus possible en lui faisant la chasse dans l'état de larve, au moyeu des labours avant l'hiver, et a l'état parfait d'insecte. Il est doué d'un instinct de conservation admirable ; au moindre choc qu'éprouve le cep, il resserre précipitamment ses six pattes contre son corps et se laisse tomber à terre, où sa couleur fauve et son volume peu considérable ne permettent pas de le distinguer. D'ailleurs , aussiffit tombé, il ^'enfonce sous une petite motte , et reste caché jusqu'à ce que fout bruit ait cessé : dès-lors il vole , ou rc-

QUI DÉVOBENT LA VIGNE. 197 monte avec vitesse 1g long du cep , et va de nouveau ronger le bois, les feuilles, le pédoncule de la grappe; celle haoitude indique le moyen de détruire rciiniolpc. Ou place autour du pieds des feuilles de carton , ou trapue contre le cep , Tinsccle tombe , on l'écrase. C'est ainsi qu un vigneron de Beaune, département de la Côtc-d'Or, a sauvé un clos dans lequel l'cumolpo faisait des ravages considérables depuis plusieurs années.

Un viticulteur très instruit, M. Demerniétry afaitrécemment connaître dans le Journal du Comité d'Agriculture de la Côtc-d'Or quelques faits sur VÈcrtvin ("1) , Écrivain ou Gribouri, VEumoipe de la vigne, qu'il est du plus haut intérêt de porter à la connaissance des vignerons.

« Il y a quelques années , dit-il , j'nppeiai un vigneron pour déiacher d'une souche de vigne greffée sur racine quelques rejets qui eu affamaient la greffe -, au premier coup de pioche qu'il donna , j'aperçus dans la terre un petit corps extrêmement blanc. Comme le vigneron continuait à creuser pour déchausser le cep et pouvoir enlever les rejets jusqu'à leur base , j'aperçus encore de ces petits points blancs; j'en saisis un, je remportai et, au moyeu d'une loiipe, je reconnus une larve en tout semblable , pour la l arme, à ce qu'on appelle un cotreau ( larve du hanneton) ; le lendemain , c'était quelques jours avant la Sàint-.Tean d'été , ayant recommencé ce même travail sur d'autres greffes, je trouvai encore une de ces petites larves ; dans le dessein de In conserver, je fis une petite boule de terre; y ayant fait un petit trou , j'y mis la larve, puis je recouvris l'ouverture avec une petite plaque de terre, et je l'emportai; deux jours après j'ouvris cette boule, mais l'insecte qui y avait été mis, iton-seulonicnt était mort , mais presque desséché ; je pensai que cela provenait de ce que Ja terre qui l'enveloppait manquait d'humidité ; puis, ayant encore trouvé une de ces petites larves, je la mis de même dans une petite boule de terre dont je bouchai l'onvcrture comme je l'ai dit plus haut ; mais j'eus soin de mettre deux fois par jour sur cette petite boule, qui était grosse comme une forte noisette.

(,) AncicnnemBnlon^rivaii Eirripri», F.'trippn-iii. cMI-Ji-ilirc Gripl'r- VlGM!r.f)S FnA>'ÇAI3. 17

198 DBS ANIMAUX

une ou deux goût les d'eau; après cinq ù six jours , ayant ouvert la houle, il s'y trouva un écrivain à l'état d'insecte parfait. ,

» Dans sa transformation , cette larve ne me parut pas avoir d'enveloppe particulière , si ce n'est l'espèce de géode de terre dans laquelle elle se métamorphose ; elle y est couchée sur le dos , car j'en ai vu une dans cette position.

» Cet insecte, à son état parfait, apparaît au premier printemps, en même temps que les hannetons; il s'en trouve souvent sur les bourgeons de la vigne avant qu'ils aient acquis quelques centimètres de longueur ; je ne l'ai jamais vu sur les feuilles à l'état de larve ; je suis persuadé que si une de ces larves étaient exposée ù l'air et à la chaleur pendant une heure seulement, semblable à la larve du hanneton, elle y périrait. La larve que M. Brullé (1 er numéro du Vigneron des deux Bourgognes , page 27 ) dit attaquer au printemps les premiers bourgeons appartient certainement à un autre insecte. On dit que l'écrivain ronge les racines de la vigne; cela est possible et même probable. J'ai eu bien des ceps et des greffes rongés soit au collet , soit plus profondément en terre ; mais presque toujours j'ai trouvé le dégât occasionné parla larve du hanneton ou par une espèce de chenille souterraine; mais je n'ai jamais vu de larves d'écrivains près des endroits rongés. Les larves d'écrivains que j'ai rencontrées dans la terre étaient toujours à dix ou quinze centimètres du tronc de la vigne; ce qui me porte à croire que si elles attaquent les racines , ce ne doit être que les filiformes.

» De nombreuses erreurs se rencontrent dans les ouvrages qui traitent des mœurs et des habitudes de l'écrivain à ses divers états , parce que le nom d'écrivain donné à l'Eumolpe de la vigne (1) a été aussi donné à l'Attélahc vert (2). Urbé vert, vulgairement appelé Alher, Urher, confusion de noms qui a fait que l'on a souvent attribué a l'un de ces insectes ce qui appartient à l'autre.

» A la pousse de la vigne, ce ne sont point des larves qui attaquent ses bourgeons, mais bien des insectes parfaits. A l'nttèlabe et à l'éumolpe à l'état parfait se joignent le han-

CO Sumolptu .■<(!!, Ljlr. BrotniuJ iili't, Chevrotât.

("') Alttlttlxu brtulr, OU». Àttelnbus bctvleù, Die ù. cit.

QUI SÉVOKÈNT LA VIGNE. 199 neton et divers charançons polyphages dont les larves transformées apparaissent au printemps (1).

» Quant aux larves monophoges qui vivent sur la vigne . leurs œufs sont déposés sur le cep même et n'éclosent qu'a-

Îirès le développement des feuilles. Ces larves, sont celles de 1 Pyrale , bien connue maintenant ; celles de l'attélabe ou urbec, qui dépose ses œufs dans des feuilles roulées, et celles de la teigne île la vigne (2), qui vit dans lagrujopedu raisin et se reproduit deux fois chaque année. Il peuteependant se rencontrer sur la vigne quelques autres larves que celles que je viens, de désigner; mais ce ne. sont pas tics larves monophages, mais bien polyphages, cl qui sont à peu près indifférentes au végétal auquel elles s'attachent.

« J'ai souvent surpris une chenille grise et sans poil rongeant sous terre , à deux ou trois centimètres , l'écorce des Ironcs de vigne; je n'ai pu conserver assez longtemps de ces chenilles pour les voir se transformer; elles atteignent quelquefois 4 à 5 centimètres de longueur ; elles cbeminent souvent sur terre; mais je n'en ai jamais vu sur les feuilles de la vigne. En octobre dernier il se trouva une pomme de terre rongée qui en renfermait bien une vingtaine ; elles n'avaient à cette époque qu'un centimètre et demi de longueur. J'ai souvent apporté de ces insectes à M. le docteur . Vallot , ancien professeur d'histoire naturelle ; ce savant entomologiste a eu la bonté de me fournir les matériaux qui ont servi à terminer cet article.

j) La chenille souterraine dont j'ai parlé plus haut s'étant trouvée polyphage , M. le. docteur Vallot est parvenu à la nourrir avec de la laitue jusqu'à sa transformation : elle a. produit la phalène monogiypiie décrite et représentée, sous le nom de chenille du bois pourri, par Engramelle. Voyez Papillons d'Europe , tom.. V, p. 60 , pl. 188 , n° 245 , cl encore, tom. VI, p. 156-159, pl. 232 , n° "80. Gronau a donne à cette phalène le nom de scotopkila, parce qu'elle aime les ténèbres. C'est surtout pendant la nuit qu'elle fait

le plus du dégâts. Rœsel, Ins. , tom. III, pl. 48 , fig. 4 , a figuré celle chenille.

» Eu 1848 , il lit une sécheresse qui commença avant la pousse de la vigne ; elle dura jusqu'au trente et un mai ; à celte époque, les pousses de la vigne étaient très développées , puisque les raisins commençaient a fleurir; cependant mes vignerons, qui avaient ébroussé (évasivé) et commencé un coup de piocfie , qu'ils avaient été obligés de suspendre (la terre étant trop sèche et trop dure) , entre eux quatre et leurs femmes n'avaient fait encore qu'apercevoir quelques écrivains ; je dis apercevoir, car les uns me dirent qu'ils en avaient vu deux, les autres trois , enfin des nombres insignifiants ; mais le premier juin et les jours suivants, il plut, et du 4 au 7 les écrivains apparurent en assez grand nombre ; jusqu'à cette époque ils avaient été impuissants à percer cette terre très-dure , qui avait obligé mes vignerons à suspendre le piocher de cette époque; alors, comme je l'ai dit , la vigne avait de longues pousses et nombre de feuilles : le dégât des écrivains fut inaperçu, et je crois que leur première ponte ne put se faire en temps utile , car ou n'en vit plus au bout de quelques jours et que peu le reste de l'année , tandis qu'il en est tout autrement lorsqu'ils apparaissent avec les premiers bourgeons; alors ils découpent les feuilles à mesure qu'elles se développent, et endommagent uelqucrois tellement la vigne, que le propriétaire se trouve ans la nécessité de l'arracher.

« Non-seulement la sécheresse du printemps 1848 a influé sur la sortie de terre des écrivains , mais toutes les sécheresses d'été influent plus ou moins sur l'apparition de ce petit insecte, et en retardent plus ou moins la sortie de terre.

« D'autre part , lorsqu'après des jours chauds il survient des fraîcheurs , les écrivains disparaissent , soit que l'accouplement et une ponte aient lieu , soit par toute autre cause; mais cette disparition est de courte durée; 12 à 15 jours après il reparaît une nouvelle série de ces insectes ; j'ai vu cette alternative se répéter quatre fois dans la même année. Les chaleurs, les fraîcheurs, les sécheresses et les pluies éloignent , rapprochent , multiplient ou empêchent ces apparitions.

JJUI DÉVOflKNT LA VIGNE. 50Î- « Tout reste à apprendre sur cet insecte : a-t-il la faculté de vivre dans la terre a l'état parfait, comme le hanneton, que l'on y rencontre entièrement formé dès ia fin d'octobre , et qui , cependant , ne doit en sortir que six mois après , sur la lin d'avril on au commencement de mai , et qui , par fois , y est retenu plus longtemps par une sécheresse , ainsi que l'écrivain l'a été en 1848?

« Il est constant que , puisqu'on voit des écrivains dans tous les mois de l'année où il y a des feuilles sur la vigne, ces insectes doivent déposer des œufs dans la terre dans tout ce laps de temps. Ces œufs éclosent-ils de suite ou peuvent-ils et doivent-ils se conserver sans s'altérer pendant un long temps dans la terre , pour ensuite éclore tous ensemble à une époque déterminée ? Combien de temps l'insecte peut-il ou doit-il rester à l'état de larve ? Secrets curieux, qui ne seront peut-être jamais connus , cor l'écrivain n'ayant que deux ou trois millimètres dans sa plus grande dimension , comment en apercevrait-on les œufs dans le sein de la terre et l'insecte naissant à sa sortie de ce point imperceptible ?

<( J'ai vu , il y a quelque temps , dans un journal , qu'un entomologiste disait avoir aperçu des larves d'écrivains descendre le long du tronc d'un cep , puis s'introduire dans la terre ; il eBt très-probable que cet observateur a vu des larves; mais ce no pouvait être des larves d'écrivains, car, d'après sa conformation , la larve de l'écrivain ne pourrait pas marcher et voyager non-seulement sur un plan incliné, tel que les feuilles , les branches et le tronc d'un cep , mais même sur la terre; il lui faut un boyau dans lequel seulement elle peut circuler , et hors duquel elle ne peut changer du lieu (1). »

9 5. Les Charançons. .* Le charançon satin vert, llkynchites bacchus, désigné

fi) Apres avoir sicnolu les hits ci-dcss.ni> iclatil's à l'eunuilpc du la vi^iu (V.I3. fc*V/«, JWfrprti), il eu indi,pe llu b) a A. foire conuSlr. le, liioyeni qui uni élu cinglons suie sine, s piinr , oui Imttrc ec rcdoulalilc KOiiejiii do la vitne ; il- mil n ns.i ,i M. Sinlei . Ijalûl.i ni de l-'laei y. Ces ijiujcm. ..•usines (Uns le J»ur«.d ,l„ renit.' -Imliurr d.- la CÔU-,10,; iR.jJ,

t. IX, p. e.msi.s.ent : »■ s.ÙL dan- IVmjJ.ii de ,W„ ,lc ;

J J suit dans relui i\r liiuliei île uni uliiiir.; .i" 1 .-isil d.li'.j i l-J m rlu 1 .-us;: .u- J"" icuanl de la lalriquo de pru-lialc éc [ioUssc de M, Tilluj-, à Manonn» v -

202 DES ANIMAUX v

sous les noms vulgaires de Bec-mare. , de Hubert, de Bêche, de Urebec et de Lisette, est un petit coléoptère d'un hcait vert brillant, quelquefois bleu , long de sept millimètres , à tête alongée, mume d'antennes droites, que l'on trouve assez ordinairement deux ensemble : son corcelct est antérieurement et latéralement armé d'une pointe aigùc , dans les maies seulement. La femelle pond de dix à douze œufs. Ils s'attachent au jeune pampre , piquent le pédoncule , s'emparent d'une feuille , la rouleut en spirale , et y déposent , au mois de mat ou de juin , leurs œufs , qu'ils y collent au moyen d'une matière visqueuse que distillent leurs corps. Ces œufs sont de la grosseur d'une tête de petite épingle, et d'un blanc jaunâtre. La larve qui en sort au bout d une quinzaine de [ours est sans pâtes, longue de quatorze millimètres , blanche, lisse , et à tête jaune. Elle se nourrit d'abord de la feuille qui lui a servi de berceau , puis l'hiver elle va se cacher dans la terre ou sous du fumier, pour y subir, au printemps suivant , sa métamorphose en insecte parfait; il paraît dès que les feuilles des arbres commencent à se développer. Les jeunes vignes sont attaquées de préférence aux vieux ceps. C'est au milieu du jour, alors qu'il se tient tapi par paires au bas du pampre ou sur le cep, ou bien encore au-dessous des plus basses feuilles, qu'il faut l'écraser, enlever toutes les feuilles roulées et les brûler. La belle couleur de l'insecte le fait distinguer très aisément.

Il y a des années où l'Attelai» , Bhynchtles rubans, abonde tellement dans les vignobles , qu'elle perce les raisins les plus mûrs , en pompe le suc , et qu'elle roule presque toutes les feuilles des ceps , ce qui fait un tort considérable , puisqu'elles se reproduisent aux dépens du fruit , et que la grappe privée de leur action , dépérit , se dessèche et ne produit rien. On enlève avec soin les feuilles roulées , ainsi que les toiles, bourses ou cornets dans lesquels sont déposés les œufs de l'insecte, pour les brûler loin des maisons , bois , bruyères , etc. , et , vers la fin do l'hiver, on met le feu au fumier déposé aux pieds des ceps : comme cet engrais est le refuge de la larve échappée à la première chasse et de beaucoup d'autres insectes, on en tue nécessairement' un grand nombre.

QUI DÉVORENT LA VIGNÊ. - 205 Ôn a proposé aussi un autre procédé (fui ne serait pas seulement applicable à Yattelabe, mais bien aussi à d'autres insectes ennemis de la vigne , et qui se montrent de bonne heure à l'état de larve. Lorsque vous taillez votre vigne , ayez soin de réserver sur voire souche un sarment que vous laisserez dans toute sa longueur. Autant que faire se peut, il faut le choisir perpendiculaire et placé au milieu de la souebe ; de plus , il faut donner la préférence au sarment faible de constitution, et surtout ne pas le rogner, quelque long qu'il soit. Spéculons maintenant sur ce sarment. Bemarquez qu'il doit offrir à lui seul un développement de bourgeons égal au moins à celui de tontes les cornes réunies; donc vou.s avez déterminé les chances de moitié en doublant pour les insectes le champ d'exploitation. Vous avez dû aussi remarquer qu'un sarment qui n'est pas rogné est plus précoce , et d'autant plus précoce qu'il est plus mince , de sorte qu'il attire tout d'abord les insectes , dont on peut diminuer le nombre avant que les bourgeons qui sont destinés à nourrir votre récolte, aient commencé à pousser au mois de mai, vous coupez vos sarments lorsque votre cueillette sera terminée, et à cette époque la portion qu'ils auront absorbée des sucs nourriciers de la terre est bien minime.- . V

On voit que ce procédé consiste à faire la part des insectes, comme dans les incendies on fait quelquefois la part du feu. Toutefois , il ne dispense pas de la cueillette des feuilles roulées qui viennent y se montrer plus tard sur la vigne. Il est d'autant plus indispensable de faire disparaître ces feuilles roulées , que la trop grande multiplication des aftelabes a pour résultat immédiat l'appauvrissement de la végétation des ceps , en les privant de lenrs organes de respiration, c'est-à-ilire des feuilles. En outre, les grappes seront à découvert, et par conséquent exposées à l'ardeur d'un soleil brûlant , qui ne tardera pas à les dessécher .

Un autre charançon , connu sous le nom de Charançon gris , pullule dans les vignes du midi, cl cause des dommages fort graves. 11 attaque les bourgeons au moment même ou ils commencent à sortir, et les empêche de se développer complètement : c'est. donc le moment de lui faire la «•basse , si l'on ne veut point pcïdre tout espoir de récolte.

Le matin, avec la rosée, on le surprend durant son premier repas ; plus tard , quand il est repu , il se laisse tomber, se cache sous terre tout le temps que le soleil brille. Il est désigné , en langue vulgaire , sous le nom de Plegaïre et de Prego dious bernado. Dans quelques départements , ceux <le l'Aude , du Gard , de la Haute-Garonne , on prescrit contre cet insecte des mesures pareilles n celles adoptées pour récbenillage.