ISS DE LA GHEFCE DB LA VIGNE
effets de l'ioctsion sur uns vigne, comme ob la conduit dans nos vignobles de la Hame el de la C6te-d'0r.
a, est le cep ; h, l'échalas qui en soutient tes branches, et sert à flier la branche arquée et les brins de l'année ËUivaote ; r, incisios opérée ; d, branche arqués qui sera coupée après la récolte, pour être remplacée par le brin de l'aunéti e, qui monte contre l'échalas; {, point d'atttchede la branche arquée; y, brindilles chargées de fruits Borlant des boulons développés autour de l'arqùre; quant au vieui cep, il est taillé l'hiver, on coupe ta branche arquée et oh la remplace par un brin droit.
L'année suivante on coupe le brin i l'incision annulaire c, on le remplace par le brin e de l'année précédente sur laquelle on pratique la même opération.