VINAIGRES MÉDICAUX
Vinaigre dit des quatre-voleurs.
Sommités de grande absinthe \
— de petite absinthe j
de romarin f 30 gram.
— de sauge i de chacun.
— de menthe \
— de rue /
Fleurs de lavande 125 gram.
Calainus aromaticus *V
Cannelle * - ■
Girofle f 15 gram.
Noix muscades . . . ï de chacun.
Gousses d'ail récentes" et coupées par \ tranches • • /'
(i) En ajnuiuni au Inii Tirginal lafflumo quonliliS d'.ncjdç nc&iiiua concentré «n <*■ tient U ibnlgrg de turbllb,
VttJAIûnE ANÎISCOftBCtlftUE. t7i
Camphre '. 30 gram.
, Vinaigre rouge. 8 kilog.
On fait digérer le tout, à une douce chaleur ou au soleil, dans un vase fermé pendant trois semaines ; on coule avec expression, et l'on filtre. On y ajoute alors le camphre, que l'on a fait dissoudre auparavant dans 125 grammes d'alcool. Ce vinaigre a joui-d'une très-grande réputation dans les maladies considérées comme pestilentielles. On assure que la recette en est due à quatre voleurs qui l'employèrent avec succès lors de la peste de Marseille, et qui furent, à cause de cela, graciés. Quoi qu'il en soit, on l'a employé pour se préserver de la contagion, en s'en lavant les mains et le visage, et en faisant des fumigations avec cet acide.
A l'intérieur, il jouit des mêmes vertus que le vinaigre thériacal.
Vinaigre aleœiphartnaque de Herlini.
Racine d'arïgclique. ...
— de historte f 11 gram.
— de zédoaire. ...
— de pyrèthre. . . .
Feuilles de scordium. . . .
ill gram.
de chacun
— d'absinthe 1 ç
— de chardon bénit ) d e chacun.
Baies de laurier. 30 gram.
■ 1 , — de genièvre. 30 —
Bon vinaigre blanc... suffis, quant.
Cdïitusez le tout' et mettez a Infuser pendant 4 jours } coulez et conservez dans un tiacon de verre.
-■■ La dose est de une a deux cuillerées avec ou sans véhicule, pour relever les forces.
Vinaigre antiscqrbuiique. ■ .
Cochléaria' frais. .............. 60 gram.
Baifoçt sauvage frais- . ......... 45 —
Racines de gentiane sèches. 125 —
Zestes d'écorec d'oranges amères. ... n° 6.
Vinaigre blanc. . . 4 kilog,
Contusez le tout et faites infuser pondant 20 jours dans un ■vase clos, coulez et ajoutez :
Esprit ardent de cochléaria 60 gram.
La dose est de 4 à 15 grammes, contre le scorbut. Vinaigrier, 1Ç
18C) sixième pahtb.
Vinaigre aromatique et antimêphitiqve de Bully. Alcool à. 33 degrés. -. . ■. . . 4 l litrbs */*
Eau.. 3 litres î/a
Essence de bergamote 30 gram.- ;
■ — de citron 30 ; —
— de romarin. ........... 23 —
— de Portugal. ........... 11 —
— r de lavande. ........... .8 ttt
— dû iK'njli. 4 fr- Alcool de. mélisse , . 500 rrr
Agitez le tout dans une bouteille et, après'' 24 heures da repos, ajoutez : - t ■ ■ ..■--i -<i
Teinture spiritueuse de baume deTolu. 60 gram. i id. de storax calamité. 1 rn „„„
id. de benjoin 60 ,f?™;„ na
— id. de girofle j de chacune.
Vinaigre blanc, fort 2 litres.
Agitez de temps en temps et filtrez; ajoutez ensuite :
Vinaigre radical. .'. .'. .". 90 gram.
/ ' Vinaigre camphré. • !l ~~
J'ai démontré, dans un de mes mémoires, que le vinaigra dissout d'autant plus de camphre qu'iLoontient moins-d'eau; en conséquence on peut préparer un. bon ; vinaigre cambhrà en prenant ; . ... . i • > i > — -
Camphre 23 grain.
Alcool 60,-m,,.-
Bon vinaigre 500 —
Cevioaigre peut remplacer le vinaigre des qoatre-volauri.'
Vinaigre bêzoardique de Berlin. ™* ' dS * '
Racines d'angélique:"."'. ï\ .V; . '. .\ de menthe, i
— de valériane u 15 gram.
Fleurs de camomille ( ') deichaoun.
Baies de gçuièvre. 1 h.>a>i
:' de laurier. . . . . ... . ..... ^1
Safran oriental. , , 4 gram.
Camphre. . ,. . , 4, >-t-
Vinaigre blanc . '3 kilog.
Réduisez ces substances en poudre, et mettez-lés J én' infusion dans, le v .vinaigre, pendant.- quinze jours^ . en >agiia>ni:. He
Digilizod by Googl
VINAIGRE FÈBRtFOGE. 181
temps en temps le vase. Au bout de ce temps, passez avec expression et filtrez.
Ce vinaigre est employé dans les fièvres malignes, la peste, la fièvre jaune, le scorbut, et les maladies contagieuses, à la dose de 4 à 8 grammes chaque fois.
Vinaigre camphré de Spielman. „ .
Camphre 4 gram."
Alcool. ..... y, ... •. . JiOgouttes.
Yinaigre fort. . ,- . . . . . . . . . . . : '306gram.-
On réduit le camphre en poudre en le triturant dans" un mortier et y ajoutant l'alcool; on le dissout ensuite dans le vinaigre. On emploie cette préparation dans les fièvres italiques, adynamiques, etc., ainsi que sur les parties gangrenées, et en fumigations, . , , «
. M ^Vinaigre colchique de Reuss. ' : ,.'
Vinaigre à 3 degrés, . 375 gram.
Racines de colchique fraîches et récoltées
en automne. 30 ■ —
Alcool 185 .— i,
Coupez par tranches très-minces la racine de colchique, et Iaissez-là infuser dans le vinaigre pendant huit jours; exprimez ensuite et ajoutez-y. l'alcool i/
Nous croyons qu'il vaut mieux employez 30 grammes d'alcool à 36 degrés que 23 grammes. .
Vinaigre de café. , Café torréfié et pulvérisé. ....... 90 gram.
Vinaigre de vin. ............ 375 —
Faites bouillir pendant cinq minutes et ajoutez,: ■-<
' Sucre en poudre 45 gram, ;. .
«.-Filtrez. C'est un bon contre-poison de l'opium ; ûû le prend chaud par cuillerées. 11 est également utile contre le
delirium tremens des buveurs. ■ ,
Vinaigre fébrifuge, dit eau prophylactique, de SïLVIL'S Leboe.
Racines de pétasite „ . . . 60 gram.
— d'angélique, ........... 30 n-
— de zédoaire. j . . ■ ■ : 30 —
Feuilles du rue de jardin \ ■
de mélisse [60 gram.
v— de scabieuSe j de chacune.
— de souci ]
18Ï fixieme partie.
Noix cueillies avant leur maturité. ... 1 kilog.
Citrons frais 500 gram.
Vinaigre disfiilé 6 kilog.
Réduise/, les racines et les feuilles en poudre, coupez les cilrons par tranches, et çontusez les noix ; mettez ensuite 1g tout macérer dans le viimi^ru pendant une nuit, et distillez . le lendemain jusqu'à siccité/ sans cependant brûler le ré-
Sylvius avait fait de co vinaigre une espèce de panacée contre toutes les lièvres, tant intermittentes que .rémittentes,
Vinaigre dit antiputride et curatif.
Lavande
Sauge
Thym
Baume
Sarriette. .....
Estragon
Verveine odorante.
Romarin
Hyssope
Marrubc blanc. . .
PJmprenelle. . . .
Ail
Girolle
1 poignée de chacun.
1 goussa.
30 gram.
....... 6 kilog.
, et mettez-les à infuser en- : vinaigre, dans un vase de
Pilez les diverses su] suite pendant un mois, avec le verre bien bouché; au bout de ce temps, coulez avec expression et liltrcz.
. L'auteur de celte recelte consignée dans la Bibliothèque Physico-Economique, la recommande en frictions sur les tempes et dans tes mains, contre les àjïiimèsj léfl faiblesses ; il présente aussi ce vinaigre comme un préservatif des maladies des animaux, et principalement contre le claveau. H serait a désirer que l'expérience confirmât une telle assertion. ■
Dans le même journal on trouve un autre mode de traite- ' ment contre le claveau, qui consiste à prendre :
VINAIGRE RADICAL AROMATIQUE. 183 Faîtes bouillir pendant un quar Wheure dans 4 litres d'eau, laissez infuser deux heures, coulez et ajoutez à la colature :
Camphre dissous dans un jaune d'œuf. . 30 gram.
Vinaigre -30 —
Miel 125 —
On donne ce breuvage tiède à la dose d'un grand verra pour les. forts moutons, d'un petit pour les brebis, et d'un demi-verre pour les agneaux.
Pendant ce temps, les troupeaux ne doivent point aller aux champs, etc.
Préservatif contre les maladies épizootiques, employé en i" ■ . ■ Auvergne. ^ „.
O' Ce préservatif consiste à tenir nuit et jour les bôtes au grand air, à leur passer un séton mobile au fanon, et à leur ïâlrê avaler tous les deux jours, et pendant 10 jours, un litre de vinaigre, dans lequel on a fait dissoudre 30 grammes de nitrate de potasse, etc.
Vinaigre des quatre^voleurs composé, de M. Vergnes ainé.
Cannelle \
S'* 30 gram.-.
Noix muscades. '. ! '. ! ! ! ! ! ! A chacun.
Camphre ] ' :
AU. ■ 60 gram.
Huile volatile d'absinthe \
— de romarin i
— de rue. . Î26 décig. .
— de sauge f de chacun.
— de menthe \
— de lavande .....)
Vinaigre radical 1 kilog.
Vinaigre des quatre-vbleurs, d'après le
. Codex. 1 kilog.
Concassez toutes ces substances et laissez-les macérer pendant huit jours ; passe-z avec expression, filtrez et conserve* dans un flacon bien bouché.
i,. Vinaigre radical aromatique, du même.
Aflt: 60 gram.
Camphre 30 —
JS4, SIXIÈME PARTIE.
Huile volatile d'absinthe. . . . .
— de romarin
— du menthe
— de rue. :
— de lavande. ........
— de sauge
— de girofle . . .
Vinaigre radical. . ;' 375 gram.
On le prépare de la même manière que le précédent. • Fumigations avec le vinaigre.
On a longtemps regardé les fumigations avec le vinaigre, ainsi que les aspersio'iis avec cet acide, comme un excellent moyen de désinfection. De nos jours encore on y trempe tous les papiers qui viennent des pays suspectés atteints de maladies contagieuses, telles que la lièvre jaune et la peste. Cependant, Guyton de Morveaus dit s'être assiiré, par l'expérience, que l'acide acétique, même celui qui est concentré, n'exerce aucune action sur les gaz putrides ; il n'en fait qua marquer l'odeur.
Vinaigre colchique.
Racines do colchique récenles 30 gram.
Vinaigre rouge 30 -
Mondez ces racines fraiclies, lavez-les, coupez-les par tranches minces, et faites-les digérer avec le vinaigre, à une douce chaleur; pendant deux jours. Passez ensuite, exprimez les racines, filtrez la liqueur, et conservez-la dans un vase bien bouché.
Ce vinaigre s'emploie en médecine à. l'état d'oxymel : nous en donnerons la recette.
Vinaigre dentifrice.
Racine de pyrèthre 60 gram.
Cannelle 8 —
Girofle -. 8 —
Vinaigre blanc 2 kilog.
Esprit de cochléaria 60 gram.
Eau vulnéraire spiritueuse rouge. ... 125 —
Résine de gayac 8 —
On met à infuser le tout dans le vinaigre à l'exception de la résine de gayac qu'on dissout dans l'eau vulnéraire, et qu'on ajoute ;\ la liqueur. Au bout de 15 jours on filtre. C'est un très-bon odontalgique.
(26 décig.
( de chacune.
