APPLICATION DO COTON-PODDRB

buent , de brûler sans fumée et sans odeur , Iu| assure* rait déjà à elle seule ( à prix égal ) la préférence sur la poudre dans toutes les exploitations souterraines.

. Nous ne parlerons pas ici de Inapplication de la pyroxyline à la préparation des amorces fulminantes. On trouvera, dans la suite de ce travail, un article par» ticuUèremënt consacré à cette intéressante application.

D’après quelques essais tentés par MM. Ségiiier et Clerget , on ne saurait douter que les papiers azo>: tiques ne prennent une place utile dans la pyrotecb* nie. Des papiers préparés suivant la méthode de M. Pelonze et trempés dans des dissolutions de ni» trate de strontiane, de sulfate de cuivre, de nitrate de baryte , ont produit de très ‘beaux feux rouges, verts et blancs. M. Clerget a fait aussi divers essais avec des papiers azotés faits avec la paille , le roseau et d’autres matières végétales ; les résultats n’en ont pas encore été publiés. M. Séguier observe , à l’occasioa de ces effets pÿrolecjiniques, que le léger retard dans la combustion apporté par l’immerçion dans les disso» lutions des sels métalliques, est très-favorable à la durée des effets cherchés par l’emploi de feux de couleur.

On ne peut douter que des tentatives ne soient faites pour appliquer à l’industrie la force expansive du pyroxyle. Déjà MM. Lesseré et Yailod ont adressé à l’Académie des Sciences plusieurs notes contenant l’exposé de leurs essais pour appliquer au mouvement des machines l’expansion produite par la déflagration du papier azoté. Mais ces expérimentateurs parais», sent avoir été grêlés dans leurs essais par l’explosioa

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A L^INDÜSTBtE Èt A t*üSA6Ê ALlMENtAlBÊ* 97

des machines. C’est ici , en effet, qu’il y a lieu de redoubler de réserve et de défîance. L’expérience et le temps peuvent seuls résoudre les difficultés dont sont entourées ces applications du pyroxyle, et nous n’avons en d’autre but, en mentionnant ces applications, que de les signaler comme une source d’accidents et de dangers.

C'est sans doute au grand étonnement des lecteurs que nous parlons d applicaiion de la pyroxyline à r usage alimenlaire! Voici ce que M. Pelouze disait à 1 Académie dans la seance du 2 novembre dernier : « Quand on voit l’acide nitrique s’engager dans des combinaisons organiques où il se dépouille de ses propriétés ordinaires^ de son odeur, de sa causticité , de sa solubilité, on se demande s’il est absolument ’in>. possible que l’on obtienne on jour des substances alimentaires en suivant une marche plus ou moins dirigée dans le sens que je viens d’indiquer, c’est-à-dire en faisant entrer de l’azote dans des matières qui n’en contiennent pas naturellement. Pour mon compte je ne suis pas éloigne de croire à une découverte de ce genre. »

On peut donc, sans sortir du terrain scientifique, en faisant appel, il est vrai, à un avenir lointain , admettre la possibilité de produire, d’animaliser artificiellement des substances alimentaires par la nitriffcation de la cellulose, etc.

Depuis plusieurs années déjà, deux jeunes savants auxquels la physiologie doit beaucoup, MM. Bernard élBarreswil,ont expérimenté la xyloïdine de M

Atlumetles Chitniquet, q

9g ^RépABATIÔ!»

connot comme sabstance alimentaire. Les résultats ont été négatifs. Laxyloïdine s’est montrée inaltérable dans l’intestin ; elle est restée blanche, déflagrante, insoluble dans l’eau , soluble dans l’acide acétique et l’alcool. Elle s’est recouverte seulement d’une couche de mucus.