MATIÈRE GRASSE DU SANG
pulation en aura plus ou moins altéré la solubilité. Ce que l’un nommera extractif , l’autre le nommera osmazome ou gélatine; et le même sang, entre les mains de vingt chimistes différents, fournira des résultats analytiques tels, que sans être préalablement averti , on serait exposé à prendre ces vingt analyses, comme celles de vingt espèces différentes de sang. Ce qui doit nous dispenser de transcrire ici les diverses j analyses que nous trouvons dans nos journaux scientifiques, jusqu’à ce qu’il ait plu à ces messieurs de s'accorder enfin j entre eux , et avec eux-mêmes. Car, lorsqu’on a la clef des anomalies , il serait surperflu de tenir compte des anomalies i qui se sont présentées à chaque auteur en particulier.
S XI. RÉSUMÉ. - — QU’EST-CE QUE LE SANG d’aPRÈS LA NOUVELLE j