SUC INTESTINAL

; nduction physiologique, qui puisse servir à représenter ce qui e passe clans l’acte de la chymification et de la chylification; i e sont des faits cadavériques. Si ces gaz se dégageaient chez homme vivant comme chez le cadavre , sans être immédiaement absorbés par les parois, il n’est pas un homme qui ne ouffrît constamment de la météorisation. C’est parce que la hysiologie oublie ainsi les premières lois de la logique, u’elle sacrifie longuement, en pure perte, la précision et exactitude des procédés , qu’elle nous conduit à des appliations que le bon sens repousse dans la pratique, et à des aéories qui changent d’idée à chaque instant.

5556. Tout dégagement gazeux qui séjourne dans les inl ïstins est le résultat d’un trouble dans les fonctions digesves. Si, comme tout porte à le croire , la digestion normale ; onne lieu à des produits gazeux, ceux-ci doivent être aussi- >t absorbés que dégagés ; et jusqu’à présent, nous ne sau- : ons en soupçonner la nature, qu’en raisonnant par analogie tes phénomènes chimiques de la digestion.

555y. Passons aux substances qui concourent à la transformation du chyme en chyle.

5558. Suc intestinal. — De même qu’on a décrit un suc astrique, qui découlerait de la muqueuse de l’estomac, de Même on a décrit un suc intestinal qui suinterait du canal pitestinal ; mais dans l’un et dans l’autre cas, le mot est plus précis que la chose. Le suc intestinal a été trouvé acide sur du te la portion de l’intestin grêle qui est supérieure au canal ! liolédoque , et alcalin sur toute la portion inférieure ; acidité ans le premier cas, et alcalinité dans le second, qui peuvent aut aussi bien provenir des sucs, dont le bol alimentaire evêt las surfaces qu’il traverse , que de la sécrétion de ces suriices mêmes; car le bol alimentaire est acide jusqu’au canal holédoquc. Nous le répétons, il est impossible que, de la urface d’une muqueuse, il ne suinte pas un liquide; mais vant de chercher à le caractériser , il faudrait avoir trouvé e moyen de l’obtenir sans mélange.