OPINIONS DES AUTEURS SUR LA BILE

versement modifiée chez différents animaux, et qui se trouve Lêlée en outre avec plusieurs autres matières animales, telles ie 1 ''extrait de viande! et une ou deux autres substances -solubles dans l’alcool, mais solubles dans l’eau. » Paracelse I aurait pas mieux dit.

5562. Cette conséquence nous dispense, sans doute, de mirer dans les détails analytiques d’où elle a été déduite; ms passerons immédiatement à l’examen critique des di-

Fîrses analyses de la bile que nous ont données les auteurs 3 l’ancienne méthode.

5563. La bile est un liquide alcalin, tantôt vert, tantôt un brun jaunâtre, tantôt incolore, qui se compose princibüement d’albumine, de résine, d’une substance grasse, de

11 icre , et de soude, laquelle sert de menstrue à l’albumine , et iprme un savon alcalin avec la substance grasse. Un pareil ménge ne pouvait manquer de fournir aux analyses chimiques ces résultats aussi variables que variés, et à la nomenclature C3S dénominations aussi nombreuses qu’éphémères. Et, ce à moi pensait le moins le chimiste, en se livrant au dépouillent des produits obtenus, c’était sans contredit la question des mélanges.

5564. Nous ne rapporterons pas en détail les analyses dps iremiers observateurs; elles avaient du moins le mérite dp • conisme , qui n’engendre jamais autant d’errpqrs qup la r rolixité. Verheyen découvrit dans la bile un alcali libre;

. aebride entrevit qu'elle contenait quelque chose de sucré; ;anbins en sépara une matière huileuse d’une grande amerume; Cadet la considéra comme un savon à base de soude, •îèlé à du sucre de lait. Thénard s’éleva contre la théorie de adet; et pour lui la bile lut d’autant moins un savon, que • 1 composition variait dans les différents animaux; il y sinala une substance nouvelle qu’il nomma picromel (subj ance sucrée et amère) , deux mots fort étonnés de se trouver nsemble.