DIVISION MÉCANIQUE

23. La première opération d’une expérience chimique consiste à dépouiller le corps soumis à l’examen, de toutes les substances qui sont susceptibles d’en être séparées par des moyens mécaniques ; dans une expérience où l'on se propose d’isoler une substance de celles qui lui sont associées , il serait ab-

*4 DIVISION MàOÀNlQTIB DES COUPS A ANALYSER.

surde de ne pas commencer par l’isoler de celles qui ne font que lui adhérer plus ou moins fortement.

9.1\. On lave le corps d’abord à l’eau commune, lorsque l’agi talion de i’eau suffit pour détacher les impuretés insolubles de sa surface ; ensuite h l’eau distillée, lorsque ces impuretés sont solubles et qu’on se propose d’étudier le corps à l’état de la plus grande pureté. On réitère les lavages, jusqu’à ce que l’eau n’enlève plus rien d’appréciable à la vue ou aux réactifs. On aiguise l’eau de lavage avec un acide (acide nitri- , que surtout), avec un alcali ou tout autre léaclif capable de dissoudre la substance étrangère, sans attaquer le corps que l’on a en vue d’observer. On a recours à l’action de la brosse , lorsque l’adhérence des deux substances résiste aux moyens précédents.

La poussière , la fumée avec ses sels et son huile empyreumalique, les exhalaisons avec leurs sels ammoniacaux, recouvrent tout ce qui glt , vit ou végète au contact de l’air; la

terre s’incruste sur la surface d’un minéral extrait du sol ou

de la racine des plantes, et pénètre assez avant dans les inégalités plus ou moins profondes de la surface: dans ce dernier cas il est nécessaire de râper, limer, écorcer, tailler, couper, et de vérifier à la loupe le résultat de tant de soins.

25. Une fois le corps obtenu à l’état de la plus grande pureté qu’il est possible d’atteindre par la voie mécanique, on s’applique à le morceler et le diviser aussi menu que le permettront et le temps et les instruments dont on peut disposer , afin de multiplier les points de contact du corps avec les réactifs, en multipliant ses surfaces, et d’opérer ainsi sur une plus grande masse dans un temps donné. On se sert selon les circonstances des appareils suivants :

i° Cisailles. Gros ciseaux à manches de tenaille, à lames épaisses et courtes, destinés à couper par fragments les lames ou les cylindres d’un métal.

2° Serpette. Couteau à lame courbe en dedans , destiné à trancher nettement une tige d’un faible diamètre, sans altérer la partie vivante que l’on désire ménager.

CISAILLES, SiCATEUn, SCIE, HACHE-PAILLE , ETC. 1b

3° Sic ateur. Espèce de cisaille propre à couper les grosses tiges, en ménageant le bourgeon qui se trouve immédiatement au-dessous de la tranche. Cet instrument ingénieux ne diffère delà cisaille qu’en ce qu’une do ses branches est aplatie et sc courbe par le plat, de manière à embrasser la lige sur une certaine longueur, et que la lame sécante est ovale, en sorte que le tranchant vient s’adapter, après avoir décrit sa révolution, sur la concavité de la branche courbe. On a soin de donner pour point d'appui, è la branche courbe, la portion de la Lige en face de laquelle se trouve le bourgeon qu’on désire ne pas endommager , en sorte que la pression exercée par le tranchant se porte ainsi sur la portion de la lige opposée.

4° Scie. Lame dont le tranchant est divisé en dents aiguës égales, qui affectent divers angles et diverses directions; elle sc place au bout d’un simple manche, ou est tendue, en se fixant par ses deux bouts, dans des traverses en bois que l'on fait pivoter sur un montant, par la torsion d’une corde qui s’attache à leurs deux extrémités opposées h la lame.

5° Les üAcnE-p aille et les coupe-racines sont des instruments indispensables dans les expériences industrielles, mais que l’on remplace par l’action du couteau à la main, dans les expériences du laboratoire. Ce sont des instruments qui servent à diviser aussi menu que possible et dans le moins de temps, les tiges et les racines que l’on se propose de faire macérer. Le mérite de ces sortes d’instruments ne consiste pas tant dans la célérité des résultats que dans la finesse et 1 exiguïté des tranches obtenues. Leur but étant de mettre à nu la plus grande masse d’organes presque tous microscopiques ; un instrument de ce genre qui fonctionnerait avec le double de finesse et avec le double de la lenteur d’un autre, pourrait être considéré en dernier résultat comme fonctionnant cent fois plus vile quo celui-ci.

6° Sous ce dernier point de vue aucun instrument n’est supérieur à la râpe, espèce de crible en tôle ou en fer-blanc.

APPAREILS DE PULVERISATION.

aux grands trous duquel on laisse toutes les bavures produites par l’emporte-pièce ; ce sont ces aspérités ou bavures qui l'ont l’office des dents d’une scie et qui déchirent les organes de manière à mettre à nu leur contenu. On donne à la feuille de tôle la forme d’un demi-cylindre dont on fixe les bords sur une planchette ; et pour les opérations en grand , on en forme des cylindres que l’on fait tourner sur leur axe. L’action de la presse ne saurait jamais reproduire les résultats de la râpe ; la pression mêle plus intimement les substances hétérogènes que ne fait la râpe , et elle emprisonne pour ainsi dire par le tassement la substance que la dent de la râpe met à nu. Il appartient h l’anatomiste et au physiologiste d’éclairer, dans chaque opération, l’industriel, sur la préférence de l’un ou de l’autre mode de division mécanique.

y0 Les substances dont la dureté résiste h la puissance de la pression ou à la dent de la râpe, on les divise par l’action de la lime ou par le choc d’un instrument contondant.

La lime est une tige, un carrelet, une lame aplatie ou plaDOconvexe d’acier très dur, dont la surface est couverte de dents de diverses formes, de diverses dimensions et diversement espacées. On nomme râpes les limes dont les dents ont les plus «randes dimensions ; queues de rat , les limes rondes et en

cônes allongés; trois quarts, les limes triangulaires; limes demi-rondes, les limes à une surlace plane et une surface convexe. Les limes rondes servent spécialement h trouer les bouchons, pour donner passage ou aux tubes de verre ou au goulot des allonges et cornues ; les trois-quarts servent h couper les fils métalliques ou les tubes de verre, au moyen d’une entaille.

8° Appareils de pulvérisation. On moud les substances organiques trop dures ou trop exiguës pour être râpées. On broie les substances inorganiques qu’il serait trop long de réduire en poudre par la lime.

La meule estune roue horizontale en pierre, qui broie les substances, en tournant sur son axe à une plus ou moins grande distance d’une autre roue immobile, qu’on appelle meule dormante .