ÉLIMINATION
162. L'élimination est le procédé inverse de la précipitation. Dans celui-ci on isole par la pesanteur ; dans l’autre, par la volatilisation; dans l’un on recueille et on concentre, dans l’autre on évapore; par l’un, on place la dissolution dans des circonstances propres à provoquer et à favoriser le départ du menslrue et de la substance (27) ; dans l’autre, on isole la substance, en chassant le menstrue ou un des éléments du mélange ; pour effectuer enfin l’élimination, on soumet un corps donné à I’évaporation , à la dessiccation et à la calcination. Nous allons décrire ces procédés, ainsi que les vases et ustensiles que chacun d’eux réclame.
160. Évaporation. L’évaporation a pour but d’éliminer un menslrue volatil, et d’obtenir la substance fixe à l’état solide ou liquide, mais sans mélange de celle qu’on a en vue d’éliminer. Nous avons déjà fait observer (5j) que ce dernier résultat est moins réel que théorique, et que la théorie induirait en des écarts considérables, si elle continuait à ne pas tenir compte de la réalité. Quoi qu’il en soit, l’opération est terminée dès qu’on est convaincu qu’en la continuant on n’éliminerait pas une quantité de plus du menstrue.
164. Toutes les substances n’étant pas volatiles au même degré de température , les procédés d’évaporation varient selon la nature des dissolutions. On évapore à froid, on évapore à chaud, et enfin on évapore dans le vide. Dans l’une ou l’autre de ces trois opérations , on place la substance dans une capsule (pl. 1, fig. 56) en verre ou en porcelaine d’une dimension convenable ; c’est un vase en calotte de sphère , très évasé, peu profond, muni d’une rigole pour transvaser les