‹ Nouveau système de chimie organique: fondé sur des méthodes nouvelles d'observation et précédé ... d'un traité complet de l'art d'observer et de manipuler, en grand et en petit, dans le laboratoire et sur le porte-objet du micrscope; [electronic resource]Chapitre 84 sur 332 · DIVERGENCES DES ANALYSES · texte numérisé non relu

DIVERGENCES DES ANALYSES

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s’appuie non sur des conjectures, mais sur une rigoureuse démonstration, dont nous allons discuter les éléments, de manière à en faire apprécier la valeur même aux personnes qui débuteraient dans l’étude de celte science.

206. i°. Il est prouvé par l’expérience que deux auteurs ne sauraient se rencontrer en leurs résultats , dans l’analyse de la même substance organique, alors même qu’ils la décomposeraient par le même procédé; que dis-je? le même auteur : ne saurait se rencontrer une seule fois lui-même, sur un assez i grand nombre d’analyses consécutives du même corps; et les nombres obtenus, par ces diverses analyses, diffèrent presque toujours dans le second chiffre, souvent dans le premier, et cela par un ^cart assez considérable. L’analyse de l’une offre 49 de carbone, celle de l'autre 5o ; la première 6 d’hydrogène, l’autre 7. Pelletier et Dumas trouvent que la narcotine est composée de la manière suivante :

Carbone, oxigène, hydrogène, azote,

Liebig leur répond par une analyse qui a dû être faite avec 1 d’autant plus de précaution que l’auteur avait h réfuter la I première. Ces deux analyses de la même substance ont l’air d’être les analyses de deux substances de nom différent. Liebig en effet trouve que la narcotine est composée de : Carbone, oxigène, hydrogène, azote.

65,oo 26,99 2,5i 5,5o

En i852. Pelletier revient sur sa première analyse, il la reprend en sous- œuvre, averti qu’il est par Liebig; et tout ce qu’il peut faire, pour tomber d’accord avec celui-ci, c’est de trouver que la narcotine se compose de :

Carbone, oxigène, hydrogène, azote.

Et il reste encore, dans l’hydrogène des deux analyses, l’énorme différence dé 2,80.

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