MarINESCo. C. R. Soc. de biologie

399 BOTULISME.

Si l’on rapproche de cette description anatomique le tableau clinique du. botulisme, on voit combien s’éclaire la pathogénie de l'infection : le botulisme traduit l’action élective de la toxine botulhinique sur les cellules nerveuses de la moelle et du mésencéphale. |

Prophylaxie.— La prophylaxie est simple : 1l faut protéger les aliments contre toute cause accidentelle de contamination; pour les aliments conservés sans avoir été stérilisés (jambon, saucisson, etc.), une cuisson soigneuse permettra d'éviter sûrement tout accident.

Traitement.— Kempner puis Leuchs ont préparé un sérum antitoxique; sa valeur pratique est encore inconnue.

Une fois les accidents caractéristiques apparus, l’intoxication est déjà réalisée, mais il peut persister des toxines dans le tube digestif; aussi est-il prudent de les évacuer : lavages d'estomac, purgatifs légers.

Quand la maladie est nettement constituée, le traitement est purement symptomatique. L'indication la plus importante est de lutter contre l’aphagie en instituant l'alimentation par la sonde gastrique.

Aux symptômes digestifs, vomissements, constipation, on opposera les moyens habituels.

E. SACOUÉPÉE.