PENSÉE SAUVAGE
(viola arvcnsis. )
On emploie la feuille et la tige de cette plante. Elles contiennent loules deux une matière amère de nature extractive qui est le principe médicamenteux. Plusieurs praticiens pensent que l'on relire de meilleurs effets de cette plante lorsqu'elle est fraîche qu'après sa dessiccation. On l'emploie surtout sous forme de suc et d'infusion.