DÉCOCTION DE CITRON DE MINSICHX

Pr. : Citrons coupés N* 5

Eau 4 livres 1/2

Sucre 4 onces.

Faites bouillir les citrons dans l'eau jusqu'à réduction à 2 livres 1/2 ; passez et ajoutez le sucre.

HYPERICINEES.

Les hypéricinées contiennent de l'huile essentielle , qui est peu abondante dans les espèces de nos contrées ; mais dont la proportion est beaucoup plus forte dans celles qui croissent sous des zones plus chaudes. Les hypéricinées sont plus remarquables par les matières résineuses que l'on y rencontre , et dont la couleur varie du jaune au rouge. La résine est d'un jaune d'or superbe dans l'Hypericum cochinchinense, d'un rouge safrané dans les Vismia, dont le suc résineux obtenu par incision porte le nom de gomme gutle d'Amérique. A l'IIe-de-

lŒS HYPKP.TCINÉES. 461

France on retire une liqueur résineuse appelée baume de fleurs de l'Ambavilla [H. lanceolatum).

LeMillcperluis(////pencumjper/bra^uîn)eslaslringcntetaélé employé comme vulnéraire. Il en est de même de la toutesaine [Androsœmum vulgare). Au Brésil V IJypericum connalum est aussi usité il cause de sa propriété astringente.