JUJUBES

(Zizyphiis vulgaris. )

Les frii ils du jujubier sont sucrés et mucilaglneux ; on les considère comme émolliens el bécliiques , el comme tels ou les fait entrer dans les tisanes pectora'es. Ils doivent être traités par la décoction. Ils entrent également dans la préparation de la pâte qui porte leur nom , mais qui doit ses propriétés bien plutôt à la gomme arabique qui eu est la véritable base. Le plus ordinairement môme on supprime complètement ces fruits.