AIRELLE DES MARAIS
V ACCINIUM ULIGINOS UM.
Vaccinium uliginosum. Linn. Spec. 499. Lam. Encycl.
Bot. 1. 73. DC. Fl. Fr. 2819. Desf. Arbr. 1. 269.
Lapeyr. Plant. Pyr. 1. 208. Fl. Dan. t. 231.
Sa tige, à peine haute d’un pied, se divise, à sa base, en rameaux cylindriques, étalés, d’un brun rougeâtre. Ses feuilles sont petites, ovales, obtuses, entières, persistantes, vertes à leur face supérieure , un peu blanchâtres , veinées et réticulées à leur revers.
Les fleurs sont blanches , quelquefois un peu couleur de rose , portées sur de courts pédoncules , et disposées dans les
aisselles des feuilles. Elles ont un calice fort court , à quatre ou cinq découpures , et une corolle ovale, à quatre ou cinq dents réfléchies en dehors. Les fruits acquièrent une teinte noirâtre en mûrissant.
Cette espèce croît dans les lieux humides et couverts. Elle abonde sur le Puy-de-Dôme et sur le Mont-d’Or. On la trouve également dans les Pyrénées, sur les rochers ombragés et tapissés de mousse.
Les fruits ont une saveur qui n’est point désagréable , et les enfans les mangent volontiers ; mais on assure qu’ils ont une qualité enivrante. Les Kamschadales en retirent , par la fermentation, une sorte d’eau-de-vie.