‹ Nouveau traité des plantes usuelles, spécialement appliqué à la médecine domestique, et au régime alimentaire de l'homme sain ou maladeChapitre 180 sur 184 · Cynoglossum montanum maximum · texte numérisé non relu

Cynoglossum montanum maximum

Tourn. 139.

C’est une fort belle espèce qui se rapproche de la Cynoglosse officinale par les poils fins et blanchâtres dont elle est revêtue.

La tige est droite, épaisse, haute de deux pieds, entièrement couverte de feuilles molles , pubescentes et d’un vert blanchâtre : les radicales sont très grandes , pétiolées , ovales , semblables à celles du grand plantain, les caulinaires éparses , longues, étroites, lancéolées et sessiles.

Les fleurs sont d’abord d’un rouge pâle , puis bleuâtres , disposées au sommet de la tige en un gros bouquet serré, imitant une massue. Le calice est chargé de poils blancs, longs et doux. Les étamines sont saillantes , les anthères de couleur jaune.

Cette plante croît spontanément sur les montagnes alpines et sous-alpines. On la trouve aux environs de Montpellier, à la source du Lez ( Gouan )

CYNOGLOSSE OMBILIQUÉE.

CYNOGLOSSUM OMPHALODES.

Cynoglossumomphalodes. Linn. Spec. 193. Lam. EncycL Bot. 2. 239. DC. Fl. Fr. 2781. Bull. Herb. t. 309.

C’est encore une très jolie espèce dont les fleurs, d’un bleu vif, s’épanouissent dès les premiers beaux jours.

Sa racine fibreuse et traçante pousse plusieurs feuilles pétiolées , échancrées en cœur, vertes , molles , presque glabres, à nervures obliques ; les feuilles supérieures sont ovales, portées sur des pétioles beaucoup plus courts.

Les fleurs sont bleues , rayées de blanc à l’intérieur. Le limbe de la corolle est évasé ; les capsules ne sont pas hérissées de pointes.

Cette petite plante croît dans le Portugal et dans le Piémont. Elle est cultivée dans plusieurs jardins sous le nom de petite Bourrache.

Ces deux espèces de Cynoglosse ont une saveur mucilagineuse mêlée d’un peu d’âpreté. On croit quelles sont légèrement sédatives comme la Cynoglosse officinale. On accorde la même vertu à la Cynoglosse à feuilles de giroflée ( Cynoglossum cheiri folium,). Celle-ci a une couleur blanchâtre et comme argentée qui lui donne un aspect agréable. Elle croît naturellement en Espagne , et dans les lieux stériles de la Provence.

BOURRACHE. BORRAGO.

Calice à cinq parties. Corolle en roue, à cinq lobes planes, égaux , écailles obtuses échancrées. Stigmate simple. Graines ridées , couvertes par le calice.

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