‹ Nouveau traité des plantes usuelles, spécialement appliqué à la médecine domestique, et au régime alimentaire de l'homme sain ou maladeChapitre 53 sur 184 · ÆGOPODIUM P ODA GP ARIA · texte numérisé non relu

ÆGOPODIUM P ODA GP ARIA

Ægopodium podagraria. Linn. Spec. 379. DC. Fl. Fr.

3410. Lapeyr. Plant. Pyr. 1. 166. Fl. Dan. t. 670. —

Pimpinella angeliccefolia. Lam. 1. 451. — Seseli ce go-

podium. Scop. Fl. Carn. Ed. 2. n. 359.

Sa racine , allongée , rampante , traçante , pousse une tige droite , glabre , un peu rameuse , haute de deux ou trois

NOUVEAU TKAÎTÉ pieds. Ses feuilles inférieures ont leur pétiole divisé en trois parties, soutenant chacune trois folioles ovales, pointues et dentées : les feuilles supérieures sont simplement ternées , à folioles plus étroites.

Les fleurs sont blanches, disposées en ombelles lâches, planes , formées d’une vingtaine de rayons. Les collerettes sont nulles.

On trouve cette plante dans les jardins, dans les haies, dans les bois. On l’appelle vulgairement Herbe aux goutteux, parce qu’on l’a crue douée d’une vertu spécifique contre la goutte.

Elle est légèrement aromatique. Dans les pays du Nord, on la mange au printemps comme plante potagère. Tous les bestiaux s’en nourrissent également avec plaisir.

SÉSÉLI. SESELI.

Calice entier. Corolle à cinq pétales égaux , courbés en cœur. Cinq étamines, à filamens subulés, terminés par des anthères simples. Ovaire surmonté de deux stigmates. Fruit ovale, petit, strié; semences concaves du côté intérieur, convexes en dehors.

SÉSÉLI CAR VI. SESELI CARV1.

Seseli carvi. DC. Fl. Fr. 3420. Poir. Encycl. Bot. 7. 136.

— Carum carvi. Linjv. Spec. 378. Lapeyr. Plant. Pyr.

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