‹ Nouveaux éleménts d'hygiène [electronic resource]Chapitre 210 sur 267 · DIETE DE PAIN · texte numérisé non relu

DIETE DE PAIN

1)1 ETE A i: SOLUE.

247sr,5

165sr.

4lgr,25

Soupe.... 375

Yiande... 70

Légumes.. 25 cl

25 cl.

Boisson ali-

mentaire ,

à la ■vo-

Soupe 375

Viande... 140

ou

ou

■ 165sr.

ou

Potage remplaçant la soupe et aliment léger remplaçant la -viande.

ou

ou

Potage,

Côtelette.

Légumes,

ou

Aliment léger.

et légumes ou aliment léger, ou deux aliments légers.

Bouillon ou potage gras 375 grammes ; et aliment léger, ou deux aliments légers, avec ou sans potage.

lonté du médecin.

Les boissons se délivrent à raison de :

Vin.

Bière ou cidre Lait

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