IV. PAROI INFÉRIEURE OU PLANCHER DE LA CAVITÉ BUCCALE
Dette paroi peut se diviser en deux étages : 1° un étage inférieur, constitué par un plan musculaire tendu de la ligne mylo-hyoïdienne du maxillaire infé-
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rieur à l’os hyoïde (mylo-hyoïdien el génie-hyoïdien) , plan doublé à l'exterieur par le ventre antérieur du digastrique, l’aponévrose cervicale et la peaii ; 2° un étage supérieur formé par la langue.
Langue.
Préparation. — Pour ctutlier la muqueuse, extraire la langue avec l’os hyoïde, le larynx et la partie médiane du maxillaire inférieur. Pour les muscles, enlever tout un côté du maxillaire inférieur, en respectant les insertions du génio-glosse, et isoler chaque muscle jusqu’à son entrée dans la langue. La dissection des fibres musculaires dans l’intérieur de la langue est très-difficile et ne peut être faite que sur des langues durcies par la eoction, l’alcool, etc. Des coupes en divers sens sont très-utiles pour étudier la direction des fibres musculaires.
La langue est un organe à la fois de motilité (articulation des sons, mastication etc.) et de sensibilité soit générale (tactile), soit spéciale (gustative). Fixée par sa base à l’os hyoïde et au maxillaire inférieur, elle est libre dans la cavité buccale par ses faces supérieures, ses bords et son extrémité antérieure.
Conformation extérieure. — La langue a deux faces, deux bords, une base et un sommet ou pointe.
1° Face supérieure ou dorsale. — Elle est horizontale dans sa moitié antérieure ; dans sa moitié postérieure elle descend presque verticalement (Fig. 223) pour rejoindre le corps de l’os hyoïde et l’épiglotte, à laquelle est rattachée par trois replis glosso-épiglotticpies , un médian et deux latéraux interceptant deux petites fossettes. Dans le rapprochement des mâchoires, cette face est en contact avec la voûte palatine et le voile du palais, et la cavité buccale est à peu près réduite à 0. Elle est divisée en deux portions par deux rangées de saillies formant par leur réunion un V ouvert en avant ; c’est le Y lingual ; la pointe du V située à la réunion du quart postérieur et des trois quarts antérieurs de la langue correspond à un cul-de-sac assez large, foramen cæcum ou de Morgagni ; la partie postérieure au V lingual est inégale et présente des saillies aplaties et volumineuses pourvues d’un orifice ; la partie antérieure au V a un aspect villeux dû à des papilles nombreuses, qui seront décrites plus loin ; un sillon médian la divise en deux moitiés.
2° Face inférieure. — Elle n’est libre que dans son tiers antérieur ; un sillon médian continu à celui de la face dorsale la divise el se prolonge en arrière dans un repli muqueux , frein ou fdet ; de chaque côté du iilet se trouve une saillie mamelonnée, sur laquelle s’ouvre le canal de Whartonet plus en dehors la saillie bleuâtre des veines ranines.
3° Les bords de la langue s’amincissent d’arrière en avant.
4° La base est rattachée à l’épiglotte par les replis glosso-épiglol tiques, et au voile du palais par les piliers antérieurs.
5° La pointe, partie la plus mince de la langue, offre parla réunion des deux sillons supérieur et inférieur un vestige de bifidité.
Conformation intérieure. — La langue se compose d’une charpente musculaire et d’un revêtement muqueux, auxquels s’adjoiguenl des vaisseaux el des nerfs.
ORGANES DIGESTIFS
(*) 1) Cornet supérieur. — 2) Cornet moyen. — 3) Cornet inférieur. — 4) Ligne ponctuée indiquant la situation du canal nasal. — 5) Sinus sphénoïdal. — G) Selle lurcique. — 7) Saillie limitant en arrière les fosses nasales. — 8; Ouverture de la trompe d’Eustache. — 9) Dépression de la muqueuse du pharynx au-dessus de cet orifice. — 10) Coupe du voile du palais, — 11) Amygdales. — 12) Coupe du maxillaire inférieur. — 13) Coupe de l’os hyoïde. — 14) Coupe de la langue. — 15) Muscle génio-hyoïdien . — IG) Septum lingual. — 17) Épiglotte. — 18) Orifice du ventricule droit du larynx.
SPLÀNGHNOLOGIE.