APÉTALES DICLINES ANGIOSPERMES

45 grammes. Le résidu de lexpression est beaucoup plus actit que l’huile elle-même, ce qui semble prouver, comme le dit Guibourt, que cette dernière doit sa propriété à un principe qu’elle a dissous pendant l'expression.

Ce principe, que l’on a tour à tour placé dans l’embyron ou dans l'enveloppe interne de la graine, paraît être répandu dans toutes les parties de l’amande, germe compris.

Bussy et Lecanu pensent que l’âcreté de l’huile de Ricin est due à deux acides gras : Ricinique et Élaiodique ou Ricinolique (C#H%*0$), qu'ils y ont découverts. D'autre part, Geiger a trouvé dans les semences 1,91 ‘/, d’une résine brune, unie à un principe amer, qui pourrait bien en être la partie active.

Si l’on mêle 5 grammes d'acide azotique avec 10 grammes d'huile, la couche huileuse prend une couleur Jaune-orange clair. Si, dans ce mélange, on ajoute 1 gramme de mercure et si, après six minutes, on agite de temps en temps, l'huile devient d’abord rose, puis jaune clair (Massie).

L'HUILE DE Ricix est siccative et soluble dans son volume d’alcoo! à 959, ce qui permet d'en reconnaître la falsification à l’aide des huiles fixes. Elle est souvent prescrite en émulsion. Le moyen le plus simple de masquer le goût désagréable de cette huile consiste à la mélanger à du bouillon de viande dégraissé et chaud.

Cette huile vient d'Amérique et de l'Inde ; celle que l’on consomme en France est tirée du midi de la France et de l'Algérie. On a proposé d’en faire d’artificielle, en ajoutant une goutte d’huile de Croton à 30 grammes d’huile d’œæillette.

On a proposé également l'emploi de la teinture alcoolique des semences, en place de l'huile ; cette préparation pourrait s’appliquer aussi aux semences de Médicinier, d'Epurge, etc.

g. Croton L.

Plantes monoïques ou dioïques, à inflorescence terminale. Fleurs mâles : calice à 5 divisions ; corolle à 5 pétales, alternant avec > glandes ; 10 à 20 étamines libres, à anthères apicifixes, infléchies avant l’anthèse. Fleurs femelles apétales : calice 5-lobé, persistant ; ovaire à 3 loges monospermes, surmonté de 3 styles bifides.

Ce genre fournit un certain nombre de produits utiles.

Huile de Croton. — Elle est extraite, par expression, des semences d'un arbrisseau des Moluques, à feuilles ovées, glabres, acuminées, le Croton Tiglium L., dont le bois est léger, purgatif et connu sous les noms de Bois purgatif, Bois des Moluques ou de Pavane.

EUPIHIORBIACÉES. — CASCARILLE. 163

Le fruit (fig. 586 A) est une capsule glabre, Jaunâtre, grosse comme une noisette. Il renferme d’ordinaire 3 semences (B) ovales-oblongues, presque quadrangulaires, couvertes le plus souvent d'une sorte d’écorce jaunâtre, qui doit avoir la même origine que le véritable testa du Ricin. Le testa apparent est noirâtre et présente deux nervures latérales, saillantes, qui vont du sommet de la graine à su base, où elles forment deux petites gibbosités caractéristiques. B

Ces semences sont connues sous les noms de graines de Tilly et de Petit Pignon d'Inde. L'huile qu’on en retire possède une âcreté considérable et purge à la dose de 1 ou 2 gouttes. On l'emploie surtout à l'extérieur, | comme un révulsif énergique. Cette huile Fig. 386. — Croton est tantôt transparente, jaune, fluide, tantôt Tiglium. brune, épaisse, d’une odeur désagréable.

L’auize pe Croton est soluble dans l’éther; l’alcool fort en dissout les 2/3 (résine et huile essentielle), qui sont purgalifs, et laisse pour résidu une matière grasse, insipide. Elle rougit le tournesol ; lorsqu'on l’expose au froid, elle laisse déposer une matière grasse, fusible à 65°, la Crotonarine (Vautherin). Schlippe y a signalé la Hhesene des acides Crotonique (CÉHSO*) et Angéricique et environ #°/, d'un principe rubéfiant, le Crotonol (Gi8Ht0*). On attribue assez généralement les propriétés aus du Croton à l’acide crotonique.

Écorce de Cascarille. — Cette écorce a été longtemps attribuée au Croton Cascarilla L., arbrisseau qui croît abondamment à Saint-Domingue. La plupart des auteurs modernes et en particulier Guibourt pensent qu’elle est produite plutôt par le Cr. - Elutheriu SwWwartz. Au reste, ces deux arbrisseaux se trouvent dans les mêmes régions et, selon Ach. Richard, ils sont tellement voisins par leurs caractères, que leur distinction est fort: difficile. | |

L’écorce de Cascarille est en fragments roulés, longs d'environ 5 centimètres, moins gros que le petit doigt. Elle est dure, compacte, pesante, tantôt couverte d'une croûte blanche et fendillée, tantôt nue et d’un brun obscur ; sa poudre est également brune ; Sa saveur est amère, âcre ; son odeur aromatique et un peu musquées’exalte quand on la chauffe. Sa cassure est résineuse et finement rayonnée. Elle renferme une résine abondante et une huile volatile verte, d’une odeur suave, plus légère que l’eau. L'examen microscopique y montre : {° une mince couche subéreuse ;

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2° une zone parenchymateuse à cellules contenant soit de l'amidon, soit une huile jaunâtre ou une matière résineuse brunàtre ; la zone libérienne est composée de cellules peu épaisses, avec quelques fibres isolées ou réunies 2 à 2 ; elle est traversée par des rayons médullaires formés de cellules uni-sériées, allongées radialement et occupées chacune par de l’oxalate de chaux disposé en rosace. L’écorce de Cascarille est tonique, stimulante et fébrifuge; on l’a employée contre la dysentérie,

On lui substitue : 1° des débris de quinquina gris, reconnaissables à leur saveur amère, non aromatique ; 2° de la Cascarille blanchätre, qui est toujours plus grosse que l'écorce vraie, non fendilée et dont la poudre est blanchâtre ; 3° de la Cascarille térébinthacée, qui est encore plus grosse que la précédente, blanchâtre, jaunâtre, ou rouge pâle, et sillonnée ; sa poudre est rosée, son odeur térébinthacée ; 4° l'écorce de Copalchi, produite par le Croton Pseudo-China Schlecht., et qui se présente en tubes droits, cylindriques, souvent roulés les uns dans les autres, peu odorants, et dont la poudre récente a une odeur résineuse. La 2e et la 3e sortes de fausse Cascarille et d’autres que nous ne décrivons pas, sont sans doute produites par des végélaux très-voisins du C. Eleutheria, les Croton : Cascarilla L., lineare Jacq., micans SwWartz, Suberosum Kunt., balsamiferum L., eic.

Les feuilles des Croton antisyphiliticus Mart. et campestre Aug. Saint.-Hil. sont employées, au Brésil, en fomentation et en infusion, comme diurétiques et antisyphilitiques.

On recueille, sur le Croton lacciferum L., une partie de la résine laque, du commerce.

À la Nouvelle-Grenade, on emploie, sous le nom de Malambo, une écorce aromatique de saveur àcre, très-amère, aromatique, d’odeur rappelant celle de l’Acore vrai. Elle est produite par le Cr. Malambo Karst., arbrisseau du Vénézuéla, de la Nouvelle-Grenade et des Antilles.

L'Écorce de Malambo (Matias Bar k ou Palo matras Guibourt) est en fragments plus ou moins longs, presque plats, épais d’environ 1 centim., de couleur gris brunâtre en dehors, plus pâle en dedans. Sa face externe est grossière el recouverte par places d’un périderme blanc, luisant et tuberculeux. Coupée transversalement, elle se montre composée d’une couche péridermique brunâtre, dense et compacte et d’une couche libérienne plus pâle, très-épaisse, extrêmement fibreuse, mais à fibres serrées. Cette portion constitue un tissu comme ligneux, à coupe transversale luisante et compacte.

Guibourt a rapproché cette écorce de celle du Paratudo aromatique, en raison de l’analogie de leurs propriétés, et l’a placée