MAGNOLIACÉES. — ÉCORCE DE WINTER

nâtre, fibreuse, peu compacte, ne contient pas de tannin ni d'acide gallique, et renferme un principe neutre, non azoté, extrêmement amer, la Liriodendrine. Ce principe cristallise en paillettes incolores ou en aiguilles étoilées, fond à 83° et se sublime en partie sans altération ; il existe surtout dans l'écorce de la racine. L’écorce de Tulipier est un fébrifuge estimé en ‘Amérique ; on la donne en décoction ou en poudre, à la dose de 4 à 6 grammes,

On désigne quelquefois en Amérique, sous le nom de Quinquina de Virginie, l'écorce amère et aromatique du Magnolier glauque (Magnolia glauca L.).

Le Micheliu Champaccu est cultivé, dans la Malaisie, pour l'odeur suave de ses fleurs ; toutes ses parties sont aromatiques et amères et àcres ; son écorce est un emménagogue puissant.

Badiane (J{licium anisatum L., fig. 641). — Arbre toujours vert de la Chine et du Japon, à fruit sec, étoilé, brun rougeâtre, composé de 6 à 12 follicules comprimés, ligneux, monospermes, soudés par la base et disposés en un verticille simple ; la graine (fig. 641, a) est ovoïde, lisse, luisante, rougeâtre; elle contient une amande blanche, huileuse.

Ce fruit à une saveur aromatique, amère, un peu àcre et une odeur d’Anis douce et suave, d’où son nom d’Anis étoilé ; il est stimulant, stomachique et fait la base de l’Anisette de Bordeaux.

On peut substituer à l’anis étoilé les fruits de deux Ilicium : l'I. Floridanum L., et l’T, parvifiorum Michx. ; leur odeur est plus faible. |

Le bois de la Badiane est également aromatique.

Écorce de Winter. — On trouve sous ce nom, dans le commerce, des écorces très-distinctes les unes des autres et qui sont fournies par des arbres très-différents.

L'Écorce DE WiNTER vraie est fournie par le Drimys Winteri Forst,, arbre qui croît dans les vallées exposées au soleil, des terres qui bordent le détroit de Magellan. Nous allons le décrire, d’après un ÉCHANTILLON AUTHENTIQUE, que M. Buchinger possède dans son herbier et qu'il voulut bien nous confier, lorsque nous écrivimes la 1'e édition de ce livre.

Cette écorce est épaisse de 3 à 4 millim., recouverte d’une sorte de périderme très-mince, grisätre ou gris brunätre, et garnie de rides longitudinales, irréguliérement anastomosées, coupées, de loin en loin, par d’autres rides transversales inégalement espacées. Sa