PHYTOGRAPHIE
comme en faisant partie, tandis qu'elle n'est qu'un second endosperme formé par le développement du sac amniotique. Déjà nous avons vu une disposition tout à fait semblable dans les Pipéracées et les Saururées qui appartiennent aux Dicotylédones apétales, Gependant nous ferons remarquer ici que la structure anatomique place les Nymphéacées dans l'embranchement des Monocotylédons, ainsi que M. A. Trécul l'a montré dans son mémoire sur l'anatomie du Nuphar luteum (voy. Ann. sc. nal., 1846).
Cette famille ne se compose que d'un petit nombre de genres divisés cependant en deux tribus :
4° tribu. EuryaLées : ovaire adhérent : Euryale, Victoria.
2° tribu, Nywpuéées : ovaire libre : Nymphæa, Nuphar.
Les Nymphéacées sont voisines des Nélumbiacées et des Cabombacées par leurs deux endospermes; elles ont aussi des rapports avec les Papavéracées, dont on les distingue par leur port, la structure de leur fruit et celle de leurs graines.
162° famille, NÉLUMBIACÉES ([Nelumbiaceæ).
Nelumboneæ. Baril, crd, 89. Endlich. Gen. 902. Nymphæacearum trib. DC, Prodr. 1, 113 Nelumbiaceæ, Lindl, Nat. syst. 13.
Pour ie port, les Nélumbiacées ressemblent complétement aux Nymphéacées. Leur fleur offre la même structure générale que celle d'un Nymphæa ; la seul différence consiste dans les organes sexuels femelles. Ceux-ci se composent d'un nombre assez considérable de carpelles enfoncés dans la face supérieure d'un réceptacle ou gynophore commun obconoïde, déprimé, plan, l'extrémité supérieure du style et le stigmate étant seuls visibles à sa face supérieure. Chaque carpelle se compose d’un ovaire libre, complétement plongé dans la substance du gynophore, à une seule loge contenant un ovule pendant et anatrope. Le style est excessivement court, terminé par un stigmate simple, déprimé à son centre ; ordinairement on trouve sur un des côtés de l'ovaire un second stigmate sessile, ce qui montre que l'ovaire se compose de deux carpelles confondus, et que quelquefois on peut trouver deux ovules collatéraux. Le fruit consiste en akènes coriaces engagés dans le réceptacle commun, qui est devenu dur et spongieux, et a pris beaucoup d'accroissement. La graine contient sous son épisperme un gros embryon homotrope, dépourvu d’endosperme dont les deux cotylédons sont très-épais, obtus, recou vrant une gemmule très-développée, enveloppée elle-même par une membrane mince sous forme d'une sorte de sac. ”
Le genre Nelumbium compose à lui seul cette petite famille, si
distincte des Nymphæacées par son gynophore, par la structure de ses carpelles et par son embryon dépourvu d’endosperme.
163° famille. CABOMBACÉES [Cabombaceæ).
Cabombeæ, Rich. Anal. du fr. 68. Hydropeltideæ, À. Rich. Élém. Podophyllear. trib. DC. Prodr. 1, 112.
Petite famille uniquement composée des deux genres Cabomba et Hydropeltis, qui renferment des plantes herbacées vivaces croissant dans les eaux douces du nouveau continent. Leurs feuilles, qui nagent à la surface de l’eau, sont entières et peltées, ou divisées en lobes plus ou moins fins. Les fleurs sont solitaires et longuement pédonculées. Leur calice est à six divisions profondes ou à six sépales disposés sur deux rangées; les étamines varient de six à trente-six. Le nombre des carpelles réunis au centre de la fleur est depuis deux ou trois jusqu à dix-huit, c'est-à-dire en général moitié moindre que celui des étamines. Chaque carpelle, qui est plus ou moins allongé, offre une seule loge contenant deux ovules pariétaux et pendants; le style est plus ou moins long, terminé par un stigmate simple. Le fruit est indéhiscent, à une ou à deux graines; celles-ci contiennent sous leur tégument propre un très-gros endosperme charnu ou farineux, creusé à sa base d'une petite fossette dans laquelle repose un second endosperme déprimé discoïde contenant l'embryon.
Cette famille a été longtemps placée parmi les Monocotylédones. Mais son embryon est tout à fait analogue à celui des Nymphéacées. De Candolle réunissait ces deux genres à sa famille des Podophyllées; d’autres les ont placés dans les Nymphéacées. Nous pensons que par ses carpelles distincts, contenant chacun deux ovules superposés, par la structure de son fruit et de sa graine, cette petite famille est suffisamment distincte.
164" famille, *RENONCULACÈES (Ranunculaceæ). / |
Ranunculi, Juss. Gen. Rcnurculaceæ, DC. Syst, 1, 127. Ibid. Prodr. I, 2. Lindl. Nat. syst. $ Endlich. Gen. 815.
Cette grande famille se compose de plantes herbacées ou sous: frutescentes portant des feuilles alternes embrassantes à leur base; le plus souvent divisées en un grand nombre de segments, opposées dans le seul genré Clématite. Les fleurs varient beaucoup dans leur disposition ; quelquefois elles sont accompagnées d'un imvolucre formé de trois feuilles, éloigné des fleurs ou rapproché d'elles et ca
612 PHYTOGRAPIITLE.
liciforme. Le calice est polysépale à préfloraison valvaire ou imbriquée, souvent coloré et pétaloïde, rarement persistant. La corolle est polypétale, quelquefois nulle. Les pétales sont planes (fig. 330, A), simples avec une petite fossette ou une lame glanduleuse à leur base interne, plus souvent difformes ou irrégulièrement creusés en cornet ou en éperon, et brusquement onguiculés à leur base. Les étamines sont sénéralement en grand nombre, libres, à anthères continues aux tilets ; les carpelles présentent deux. modifications principales : tan-
Lo
tôt leur ovaire offre un seul ovule pendant (B); tantôt il en contient plusieurs superposés (C), attachés à un trophosperme sutural; ces ovules sont anatropes. Les carpelles sont dans le premier cas réunis en tête, dans le second ils sont disposés cireulairement, trés-raremenit ils sont soudés entre eux. Le style est très-court, ordinairement latéral ; le stigmate simple. Les fruits sont monospermes indéhiscents, en capitule ou en épi; ou bien ce sont des follicules agrégés, distincts ou soudés, quelquefois solitaires, uniloculaires, polyspermes, s'ouvrant par leur suture interne qui porte les graines ;
Fig. 550. A pétale du Ranunculus ucr:s. B carpelles de l'Hepatica triloba. C deux carpelles
et deux des pétales de l’Isophrum thalictroëdes. D coupe longitudinale de la graine du Myosu- TUS MiNiNus.
VÉGÉTAUX DICOTYLÉDONEÉS. 615
trés-raremenut c’est une baie polysperme. Les graines ne sont pas arillées. L'embryon, très-petit (D), a la même direction que la uraine, et est renfermé dans la base d'un endosperme charnu ou dur.
Malgré des différences très-grandes, cette famille forme cependant un groupe très-naturel, et qui mérite d'être étudié avec soin, pour se former une juste idée des modifications d'organisation que peuvent présenter les divers genres d’un même groupe naturel. Les genres qui la composent réunissent en général des espèces presque toutes européennes. On peut les diviser en quatre tribus.
4° trèbu.Anémoxées : fruits monospermes indéhiscents; périanthe simple : Clematis, Atragene, Naravelia, Anemone, Thalictrum, Hepalica, Adonis.
2e fribu. Rexoncuzées : fruits monospermes indéhiscents ; périanthe double : Ranunculus, Ceratocephalus, Ficaria.
3° tribu. HezLéporées : fruits polyspermes déhiscents ; pétales concaves irréguliers : Caltha, Trollius, Eranthis, Helleborus, Isopyrum, Nigella, Aquilegia, Delphinium, Aconitum.
4° tribu. Pxomées : fruits polyspermes déhiscents ; pétales planes : Pæonia.
165° famille. DILLÉNIACÉES [Dilleniaceæ).
Dilleniuceæ, DC. Syst. T, 595. Ibid. Prodr. L, 67. Lindl. Nat. syst. 20. Endlich. Gen. 839.
Arbres ou arbustes tous exotiques, sarmenteux, ayant des feuilles alternes très-rarement opposées, sans stipules, souvent embrassantes à leur base : des fleurs solitaires ou en grappes quelquefois opposées aux feuilles. Leur calice est gamosépale, persistant, à emq divisions profondes et imbriquées latéralement ; leur corolle ordinairement de cinq pétales. Leurs étamines, très-nombreuses, disposées sur plusieurs rangs, sont libres, quelquefois unilatérales ou disposées en plusieurs faisceaux. Les carpelles varient de deux à douze, généralement distincts ; ils sont quelquefois soudés en un seul. Leur ovaire est uniloculaire, contenant deux ou plusieurs ovules anatropes, attachés à la partie inférieure de leur angle interne et dressés. Les styles sont simples ou terminés chacun par un stigmate également simple. Les fruits sont distincts et soudés, charnus ou secs et déhiscents. Les graines, très-souvent accompagnées d'un arille charnu et cupuhforme, ont un tégument crustacé recouvrant un endosperme charnu dans lequel est un embryôn très-petit, dressé, homotrope, placé vers la base.
On compte dans cette famille les genres Tetracera, Davilla, Delima,
FICHAND, LOT, 55
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Pachynema, Pleurandra, Dillenia, Hibbertia, etc. Elle se distingue des Magnoliacées et des Anonacées par le nombre quinaire des parties de sa fleur.