ORGANOGRAPIHIE
bryon, lequel est représenté par la tigelle ; 2° de feuilles à l’état tout à fait rudimentaire, qui représentent les premières feuilles que l'embryon va développer. En général, dans les embryons dicotylédonés la gemmule est placée entre les deux cotylédons, qui, en s'appliquant l'un contre l’autre, la recouvrent et la cachent complétement. Il est donc nécessaire de les écarter pour pouvoir apercevoir. Dans les embryons monocotylédonés, elle est placée dans une petite fossette située à la base et sur un des côtés des cotylédons. Cette petite fossette représente la gaine de la feuille cotylédonaire, dont les bords, en se rapprochant, se soudent ensemble ou laissent entre eux une petite fente que l’on voit à la base du cotylédon.
En se développant, la gemmule donne naissance à un scion qui commence la tige aérienne de la plante, et sur laquelle s’épanouissent les feuilles rudimentaires qui la constituaient, et qui prennent successivement la position, la forme et les dimensions qu'elles doivent ainsi conserver. STE Z
[ La graine du ricin (Ricinus communis), étant une de celles où l'on peut étudier le plus facilement la structure de cette partie importante du fruit, je donne, d’après M. Arthur Gris, l'analyse des parties dont elle se compose lorsqu'elle est près de sa maturité, encore contenue dans le fruit mais protégée par une enveloppe déjà résistante et colorée. On y observe en allant de dehors en dedans : 1° La primine, dont l’épiderme se détache comme une membrane mince et blanche, entrainant çàet là quelques cellules de la couche du parenchyme sousjacent. 2° La secondine, représentée par À, une enveloppe crustacée résultant du développement de la couche la plus extérieure de cette enveloppe et formée de cellules très-longues, étroites et parallèles entre elles, et B, une mince membrane entièrement celluleuse, blanche d'aspect, qui est le reste de la partie parenchymateuse de la secondine. 5° Le nucelle, reduit à une membrane légèrement jaunâtre enveloppant la graine depuis la base jusqu’à une petite distance de son sommet, où elle est interrompue par un sillon circulaire. La petite calotte supérieure tranche par sa couleur d'un blanc laiteux et son aspect lisse sur tout le reste de la graine. C'est l'extrémité supérieure de : 4 l'Albumen, constituant la partie charnue de la graine; 5° l'Embryon contenu au milieu de l'albumen. ] MOST
Résumons les caractères les plus généraux que présente l'embryon dans les Dicotylédones et dans les Monocotylédones.
1° Embryon dicotylédoné. Les caractères essentiels de l'embryon dicotylédoné consistent surtout dans l'existence de deux cotylédons opposés, et dans une radicule nue s’allongeant pour former la racine. Sa forme générale est extrêmement variée. Assez souvent il est ovoïde ou presque globuleux, ou bien plan, ou enfin cylindrique ou très-
grêle. La radicule est sous la forme d’un mamelon conique, ne représentant qu'une faible partie de la masse de l'embryon, qui est surtout fermée par le corps cotylédonaire. Plus rarement elle est la portion la plus développée, comme dans le genre Pekea, par exemple, où les cotylédons sont excessivement petits. La forme de ces cotylécons varie beaucoup, et leur épaisseur est d’autant plus grande que l'endosperme est plus mince, et surtout qu'il manque complétement.
La gemmule est toujours placée au sommet d'une tigelle, qui quelquefois est à peine marquée. Cette gemmule est recouverte par les deux cotylédons appliqués l'un contre l’autre par leur face interne. Rarement les deux cotylédons se soudent ensemble pour former un corps unique, comme dans le marronnier d'Inde.
2 Embryon monocotylédoné. Un corps cotylédonaire simple, c'està-dire formé par une seule feuille cotylédonaire, et une radicule constituée par une coléorhixe ou poche recouvrant les rudiments des véritables fibres radicales sont les deux caractères essentiels de l’embryon monocotylédoné. Ajoutons qu'il manque en général de tigelle, et que sa geramule est renfermée dans une petite cavité vaginale de la base du cotylédon, ouverte ordinairement par une petite fente longitudinale.
Sa forme est très-variable, mais en général plus simple que celle de l'embryon dicotylédoné. Il peut être ovoïde, déprimé, cylindrique, etc. La radicule, ordinairement obtuse, occupe une des deux extrémités de embryon ; elle est coléorhixée. La forme du cotylédon varie beaucoup; il est généralement cylindracé, même dans les embryons accompagnés d’un endosperme.
En général, les différentes parties constituant l'embryon monocotylédoné sont moins distinctes que celles de l'embryon dicotylédoné, “et il faut souvent avoir recours à la germination, qui commence à les développer, pour les discerner plus facilement.
[ L'embryon le plus simple d’une graine mûre, celui des Orchidées, Monotropées, Pyrolacées, Orobanchées, Rafflésiacées, Balanophorées et Hydnora, se montre sous la forme d’une sphère composée d'un petit nombre de cellules. 11 est déjà plus compliqué dans les Monocotylédones, en général, où l’on distingue la plamule et le cotylédon qui l'entoure, et à l'extrémité radiculaire un tissu dans lequel les radicules se développeront. C’est dans les Dicotylédones que l'embryon est le mieux développé. Aux deux extrémités on aperçoit la plumule et la radicule ou l'axe de la racine future. Deux cotylédons entourent la tigelle. Ce nombre est constant ; cependant L2 Cyclamen et le Trapa n’ont qu'un seul cotylédon tout à fait semblable aux feuilles de la plante. L'anneau de cambium qui sépare le moelle de l'écorce dans les Dicotylédones, manque dans les Monocotylédones.
Le corps radiculaire toujours tourné du côté du micropyle, émet un axe dans les Dicotylédones, des radicules latérales dans les Monocotylédones. ]