Le fruit ; a le même coupé transversalement
* cabyopbyllkes. CariophyUea . Juss.
Les Cary ophy liées sont herbacées, rarement sonfrutescentes à leur base. Leurs tiges sont souvent noueuses et articulées. Leurs feuilles, opposées ou verticillées, sont simples. Les fleurs, généralement
hermaphrodite», sont terminales ou asilaires. Leur calice se compose de quatre à cinq sépales distincts ou soudés entre eux, et formant un tube cylindrique ou vésiculeux, simplement denté i son sommet. La corolle, de cinq pétales ordinairement onguiculés à leur base, manque très-rarement. Le nombre des étamincs est, en général, égal ou double des pétales : dans ce dernier cas, cinq sont alternes avec les pétales, et cinq leur sont opposées, et se soudent inféricurementavec les onglets; toutes sont insérées à un disque hypogync qui supporte l'ovaire. Celui-ci présente depuis une jusqu'à cinq loges. Les ovules, qui sont nombreux, sont attachés à un tropbosperme central ; quand il est pluriloculaire, les ovules sont attachés à l'angle interne de chaque loge. Les styles varient de deux à cinq, et se terminent chacun par un stigmate subulé. Le fruit est une capsule, très-rarement une baie, ayant d'une à cinq loges poly spermes : celte capsule s'ouvre, soit par son sommet au moyen de petites dents qui s'écartent les unes des autres, soit par des valves complètes. Les graines sont tantôt planes et membraneuses, tantôt arrondies ; elles contiennent un cmbnon recourbé ou comme roulé autour d'un eudosperme farineux.
Plusieurs genres , d'abord placé* dans celle famille, en ont été retirés el réunit à quelques autres , tirés de la famille des Amaranlbacées; ils forment la nouvelle famille des Paronychiées, qui se distingue surtout par son insertion périgynique : tels sont les genres Polycarpon, Lceffltngia , Minuartia , Queria. Les genres Linum et Lechea , dont on avait fait la famille des Linacées , oot été réunis aux Céraniacées. Le Frankenia esl devenu le type de la famille des f rankéniacées ; le Sarothra a été reporté dans les Hypéricinées.
On peut diviser en deux tribus les genres de celle famille, savoir :
1 - Les Diantmées , qui ont un calice monosépale lubuleux; des pétales longuement onguiculés : Manthus, Silène, Lychnis, Agrostemma, Cueubalus, etc.
2- Les Alsinébs, dont le calice est étalé el les pétales sans onglet : Arenaria , AUine, Spergula , CeratUum, Mollugo,eic.
PL. XXXVII. Fig. 525. Une fleur de l'œillet des fleuristes , Dianthus Caryophylltu.