DEUXIÈME CLASSE
Des acides qu’on rencontre tout formés dans les matières animales, ou que l’on peut former avec ces matières.
776. Les acides qui existent naturellement dans les substances animales, ou que lon peut former avec ces substances, sont au nombre de vingt-un, et s'appellent, savoir :
Acide 1. urique. Acide 13. it