C'H'O» = CO* + C«H

TOgAlloI.

Acide Anhydride PjrogAlloI gftlUqtie. carbonique.

Le pyrogallol est en aîguiilcs blanches, d'une saveur amère. Il fond à 115° et passe à la distillation à 210^.

Le pyrogallol est un phénol triatomique. H s'oxyde trèsfacilement, surtout sous l'influence des alcalis, et devient alors noir. (V.§ 23, p. 80.)

L'eau de chaux colore le pyrogallol en pourpre, puis en brun ; le chlorure ferrique y donne une coloration rouge.

On ne connaît pas, jusqu'ici, de phénol d'une atomicité supérieure à trois.