‹ Nouveaux éléments de matière médicale (volume 2)Chapitre 16 sur 214 · NID D’HIRONDELLES · texte numérisé non relu

NID D’HIRONDELLES

On désigne, sous ce nom, les nids fabriqués par deux espèces d’Hirondelles du genre Salangane (Collocalia, Gray) : la Salangane proprement dite (GT. esculenta , Gray) et la

Fia. 28. — Salangane et son nid.

Salangane fuciphage ( C . fucipliaga , G. Bonap.). Le nid de la première est de beaucoup le plus estimé et il en est fait une grande consommation en Chine.

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