II. Quantité de sang à tirer. On tire ainsi de trois onces à
trois ou quatre livres de sang, et il est rare qu'on désire en tirer moins ou en extraire davantage. La saignée ordinaire est d'environ dix onces. Aussi le chirurgien doit-il lindiquer quand il veut en faire ôter une quantité moindre ou une quantité plus considérable.
m. Palettes. Le vase qui sert à recevoir le sang peut être une assiette , une soucoupe , une cuvette , un plat, etc.; mais pour déterminer plus exactement la quantité qu'on en tire, on a imaginé des vases qui portent le nom de palettes ou de poê/ettes. Comme ces vases , qui étaient de la contenance de trois onces du temps de Dionis, ont généralement aujourd'hui une capacité de quatre onces , il pourrait en résulter des erreurs dans la pratique, si on n'avait pas la précaution de prescrire les saignées plutôt par onces que par palettes.
Il existe dans les hôpitaux des sortes d'écuelles de la contenance d'environ vingt onces , qui sont divisées par quatre ou cinq rainures circulaires (151) indiquant autant de palettes (Fig. 151.) de quatre onces, et de telle
sorte que, sans changer de vase , on sait s'il est sorti une , deux, trois, quatre ou cinq palettes de sang.