CHAPITRE PREMIER

DES ÂLIUENTS.

ai déjà dit précédemment que les corps

1 its tirent principalement des matières orga- 's du monde extérieur, pour servir à leur nun. Il faut que ces matières soient ou déjà li-

c s par elles-mêmes , ou susceptibles d'être Bées par l'addition de diverses humeurs. ;s les substances organiques solides quel'ad- ! des liquides d'un corps vivant ne peut point

1 passer à l'état liquide, ne sauraient , comme

1 , servir d'aliments.