MATIERE SEBACEE ET CERUMEN

La matière sébacée est sécrétée par les glandes du même nom. C'est une matière huileuse, semi-liquide, qui, à l'air, se solidifie en une sorte de masse graisseuse blanche. Au microscope, on y trouve des cellules adipeuses, de la graisse libre, des lamelles épithéliales et quelquefois des cristaux de cholestérine.

La matière sébacée contient de l'eau, une matière albuminoïde analogue à la caséine, de la graisse (30 p. 100) qui consiste surtout en palmitine et oléine, des savons (palmitates et oléates alcalins), de la cholestérine, des sels inorganiques, chlorures et pho.^phates alcalins, et surtout des phosphates terreux.

Le cérumen, sécrété par les glandes cérumineuses du conduit auditif externe, est une substance onctueuse, jaunâtre, amère, constituée principalement par des gouttelettes graisseuses, mélangées à des lamelles épidermiques et à des cellules adipeuses.il contient chez l'homme, d'après Pétrequin et Chevalier, pour 1,000 parties : eau, 100; matières grasses, 260; corps solubles dans Feau, 140: corps solubles dans l'alcool, 380; corps insolubles, 120.

La matière séijacée lubrifie les cheveux et les rend moins liygroscopiques; elle a la môme action sur Fépiderme et le rend imperméaLle à l'eau.

Article cinquième. — Sécrétions albumineuses.