IIL STJRUCTURE DES TISSUS ET DES ORGANES

§ 15. — Division générale des tissus et des organes.

Tout organisme végétal ou animal provient d'une cellule ; tous les tissus et tous les organes naissent donc de la cellule.

La cellule embryonnaire, en se développant, se divise en cellules nombreuses. Les tissus en dérivent par trois modes différents : 1» par juxtaposition d'un grand nombre de cellules ; 2» par soudure de cellules entre elles , et 3^ par sécrétions cellulaires. La formation des tissus végétaux ne présente que les deux premiers modes ; pour les tissus animaux , au contraire, les trois modes interviennent.

Souvent des tissus formés d'après un seul ou d'après deux et même trois de ces modes se groupent ensemble , de manière à constituer au point de vue fonctionnel un tout complet, qui prend le nom iïorgayie.

Il en résulte que la classification et la difl'érence des tissus repose sur une base tout anatomique , tandis que c'est la physiologie qui sert de base à la classification des organes. En d'autres termes, les tissus sont classés d'après leur forme et leur structure, tandis que les organes se classent d'après leurs fonctions.

11 est aisé de comprendre qu'en raison des conditions si multiples du fonctionnement d'un organisme , des tissus nombreux doivent entrer dans la structure d'un même organe. Les végétaux sont quelquefois formés par un seul tissu; mais dans l'animal il n'est pas un organe qui ne soit composé de tissus dérivés tous des trois modes de formation précités.

Les organes étant tous formés de tissus, la réciproque n'est pas également vraie, c'eslà-dire que tous les tissus n'entrent pas nécessairement dans la constitution des organes. Le mot d'organe s'applique à une combinaison de tissus formant une unité fonctionnelle. Il est des tissus qui ne servent qu'à un'u- ou soutenir des organes; on ne les ren-