CDALEUR PRODUITE PAR LA CONTRACTION

([lie la coiitraclion détermine une déviation du galvanomètre correspondant à une élévation de température de 1» C. Chez la grenouille, d'après Ilelmholtz, la production de chaleur est plus faible : 0°,18, et Heidenhain plus récemment a constaté qu'une seule secousse du gastrocnémien du même animal détermine un accroissement de température variant entre un et cinq centièmes de degré. On peut opérer autrement, et, comme l'a fait Meade Smith, comparer la température du sang de Tartère et de la veine d'un même muscle au repos et en activité. Normalement, il y a une différence en faveur du sang veineux, mais cette différence s'accroit considérablement quand le muscle travaille ;