DU BULBE

nœuds sont excessivement rapprochés. Dans quelques circonstances rares, cette tige s'alonge, dans Yalliuni senescens et le lilium caitadense par exemple , et l'on a une sorte de souche souterraine simple ou rameuse analogue à celle des iris. Par sa face supérieure , le plateau ou la tige donne naissance aux écailles et aux feuilles , et par sa face inférieure aux fibres radicales. Ainsi un ognon ou bulbe est la réunion de trois organes distincts : 1° la tige, vulgairement appelée le plateau ; 2° la racine ; 3° le bourgeon composé d'écaillés. Ces écailles sont d'autant plus épaisses, charnues et succulentes , qu'on les observe plus à l'intérieur du bulbe ; les plus extérieures, au contraire, sont sèches, minces et comme papyracées.

Tantôt ces écailles sont d'une seule pièce , et s'emboîtent les unes dans les autres , c'est à dire qu'une seule embrasse toute la circonférence du bulbe, comme dansl'ognon ordinaire (allium cepo), la jacinthe (Jiyacinthus orienlalis). On les nomme alors bulbes à tuniques (bulbi tunicati).

D'autres fois ces écailles sont plus petites, libres par leurs côtés , et ne se recouvrent qu'à la manière des tuiles d'un toit : on dit alors qu'elles sont imbriquées : par exemple > dans le lis {lilium candiduni). Ils constituent dans ce cas les bulbes écailleux (l) ttlbi squammosi , hnbricati). (Fig. XIV.)

Enfin quelquefois le plateau est extrêmement développé , a une forme globuleuse ou déprimée, et les écailles ou gaines des feuilles qui naissent de sa surface externe sont minces et membraneuses. C'est à cette sorte de bulbe qu'on a donné le nom de bulbe solide , et qu'on a décrit à tort jusqu'à présent comme formé par les écailles soudées en une masse charnue. Presque tout le bulbe solide est constitué par le plateau très développé. Ex. : safran , (j/aïeul.

Les bulbes ont en générai une l'orme ovoïde ou globuleuse; quelquefois cependant ils sont plus ou moins alongés et comme cylindracés, ainsi qu'on l'observe dans quelques espèces d'ail , et en particulier dans le poireau (allium porrwri). Dans le bananier, le bulbe esl nés alongé, cylindrique ei en forme «l< - lige.

A tuniques.

Imbriques.

Soliii<