ES PROBLÈMES 8DR LA CHALEUR

Celte détermiination d’une haute température x est préférable à celle qui est indiquée au numéro précédent, parce qu’ici l’on se rend indépendant des variations de la chaleur spécifique du métal. On pourrait d’ailleurs faire subir a ce nouveau procédé les correcticHis dont' la JS/Léthode des mélanges est susceptible. Cette heureuse modification de la méthode des mélanges a été proposée par M. Gay-Lussac (^Annales de chimie^ et de physique, t. LXII, p. 336).

5S. L’analogie (1) conduit à représenter les quantités y et y' par les formules empiriques

Soit prise pour unité de chaleur la chaleur qui élé-; verait de 1° (C) 1*‘ d’eau pure; en partant des données , on trouvera pour 1 de cuivre

et pour 1 dé zinc

'■-"'■Tl

Les valeurs de y et de y sont égales entre elles pour 5663. '’ ' ' * • ^

(1) Voyez le n» 41 de la première partie. ;

n . i i,bnffv ( pw

56. Le tableau cpii suit sert à comparer les nombres trouvés avec ceux qui ont été 'observés soit par Laplace et Lavoisier,, soit par Rumford (1)-

Dégagement de chaleur dü d la combustion

Calculé

Obserré

d’après les

par Laplace

par

données.

et Laroisier.

Rumford.

Essence ae térébenthine.

Cire blanclie . . . . v .

Huile d’olive . .-. . . .

Suif ."....

Ether sulfurique ....

Alcool pur

Remarque. Si les données chimiques et thermométriques d’où l’on part étaient rigoureusement exactès, et s’il en- était de même des expériences directes faites sur la combustion de ces substances composées,' le dégagement de chaleur observé devrait être un peu plus faible que celui qui est calculé, parce qu’ordinairement la combustion est incomplète, soit à cause d’une évaporation partielle, .

soit à cause d’un contact insuffisant avec' l’oxigène.

. (1). Traité général de physique de M. Biot, t. IV, p. 716.

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