ÉCONOMIE DOMESTIQUE : NETTOYAGES

Nettoyage des ustensiles en fer-blanc. — Dans les cuisines, on emploie un assez grand nombre d’ustensiles enferblanc pour prendre le soin de les entretenir toujours bien propres. Le meilleur procédé consiste à tremper ou laver ces ustensiles dans de l’eau de chaux, les laisser sécher et les passer au blanc d’Espagne ; non seulement ils deviennent bien propres, mais l’action de la chaux les empêche de se rouiller.

Nettoyage de la faïence et de la porcelaine. — Quand

les assiettes et les plats, se ternissent, on les fait tremper quelques heures dans une eau de savon noir, chaude; on les rafraîchit ensuite pour les essuyer avec un linge bien sec.

Nettoyage de» appartement». — Avec l'enduit OU encaustique que je vais décrire, on enduit aussi bien les appartements carrelés que ceux parquetés.

Faites dissoudre dans 5 litres d’eau, 500 grammes de cire jaune et 125 grammes de savon blanc coupps en petits morceaux; quand ils sont dissous, ajoutez au liquide 60 grammes de carbonate de potasse qu’on achète chez les droguistes. Agitez le mélange et laissez refroidir, en remuant de temps en temps.

Enduisez le sol avec cette composition; laissez sécher 24 heures, et frottez ensuite avec la brosse à parquet. — On obtient ainsi un sol brillant et propre.

Nettoyage de» boiserie». — On nettoie les boiseriei peintes à l’huile, avec une dissolution de 250 grammes de savon vert délayé dans un seau d’eau, et on les rince après, avec de l'eau claire.

Nettoyage de» bougie». — Quand les bougies sont tachées par les mouches ou la poussière, on les lave avec de l’eau de savon blanc : on les essuie bien.

Nettoyage de» verre# et cristaux.. — Les verres de table doivent toujours être d’une propreté irréprochable, transparents, sans aucune tache.

On lave les verres à l’eau froide, on les rafraîchit, et on les fait sécher en les renversant. On ne les essuie que quand ils sont secs, avec un linge bien souple.

Si les verres qu’on emploie tous les jours, sont négligés, ils finissent par exhaler une odeur de poisson très- désagréable; en ce cas, on les frotte intérieurement avec un linge imbibe de blanc d’Espagne humecté avec de l’esprit-de-vin ou du vinaigre; on les lave ensuite, on les fait bien égoutter avant de les essuyer.

On nettoie les carafes et les autres vases en cristal, avec de l’eau froide mêlée avec du gros sel et coquilles d'œuf écrasées.!

Nettoyage des carreaux de vitre». — On frotte les vitres avec un tampon imbibé avec du blanc d’Espagne humecte a 1 eau; on les essuie aussitôt avec un linge pour enlever le blanc, et ensuite avec un autre linge fin et sec pour leur donner le lustre.

Nettoyage de» verre» de lampe. — On les nettoie ordinairement à 1 aide d’un linge adapté à une baguette, avec lequel on frotte l’intérieur du verre. Mais quand ce nettoyage est insuffisant on les passe à l’eau de savon ou on les frotte Se^vin11 *n^e de blanc d'Espagne délayé avec de l'esprit-

Quand on veut éviter la casse trop fréquente des verres de lampe, il suffit de les mettre dans un vase avec de l'eau froide et famé bouillir celle-ci avec les verres dedans. — On les laisse refroidir dans l’eau. Les verres cuits résistent à la chaleur de la lampe.

Nettoyage des lampe*, - Pour qu’une lampe brûle bien et donne une belle lumière, il faut qu'elle soit bien propre.

Les lampes carcel sont celles qui exigent le moins de soins ; -® mécanisme intérieur fonctionne régulièrement ; s’il y a interruption on la donne au fabricant. En tout cas, il convient de les tenir bien propres, de nettoyer tous les matins les verres, et soigner la mèche.

Quant auxiampes ordinaires, quand elles persistent à donner une mauvaise lumière, le seul moyen c’est de ies passer à une lessive chaude, c’est-à-dire de l’eau qu'on fait bouillir avec 80 grammes de potasse pour chaque litre d’eau. On les laisse ensuite bien égoutter, et on les essuie, pour les garnir avec de l'huile propre et une mèche neuve.

Nettoyage de» théière» en métal. — On les frotte extérieurement avec un morceau de drap, imbibé de rouge d'Angleterre délayé avec un peu d'huile. Quand elles sont propres, on les passe au blanc d’Espagne. On les essuie ensuite avec une peau sèche.

Nettoyage de» ustensile» en terre. — Les marmite8 et poêlons en terre ne donnent d’excellents résultats qu'à condition qu’ils soient entretenus bien propres. Dans les cas ordinaires, on les lave simplement à l’eau chaude, mais dès qu'on éprouve la moindre difficulté à les rendre bien propres, il faut faire bouillir dedans une petite lessive ou simplement de l'eau avec un peu de potasse.

Nettoyage des ustensile» en fer ou en fonte. — Pour' nettoyer les marmites en fer, les cocotes etc., il n’y a rien de mieux que la poudre d? brique, tout simplement des briques