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santés pour distribuer !e fluide réparateur. De là un système de canaux ramifiés qui constituent deux troncs communiquant ensemble, de manière que l’un reçoit dans ses racines le fluide que l’autre a poussé dans ses branches, et le rapporte au centre, d’où il doit être chassé de nouveau. A la réunion des deux troncs se trouve une poche contractile munie de soupapes tellement disposées qu’elle pousse avec force dans les artères le sang quelle a reçu des veines. La circulation n’est pas un caractère essentiel de l’animalité, puisqu'un grand nombre d’animaux en sont privés et se nourrissent jwr une simple imbihition du fluide préparé dans le tube digestif. Chez ceux oui en ont «ne, le sang peut être considéré comme le véhicule dus matériaux nutritifs qu’il reçoit~du tube digestif, des membranes tégumeutaires et des poumons, matériaux qu’il s’incorpore d’une manière intime, et qu’il transmet aux organes pour leur conservation ou leur accroissement.
C’est j>ar les veines et par un ordre particulier de va:sseaux , les lymphatiques, que le sangreçoit les matériaux nutritifs nouveaux; c’est parles mêmes vaisseaux qu’il reçoit les molécules qui, après avoir vécu dans nos tissus, s’en détachent, pour être rejetées de notre économie.
Mais, avant de retourner aux organes, le sang veineux doit subir le contact vivifiant de Pair atmosphérique : il doit être modifié par la respiration , fonction générale, commune à tous les êtres organisés, et toujours la même au fond, quoique très-différente dans son mécanisme. Chez les animaux qui n’ont pas de circulation, elle se fait par la surface extérieure du corps, ou par «les vaisseaux aériens quf portent partout le fluide atmosphérique au contact du sang répandu dans les interstices des tissus organiques. Ceux qui ont une circulation respirent par un organe spécial, poumon ou branchie, que traverse le sang veineux et que l’air extérieur pénètre. La respiration pulmonaire ou branchiale est donc une fonction d’un troisième ordre, liée à l’existence de la circulation et, par conséquent, aux facultés que’nous avons dit être le caractère de l'animalité.
Ce que nous venons de dire montre quelle influence les facultés propres aux animaux, la sensibilité et la locomotilité , exercent sur les fonctions communes à tous les êtres organisés, et sur la disposition ana* tomique des instruments de ces fonctions. Nous verrons plus loin que toutes les fonctions des animaux des divers ordres exercent une influence non moins puissante les unes sur les autres, tant il y a d’ensemble el d’harmonie dans les productions de la nature vivante!
^En somme, l’animal vit, sc meut et se reproduit. D’où l’on voit que toutes les fonctions des animaux peuvent sc diviser en trois ordres : celles qui leur sont essentielles, qui leur donnent le caractère de l’animalité, la sensibilité et le mouvement volontaire: rc sont les fonctions animales; celles
qui servent à leur nutrition, à l'entretien do la vie individuelle : ce sont les fonctions nutritives, digestion, absorption , circulation , respiration , transpiration , sécrétions; enfin la génération, destinée à remplacer les individus qui périssent par dos individus nouveaux et a perpétuer la vie de l’espèce.
Après avoir indiqué ces fonctions, jetons un coup d’œil rapidesur les instruments par lesquels elles s’exercent.
Quand on porte son attention sur l’organisme animal, on voit qu’il se compose de parties solides cl de parties fluides. Ces dernières, quoique variables en quantité, prédominent toujours sur les premières. Elles comprennent le sang, la lymphe, la sérosité, la graisse et divers produits de sécrétion.
Les parties solides s’offrent à nous sous des aspects très-divers ; mais leur division mécanique conduit toujours en dernier résultat à des lamelles où à des filaments qui paraissent être les particules organiques élémentaires. On peut les rapporter à trois types ou tissus élémentaires : le tissu celluleux, le tissu nerveux et le tissu musculaire.
Le premier existe dans tous les animaux et dans tous les organes. On peut le considérercommc la gangue dans laquelle se développent tous les autres organes et comme la base de la plupart d’entre eux. Ainsi les membranes ne sont que du tissu cellulaire plus serré, dont les lames sont plus rapprochées, ce que démontre la macération ; les vaisseaux ne sont que des membranes contournées en cylindres, et presque toutes les parties molles du corps semblent être un assemblage de vaisseaux et ne différer cnire elles que par la nature des liquides que les vaisseaux contiennent, parleur nombre, par leur direction, la constitution de leurs parois, etc. C’est ainsi que l’on peut faire dériver du tissu celluleux les tissus séreux, muqueux, glanduleux, libreux, fibro-carlilagi neux, osseux.
Le tissu nerveux est celui par lequel nous exerçons la faculté de sculir. Il se présente sous la forme de lilets, parlant de certains centres el se portant à toutes les parties du corps. C’est par les nerfs qui se portent à la périphérie de noire organisme que nous a\ons la sensation du monde extérieur.
Le tissu ou fibre musculaire est l’organe du mouvement. Cette libre se contracte cl se raccourcit en se fronçant sous l'influence de la volonté. Mais la volonté n’exerce ce pouvoir que par l'intermédiaire du nerf, puisque la libre n’obéit plus, lorstjuc celui-ci est coupé. Elle se voit partout ou dos mouvements de dilatation el de resserrement sont nécessaires; niais son principal usage est la formation des muscles, qui ne sont autre chose que des faisceaux de fibres contractiles attachés jiar leurs deux extrémités’ à des parties mobiles. Lorsque le muscle se contracle, les deux points auxquels il s’insère so rapprochent: tel est le moyen simple par lequel tous les mouvements exlérieurs «lu corps et «les membres sont produits.
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Chez les animaux rampants , les muscles s’insèrent à la peau; chez ceux qui sont capables de courir, de marcher ou de sauter, ils se fixent A des parties dures dont l'ensemble constitue le squelette , et dont les différentes parties, en se réunissant, forment les articulations.
Non-seulement le système nerveux central, le cerreaii, influence lei^muscles par le moyen des nerfs qu'il leur envoie, mais encore il reçoit de toutes parts les impressions qui lui viennent du dehors , en suivant les nerfs qui partent do la périphérie. L'intégrité du nerf sensitif est aussi indispensable A la transmission de la sensation que celle du nerf moteur, pour (mrler aux muscles l’ordre de la volonté. Qu'on le coupe ou qu’on le lie, la sensation cesse d'étro perçue.
Le sens le plus général est le toucher; il exislo chez tous les animaux et sur presque toute la surface du corps. Les autres sens no paraissent en être que des modifications plus perfectionnées et appropriées A des impressions plus délicates. Il est remarquable qu’ils sont tous placés A la tête et dans le voisinage du cerveau. Les organes qui en sont le siège sont merveilleusement adaptés aux qualités des agents dont ils sont destinés A recevoir l'impression : l’oeil présente A la lumière des lentilles transparentes qui en rassemblent les rayons; l’oreille offre A l’air des membranes, des fluides, qui on reçoivent les ébranlements; le nez tamise en quelque sorte la colonne d’air qui le traverse pour en saisir les molécules odorantes, et la langue présente nu liquide savoureux qu’elle doit goûter sa surface garuio do papilles molles et spongieuses.
Le système nerveux ne uous fait pas connaître seulement ce qui se passe autour do nous, dans le monde extérieur, il nous avertit encore de ce qui a lieu en nous, dans notre mondo intérieur. C’est ainsi que nous ressentons certaines douleurs internes, les sensations delafatigue, de la faim, do la soif, etc.
De toutes les sensations qui naissent de nos besoins et nous en avertissent, relie de la faim est une des plus impérieuses qui puissent solliciter l'animai A l'action. Elle lui rappelle instamment la nécessité de fournir de nouveaux matériaux A sa nutrition.
Cette fonction est très-compliquée. Les alimenls sont pris, divisés, mâches, insalivés et introduits dans le tube digestif, dont ils traversent tonte la longueur. Dans l'estomac, ils sont réduits en une sorte de liouillio homogène qui prend lo nom de chyme: après quoi ils passent' dans l'intestin, long canal contourne sur lui-même, où ils se mêlent aux fluides abondants qu'y versent les glandes intestinales, A la bile, au fluide pancréatique. C'est là qu'ils éprouvent une élaboration dernière qui les rend aptes A fournir les éléments nutritifs. Ceux-ci doivent être absorbés, pendant l’acte de la digestion, par des vaisseaux très-déliés, lym-
phatiques, qui les versent dans le système vciueux général.
■Cependant, ces matériaux nouveaux, introduits dans le système veineux, ne peuvent lui rendre immédiatement scs qualités nutritives; ce sang doit encore être soumis A l’action vivifiante de la respiration. Les organes qui servent A cette importante fonction offrent de grandes différences, selon les animaux. Chez ceux qui sont privés de circulation, l'air pénètre, au moyen de vaisseaux connus sous le nom do trachées , dans toutes les parties du corps et va trouver lo fluide nourricier, qu’il modifie en quelque snrlo sur place : telle est la respiration chez les insectes et plusieurs arachnides. Chez les animaux plus élevés et pourvus d'une circulation sanguine, l'organe respiratoire est constitué soit par un groupe de vésicules recevant l'air |«tr un ranal unique et ramifié, cl sur les | tarais desquelles viennent se diviser A l'infini les vaisseaux qui a; portent lo sang veineux, soit- par des lames ou feuillets qui servent de supports aux ramifications vasculaires cl qui plongent dans l'eau. Dans le premier cas, l'organe respiratoire est un poumon: dans lo second, il porte le nom de branchie.
A son passage dans l'organe respiratoire,
10 sang éprouve uno véritable combustion;
11 absorbe dp l'oxygèno et perd du carbone, nui s'exhale sous forme d'acide carbonique.
Plusieurs autres principes sont encore éliminés du sang par les sécrétions urinaires, cutanées et intestinales. Ces différents moyens d’épuration du sang peuvent jusqu'à un certain point se suppléer l'un l autre : ils paraissent donc tendre vers un mémo but.
Tous les phénomènes nutritifs qui so passent dans le corps de l'animal résultent en définitive d'un mouvement continu de composition et de décomposition. En mémo temps que le sang reçoit les matériaux nutritifs que les lymphatiques ont puisé dans le tube intestinal, il entraîne les molécules qui se séparent des organes, et'il abandonne une multitude desuhslances qui se séparent de lui dans les poumons, lefoic, les reins, etc. On donne le nom de sécrétion A l'opération par laquelle un fluide est séparé d'un autre, cl de glande A l’organe chargé do cette séparation. Ces glandes diffèrent beaucoup, quant A leur aspect, A leur forme et A leur volume, mais toutes peuvent être ramenées A deux types élémentaires : les glandes par dépression et les glandes par projection. L'élcmcnl sécréteur est toujours, ainsi quo l'a démontré Malpighi, une membrane fine, très-vasculaire et douée d'une propriété qui lui est propre, qu'elle lient de son organisation, celle de séparer de la masse du sang un produit variable, selon le but qu’il doit remplir et l'organs.qui le sécrète: Or cette membrane sécrétante, qui devail avoir uno étendue proportionnée A la quantité de produit qu'elle devait fournir, s est dis|»oséc de deux manières, pour offrir le plus de surface avec té moins de volume possible : tantùt
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elle s'est déprimée on petits s ans, on utrioules, on tubes ramifiés et pressés les uns contre les autres : tel est le cas des glandes ordinaires; tantôt, nu contraire, elle s'est développée, projetée A l'extérieur, en formant des saillies, des villosités, des franges de formes variées. Ce second type d'organes sécréteurs, les glandes projetées, découvertes récemment par M. Lacauchic, existent dans les cavités séreuses et synoviales et dans plusieurs organes où leur présence u'avait pas été soupçonnée.
Le foie sécrète la bile, les glandes salivaires la salive, les glandes synoviales la sydovie, etc. ; mais on peut rattacher aux sécrétions un grand nombre d'autres transformations ou séparations d'humeurs ou de tluides. Ainsi, par exemple, il est permis de
Eenser que le cerveau sépare du sang un uide particulier, dont 1a nature nous a échappe jusqu'ici et qui serait l'agent des phénomènes nerveux.
C’est cnrorc A une sécrétion qu'il faut rattacher les phénomènes primitifs do la génération, la formation de la liqueur prolifique et du germe. Les organes de celte fonction sorti, d'une part, ceux qui préparent la liqueur prolifique cl qui la portent au contact des germes; d'autre pari, ceux qui doivent contenir et protéger les germes jusqu'il leur développement complet. Les premiers constituent le sexe masculin, les seconds le sexe féminin. Lorsquo l'ovule •sécrété par l'ovaire a été fécondé par la liqueur séminale, il se détache de l'ovaire et s’eo* gage dans la trompe qui le conduit dans [utérus, si l'animal est riripare, ou tÿns l'ociductus, s’il est ovipare. Dans lo premier cas, le petit germe lire sa nourriture d'un lacis de vaisseaux, qui vont puiser dans le sang de la mère les matériaux do son développement. Dans le second cas, il se nourrit d'une masse organisée, lej'niine de l’inuf ou ritellus, qui lui est attaché par des liens vasculaires et dont le volume est assez considérable pour l'amener a un degré de développement tel qu'il puisse vivre de la vie extérieure après avoir brisé sa coquille.
III. Principales différentes de l'organisation des animaux. — Nous venons de voir, dans co coup d'œil rapide, jeté sur l'ensemble lie l'organisation animale, que les dilférents systèmes d'organes, tout en atteignant le but fonctionnel qui leur a été assigné, sont loin de présenter A l'anatomiste les mè ces apparences, la mémo disposition, la même structure. Les différences frappent, au plus léger examen, quand on compare l'organisation des animaux oui se rapprochent le plus de l'homme, du cliien, du cheval, |mr exemple, avec celle des animaux d'inic organisation moins élevée, des reptiles, des vers ou des polypes. Cctlo comparaison, objet principal île l'anatomie comparée, nous fait reconnaître que les fonctions sc perfectionnent et se complètent A mesure quu les organismes se diversifient et sc compliquent; qu'elles se simplifient, au contraire, A mesure que l’on se rapproche de la limite inférieure de
l'auimalilé. Mais, soit que l'on parle de l'homme et des animaux supérieurs, pour • arriver, en suivant des dégradations successives, aux vers et aux polypes; soit que, prenant l'organisation dans son expression la plus simple, on la suive dans ses complications et scs perfectionnements croissants, l'analyse physiologique nous ramène toujours A ces trois fonctions fondamentales que nous avons dit caractériser l’animalité, savoir : les fonctions animales (sensibilité et locomotilité volontaire), les fonctions vitales ou végétatives, et les fonctions de rc-
Îiroduction. Le but est toujours le mémo; es moyens de l'atteindre sont infiniment variés. Il suffira, pour en juger, de comparer, ainsi que nous allons lo faire, les principaux systèmes d'organes dans la série animale.
Le système locomoteur présente deux différences générales importautes : tantôt les os forment un squelette intérieur, autour duquel se disposent les muscles qui doivent les mouvoir; tantôt il n’y a pas do squelette intérieur. Dans lo premier cas, la char|>enle de l'Animal est essentiellement constituée par une colonne, formée de pièces superposées et appelée colonne vertébrale; d’où la dénomination de vertébrés donnée aux animaux qui en sont pourvus. Ceux 'qui n’ont pas de vertèbres, ou les invertébrés, diflèrcnt beaucoup entre eux : les uns sont entièrement mous, comme les vers ; d'autres ont le corps enveloppé de pièces dures, articulées les unes sur les autres , et forment un squelette extérieur, comme les insectes et les crustacés; d'autres, enfin, sont renfermés dans des coquilles, comme les mollusques.
Les organes des sensations ne présentent pas moins de différences, tant dans leur partie centrale que dans leurs expansions périphériques. Le système nerveux central oll'ro trois grandes dilférenccs : ou bien il forme une niasse allongée, placée au-dessus du canal digestif cl renfermée dans un étui os- ’seux.comniedanstous les vertébrés; ou bien il est placé au-dessous du tube digestifetrenferme dans la ménfe cavité , comme- chez les mollusques et les articulés; ou bien, enfin, il est entièrement confondu avec les autres tissus, comme chez certains animaux, placés sur les plus lias échelons de l'échelle animale, les soopliytes ou polypes, qui paraissent formés d'une substance homogène, dans laquelle on ne trouve ni vaisseaux, ni nerfs.
Les expansions nerveuses périphériques, ou les organes des sens, varient beaucoup, quant A leur nombre et A leur degré de perfection. Trois sens, le loucher, lo goût et peut-être l’odorat, paraissent appartenir A tous les animaux. La vuect l'ouïe manquent aux zoophytes, A plusieurs vers articulés,
A certains mollusques. Peut-être faut-il admettre que l'organisation si délicate de la peau de ces animaux leur lient, jusqu’A liu certain point, lieu de ces sens et leur permet, selon l'expression d'un savant naiura-
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turalislc , de palper jusqu'à la lumière.
Lorsque les organes des sens existent, comme chez l’homme et tous les vertébrés, ils présentent encore des différences inliniesdans leur degré de perfection. •L’œil, par exemple, présenté aux rayons lumineux un appareil de lentilles plus ou moins complet, selon la perfection de l’animal, le milieu dans lequel il vit, etc. L'organe luimême peut être fixe ou jouir d'une grande mobilité; il peut être protégé, ou non, par des voiles membraneux, qui le garantissent avec plus ou moins d’efficacité de l'action nuisible des corps extérieurs. Des différences analogues se remarquent dans la disposition des’ autres sens.
Les organes de la vie végétative n’offrent •pas moins de variations. I.e tube digestif, qui en forme la jwxrlie essentielle, présente deux grandes différences. Dans son élat le plus simple, chez les zoophytes, c'est un tube, ou un sac à une seule ouverture, qui sert à la fois d’entrée aux aliments et d’issue aux excréments. Dans Tous les autres animaux, il a deux ouvertures distinctes affectées à chacun de ces usages. Mais, tantôt ce canal s’étend directement de la bouche à l’anus; tantôt il décrit des circonvolutions plus ou moins grandes, qui en augmentent singulièrement “étendue ; tantôt il offre, sur sou trajet, des dilatations variables pour le nombre et la capacité. Une des différences les plus importantes et qui influe le plus sur le mode d’alimentation de chaque espèce, e'esl quo la bouche peut êlro armée de dents capables do broyer, de couper ou de déchirer des corps durs, ou qu'elle peut en être dépourvue et ne permettre que “introduction de eor.ps entiers ou de substances tluides.
Le produit de la digestion, le chyle, parvient aux organes qu'il doit réparer de deux manières différentes : ou bien il transsude au travers des parois du tube digestif, pour baigner toutes les parties du corps, ainsi qu’on l’observe chez les zoophytes et les insectes qui n'ont pas de circulation distincte; ou hion il est recueilli par des vaisseaux particuliers qui le versent- dans le sang.
Ce liquide est lui-même tantôt incolore , blanc ou bleuâtre , comme dans la plupart des mollusques, tantôt rouge, comme dans les vertébrés. Parmi cos derniers, les mammifères ont le cli vio blanc et laiteux, tandis que les oiseaux, les reptiles et les poissons, ont le chyle transparent cl semblable à la lymphe ordinaire.
Quant à la circulation, elle offre aussi de grandes différences. Nous venons de voir que quelques animaux n’en onl pas. Ceux ui en sont doués peuvent l’avoir simple ou oubte. On dit qu elle est double lorsque tout le sang veineux est obligé de traverser l’organe respiratoire, avant de passer dans l’arbre artériel ; les oiseaux, les mammifères, les poissonseteertains mollusques sont dans ce cas.
La circulation est simple ou incomplète
lorsqu’une partie dusang veineux rentre dans le système artériel, sans traverser l’organe respiratoire; telle est la circulation des reptiles. Des différences analogues se voient dans le nombre et la position des organes d'impulsion du sang, des cœurs. Quand la circulation est simple, il n’y’ en a qu’un. Quand elle est double, il peut aussi n'y en avoir qu'un, lequel est placé tantôt à l'origine de l'artère pulmonaire ou branchiale, comme dans les poissons, ou à l’origine de l’aorte, cœur aortique, comme dans les limaçons; mais il y en a le plus souvent deux, l'un pour l'artère pulmonaire, l'autre pour l'aorte. Ces deux cœurs sont ordinairement réunis en un seul, comme dans l’honune, et quelquelois séparés, comme dans les sèches.
Les organes respiratoires nous présentent quatre différences principales: ou bien la respiration s'effectue par toute la surface du corps et n'a pas d organes distincts, comme chez les zoophytes ; ou bien elle se fail par des trachées , sortes de vaisseaux aériens , qui transportent le lluide respi rable dans toutes les parties du corps, ainsi qu’on l'observe chez les. insolites, que nous avons vus manquer de circulation; ou bien elle s’opère par des branchies; ou bien enfin par des poumons. La respiration branchiale est propre aux animaux qui vivent dans l'eau : elle s’effectue par des lames, des franges, des houppes qui baignent dans ce liquide et sur lesquelles vient se ramifier l’artère branchiale. La respiration pulmonaire appartient aux animaux qui jouissent au plus haut degré de la vie animale; elle se fait au moyen d'un organe qui peut être comparé à une grande vessie, que l'animal peut comprimer ou distendre, sur les parois de laquello vient s’épanouir l'artère pulmonaire, et qui communique è l’extérieur par un conduit unique , la trachée-arlère.
A la respiration pulmonaire se rattache intimement une fonction d'une haute importance au point de vue du perfectionnement de la vie animale. Nous voulons parler de la voix. La véritable voix, qu’il ne faut pas confondre avec certains sons ou bruits que quelques insectes peuvent produire, en mettant en mouvement certaines parties élastiques, est propre aux animaux qui respirent par des poumons. Eux seuls, en effet, peuvent mettre en mouvement une colonno d’air capable de faire vibrer les lèvres tendues d’un appareil particulier qui porte le nom do glotte et dans lequel se forme le son. Cet appareil se présente avec deux grandes modifications : tantôt il est' placé à la base de la langue, à l'extrémité antérieure du tube qui conduit l’air aux poumons et qui fait dans ce cas l’office de portc-rent ; tantôt, au contraire, il se trouvo à l’extrémité pulmonaire de ce même lubc, qui devient alors un porte-voix. La première disposition existe chez les quadrupèdes et les rept les : la seconde esl propre aux oiseaux.
D'ANTIIROPOLOCIS.
