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menls très-remarquables. L’atlituile de l'appréhension so rapproche beaucoup de celle de l'atlention ; maison y observe une expression plus animée ; un des membres abdominaux est porté en avant, et soutient le corps, qui est incliné dans cette direction, tandis que les membres thoraciques, étendus horizontalement, sont dans une immobilité complète. La frayeur rend le corps immobile en opprimant lès forces musculaires, et semble suspendre tous les mouvements vitaux. Quelquefois elle donne lieu à un tremblement général qui peint fidèlement toute l’agitation de l'Ame, bans la terreur et l'épouvante, le corps se détourne, recule ou fuit avec précipitation. Dans le respect, il est immobile, les yeux sont baissés ; on s’incline dans la vénération ; on tombe A genoux dans celle que l'on témoigne A l'Etre suprême ou dans le culte qu'on lui rend.

Tels sont les rapports des idées et des sentiments avec le geste et les attitudes. Mais ces rapports éprouvent, de la part de certaines circonstances particulières, des modifications remarquables qu'il est important de signaler.

Dans le premier Age les gestes et les attitudes sont nuis. Cela dépend de plusieurs causes; d’abord de ce que les mouvements musculaires n'ont ni assez de force ni assez de précision pour pouvoir les exercer; cl ensuite de ce que les idées des rapports des êtres n'existent point encore, et que les sentiments sont confus. Aussi les gestes, A cette époque de la vie, se bornent A des mouvements généraux du corps et des membres, sans précision ni régularité, et n'expriment quedeuxsensationsgénérales, vaguescomme eux, le plaisir ou la douleur.

A mesure que le langage articulé se développe, que les idées des rapports des êtres se forment, les gestes et les attitudes qui s'y rapportent se régularisent. Mais il est A remarquer que ceux qui sont relatifs aux idées affectives sont plus tardifs, parce que ces idées, peu nombreuses encore, trouvent dans la voix un moyen suffisant d'expression. ..

Mais, dans la jeunesse, où le sentiment surabonde, où le cœur est plein, où toutes les affections ont une vivacité extrême, le geste est vif, animé, et s'accompagne d'attitudes toujours très-expressives.

Dans la virilité, ces expressionss'affaiblissent avec la fougue des passions; clics s’éteignent presque entièrement dans la vieillesse, où le cœur A peu près muet, cède A l’esprit tout le domaine des fonctions expressives.

Dans la femme, les gestes et les attitudes sont bien plus nombreux, bien plus vifs, bien plus énergiques que dans l’homme, comme les affections morales qu’ils servent A exprimer. Cela est remarquable, surtout dans la colère, où les gestes les plus véhéments, les attitudes les plus expressives, les plus pittoresques, nous impriment A ce sentiment un caractère extérieur tout particulier.

Les individus offrent aussi de très-grandes variétés sous le rapport de ces fonctions d’expression. Elles dépendent toutes de la vivacité plus ou moins grande des affections morales qu'ils éprouvent. A une sensibilité vive s’allient presque toujours des attitudes et des gestes nombreux, rapides et énergiques. Le contraire se remarque lorsquo la modification organique perceptible, qui entre comme élément dans les affections morales, est peu intense, ou que la raison en réprime les effets.

Les professions influent sur le geste et les attitudes en les régularisant. Ainsi, les individus accoutumés A parler en public, les acteurs tragiques surtout, mettent involontairement dans ces moyens expressifs, par l’effet de l’habitude, des formes régulières, qui n’ont pas toujours l'énergie des mouvements naturels.

Enfin, les climats modifient ces mêmes moyens d’uno manière remarquable. Tout le monde sait que les peuples des pays chauds s'expriment avec beaucoup de gestes et de nombreuses attitudes, tandis que les peuples du Nord, plus froids, plus calmes, manifestent d’uno manièro bien plus paisible leurs idées et leurs sentiments.

GLAND, loy. Chêne.

GLOTTE. Yoy. Voix.

GOL'RJU. Yoy. Langage.

GOUT.— Les substances qui peuvent nuire A notre organisme ne répandent pas toutes une repoussante odeur; il en est, au contraire, d'où il s’exhale un doux parfum qui nous attire. D'un autre rèté , plusieurs do celles qui sont pour nous des aliments salubres sont inodores, et l’on en voit même d'où il s'échappe d'agréables émanations. Nous serions donc fréquemment tombés dans des erreurs funestes si nous n'avions eu A notre disposition un instrument qui pût recevoir de la part de ces substances des impressions capables de nous éclairer sur leur véritable nature et nous diriger dans notre choix.

Cet instrument est Vappareil du yoill ; il est situé dans la cavité buccale qui en fait partie et en avant de l'ouverture au conduit digestif auquel, par conséquent, ne peuvent arriver les substances alimentaires sans avoir subi une préalable exploration.

11 est formé : 1" de la langue ; 2‘ de la membrane muqueuse qui la revêt, en même temps qu elle tapisse les parois de la cavité buccale; 3” des nerfs qui se distribuent A celte membrane; V des parties osseuses qui renferment et protègent tout l’appareil.

La langue est formée d'un grand nombre de muscles (le lingual superficiel , les linguaux profonds , les transverses, les verticaux, les glosso-staphylins, les sty loglossos , les hyoglosses, les génioglossesj qui se croisent dans toutes les directions et qui , par conséquent , peuvent produire des mouvements très-variés cl très-propres A l'explora lion des substances alimentaires. Aussi estce suc elle qu’est fixée ta partie de la meui-

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