‹ Nouvelle encyclopedie theologique, ou deuxieme serie de dictionnaire sur toutes les parties de la science religeuse ... publie (volume 3)Chapitre 104 sur 269 · S HOR ET OISEAUX. HUL · texte numérisé non relu

S HOR ET OISEAUX. HUL

où ils s’exercent. S’il est une époque précise on i liaque espèce doit hiverner, quelle que soit d'ailleurs la température dont elle éprouve les effets, il en est une non moins absolue et non moins impérieuse pour les espèces émigrantes, o'csl celle de l'instail de leur départ pour des contrées lointaines.

Ce besoin est irrésistible pour les unes comme pour les autres; mais les résultats en sont seulement différents. Tandis que les unos s’enfoncent dans la terre ou dans les cavités des rochers, plongées dans un sommeil profond qui ressemble h la mort, les autres fendent les vastes plaines de l'air, bravent les tempêtes oussi bien que l'aquilon; quelques-unes au contraire so Iraus-

fiortent des régions glacées des pôles vers es climats plusdoux des contrées tempérées. Ainsi chaque espèce cède à la puissance de son instinot. L'homme peut par son influence en déranger jusqu b un certain point l'harmonie, mais il ue fui est pas donné de le détrnirü et d’en anéantir l’action. Avant tout, les desseins do la Nature, dont nous sommes si loin de comprendre la sagesse et la portée, doivent s’aeeomplir; car il faut que i’ueuvre mystérieuse de la création s’achève et se termine.

HOBEREAU. Voy. Faucon.

HOCCO, Crax, genre d'Oiscau do la famille des Gallinacés.

Les Hoccos habitent exclusivement le sud de l'Amécique, où ils remplacent les Dindons, qu'on ue rencontre que dans le nord. Ainsi que ceux-ci, ils ton: leur nid sur les arbres; ils vivent par troupes, sont de mœurs douces et sociales ; ils peuvent facilement être réduits en domesticité ; aussi M Temmiuck pense-t-il que l’on parviendrait A les naturaliser en Europe, si l'on y apportait des individus déjà domestiques dans les colonies, et en prenant quelques précautions nécessitées par le changement de climat. On eu connaît plusieurs espèces.

Ils vivent par troupes nombreuses dans les forêts de Mexique; ils sont entièrement inotl'cnsifs ; leur douceur, ou pour mieux dire leur iudolenco est telle, qu'ils songent à peine à fuir, lors mémo que quelques-uns des leurs viennent d'être atteints par le plomb des chasseurs ; ils se sauvent d'arbro en arbre et semblent à peine avoir conscience du danger qui les menace ; néanmoins l’influence de l'homme sur les animaux est telle, que de ces Oiseaux, naturellement doux et confiants, elle a pu faire des êtres farouches et inquiets, l.'ans le voisinage des habitations, les Hoccos sont effectivement très-déliants , et l'aspect de l’homme suflil pour les mettre en fuite.

HOCHEQUEUE. Voy. Be*gkros N K I TI. et Lavandière.

HORNERO, Furnarius rufut, Vieil!., espèce d'Oiseau du genre Fournier. — La description de d'Azara fournil sur cet Oiseau des détails intéressants, il en résulte

qu’il porto sur les bords do la Mata le nom cle JTornero (Fournier), au Turamnn celui de Catero (Ménagère), et au Paraguay les" noms d'Alonzo Garcia. Les Fourniers ne voyagent point ni ne pénètrent dans les grands bots; ils ne sont point farouches: aussi s'approchent-ils volontiers des habitations. Les lieux qu'ils préfèrent sont les buissons des plaines, et jamais ils ne s'y présentent que par paires ou par individus isolés. Leur vol est peu étendu ; leur cri consiste eu un chi prononcé d'abord par intervalles, et puis avec vivacité, de manière à être entendu à plus d'un demi-mille. Pour chanter, l'oiseau avance le corps, allonge le cou et bat des ailes.

Le nid des Borneras est en tout semblable à celui des Fourniers. — Voy. cet article.

L'Anncmiii nocGE, Furnariut ruber, Vieil!. — Cet Oiseau se lient dans les bolliers épais ; scs ailes sont courtes et concaves ; sa queue est étagée; son vol est court ; il vil seul ou apparié; mais aux caractères génériques des Fourniers il joint l 'habitude do construire un nid volumineux, élevé avec les mûmes matériaux qd'emploie l'espècé précédente. Ce nid, en effet, so trouve placé le long des chemins, à peu do hauteur, sur des petites branches épineuses et flexibles, où son poids aide à ce qu'il soit sans cesse balancé par les brises. La femelle y pond quatre œufs blancs , de même forme que ceux de I Ilornero. Le nid de l’Annumèi rouge offre à son pourtour plusieurs trous ou entrées qui renferment des débris de végétaux destinés en apparence à recevoir les œufs et à servir de lit pour les jeunes; mais ceux-ci sont au contraire placés dans dos endroits profonds et cachés de ce nid, d'où Pou a dû sup|ioser que ces loges distinctes étaient peut-être destinées à servir de chemins dérobés pour fuir en cas d’alerte, ou à fournir aux jeunes les moyens (le sautiller et de faire les exercices auxquels ils aiment à se livrer dés que leurs premières plumes paraissent. Ces petits ne diffèrent point des père cl mire.

Le Foi nsiru kcliuinecx, Furnariut fuliginosut. Lcss. Voy. FoiRNIEti.

HOUI.MON. Voy. LauNOPnnèouES.

HULOTTE jl3iq ou Chat-Huant, (lu premier est le mêle, le second est la femelle), genre d'Oiseaux de proie nocturnes. — La Hulotte, qu’on peut appolernussi la Chouette noire, et que les Grecs appelaient A ’yctieorax, ou lo Corbeau de nuit, est la plus grande de toutes les Chouettes ; elle a près de quinze pouces de longueur depuis le bout du bec jusqu'à i extrémilé dos ongles ; elle a 1s tète tres-grosse, bien arrondie et sans aigrettes ; la face enfoncée et comme encavée dans sa plume ; les yeux aussi enfoncés et environnés de plumes grisâtres et décomposées; i'iris des yeux nohétre, ou plutôt d'un brun foncé, ou couleur du noisette obscur ; lo bec d'un blanc jaunâtre ou

H3ô) Ea latin, ulula, et aussi eu italien, hunu ; eu anglais, boulet.

selon

Geiner, atoclw, et quelquefois lucharo; en allemand.

MAMMIFERES

MIT

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verdâtre ; le dessous du corps couleur de gris-de-fer foncé, marqué de taches noires et de taches blanchâtres , le dessous du corps blanc, croisé de bandes noires transversales et longitudinales ; la queue d'un peu plus de six pouces ; les ailes s'étendant un pou au-delà de son extrémité ; l’élenduo du vol île trois pieds ; les jambes couvertes, jusqu’à l’origine des doigts, do plumes blanches tachetées de. points noirs. Ces caractères sont (dus que suffisants pour faire distinguer la Hulotte de toutes les autres Chouettes ; elle vole légèrement et sans faire de bruit avec ses ailes, et toujours de côté, comme toutes les autres Chouettes : c'est son cri, hou ou ou ou ou ou ou, qui ressemble assez au hurlement du Loup, qui lui a fait donner par les Latins le nom à'ulula, qui vient d 'ululare, hurler ou crier comme le Loup ; et c’est par cette même analogie que les Allemandsl'appcllent Au Au, ou plutôt hou hou.

La Hulotte se lient pendant l'été dans les bois, toujours dans des arbres creux ; quelquefois elle s'approche en hiver do nos habitations. Elle chasse et prend les petits Oiseaux, et plus encore les Mulots et les Campagnols ; elle les avale tout entiers, et en rend aussi par le bec les peaux roulées eu pelotons. Lorsque la chasse de la campagne ne lui produit rien, elle vient dans les granges pour y chercher des Souris et des liais : elle retourne an bois de grand matin, à l'heure de la rentrée îles Lièvres, et elle se fourre dans les taillis les plus épais ou sur les arbres les plus fouillés, et y passe tout le jour sans changer do lieu : dans la mauvaise saison, elle demeure dans des arbres creux pendant le jour, et n'en sort qu’à la nuit. Ces habitudes lui sont communes avec le llibou ou moyen Duc, aussi bien que celle de pondro leurs œufs dans des nids étrangers, surtout dans ceux des Buses, des Crécerelles, des Corneilles cl des Pics : elle fait ordinairement quatre œufs d’un gris sale, do forme arrondie, et à pou près aussi gros que ceux d’une petite Poule.

HUPPE , Vpupu, genre d’Oiseau de la famille des Anisoaactyles. — Un auteur de réputation en ornithologie (Belon) a dit que cet oiseau avait pris son nom de In grnndo et belle huppe qu’il porte sur sa tète. Il aurait dit tout le contraire s’il eût fait attention ue le nom latin de ce même Oiseau Lpupn, ’uù s’est évidemment formé son nom français, est non-seulement plus ancien de quelques siècles que le mot générique Huppe , qui signifie dans notre langue une toulfc de plumes dont certaines espèces d’Oiseatix ont la tèto surmontée, mais encore plus ancien que notre langueelle-mêmc, laquelle a adopté le nom propre de l'espèce dont il s'agit ici , pour exprimer en général son allnbut le plus remarquable.

La situation naturelle de cette toutro uo plumes est d'étre couchée en arrière, soit lorsque la Huppe vole, soit lorsqu'elle prend

sa nourriture, en un mot lorsqu’elle est oxcmplo de toute agitation intérieure. « J'ai eu occasiondovoirundeces oiseaux qui avait été pris au filet, étant déjà vieux ou du moins adulte, et qui par conséquent avait les habitudes de la Nature : son attachement pour la personne qui le soignait élaildevenu très-fort et même exclusif; il no paraissait content que lorsqu’il était seul avec elle. S'il survenait des étrangers, c'est alors que sa huppe se relevait par un elfot de surprise ou donquiétude, et il allait se réfugier sur le ciel d'un lit qui se trouvait dans la même cham. lire ; quelquefois il s'enhardissait jusqu’à descendre de son asile, mais c'était pour voler droit à sa maîtresse : il était occupé uniquement de cette maîtresse chérie, cl semblait no voir qu’elle. Il avait deux voix fort différentes : l'uuoplusdoucc.plus intérieure, qui semblait se former dans le siège mémo du sentiment, et qu’il adressait à la personne aimée ; l'autre plus aigre et plus perçante, qui exprimait la colère Ou l’effroi. Jamais on no le tenait en cage ni le jour ni la nuit, et il avait toute licence de courir dans la maison ; cependant , quoique les fenêtres fussent souvent ouvertes , il ne montra jamais, étant dans son assiette ordinaire, la moindre envie de s'échapper, et sa passion pour la liberté fut toujours moins forte que son attachement. A la tin toutefois il s'échappa ; mais ce fut un effet de la crainte , passion d’autant plus impérieuse chez les animaux, qu elle lient de plus près au désir inné de Itmr propre conservation. Il s'envola donc un jour qu'il avait été effarouché par l'apparition de quelque objet nouveau : encore s'éloigua-t-il fort peu; et n’ayant pu regagner son gtte, il so jeta dans la cellule d'une religieuse qui avait laissé sa fenêtre ouverte : tant la société de l'homme , ou ce qui y ressemble , lui était devenu nécessaire ! Il y trouva la mort , parco qu'on ne sut que lui donner à manger; il avait cependant vécu trois ou quatre mois dans sa première condition avec un peu do pain et de fromage pour loulo nourriture. Une autre Huppe a été nourrie pendant dix-huit mois do viande crue : elle l'aunait passionnément, et s'élançait pour l'aller prendra dans la main ; elle rclusail , au contraire , celle qui était cuite. Col appétit do préférence pour la viande crue indiquo une conformité de nature entre les Oiseaux de proie cl les Insectivores , lesquels peuvent être regardés en effet comme dos Oiseaux de petite proie. » La nourriture la (dus ordinairede la Huppe dans l'état do liberté, ce sont les Insectes en générai , et surtout les Insectes terrestres , parce qu’elle se tient beaucoup plus à terre que perchée sur les arbres. J'appellelnsectcs terrestres ceux qui passent leur vie ou du moins quelques périodes do leur vie, soit dans la terre, soit à sa surlace; tels sont les Scarabées, les Fourmis, les Vers, les Demoiselles, les Abeilles sauvages, plusicuis espèces do Chenilles, otc., c'est là le véritable appât qui en tout pays attire la Huppe

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