‹ Nouvelle flore usuelle et médicale, ou, Histoire et description de tous les végétaux utiles, tant indigènes qu'exotiques, avec leur application à la médecine et à l'horticultureChapitre 125 sur 291 · TOME 1. INTRODUCTION. — Livraison Kkkk. k&k · texte numérisé non relu

TOME 1. INTRODUCTION. — Livraison Kkkk. k&k

cecclxxxi] INTRODUCTION.

mille, présente aussi les formes «mpulliforme où :enbouteille; ceylindroïde, urceolée, qui est propre au F’accinium myrtillus ; elle-est en cloche, campaniforme où campanulée, dans les Campanules.

Le tube des corolles monopétales tubulées est presque invariablement cylindrique : il offre cependant parfois des renflements très prononcés ; mais c’est le limbe qui affecte le plus de modifications dans la forme et la direction. En un mot, malgré la soudure des pièces qui composent ces corolles, elles présentent les mêmes formes que les corolles polypétales.

Les formes /abiées ou à deux lèvres, et personées où en masque, dont la corolle ringente ou en gueule est une variété, sont celles des corolles monopétales irrégulières. Les fleurs des Composées font exception, et sont plus réellement anomales dans les semiflosculeuses.

On trouve, dans.les monopétales comme dans les polypétales, les gibbosités , les éperons qui constituent des anomalies si prononcées. dans certaines familles : il y existe également des franges, des couronnes, des écailles, importantes surtout dans les Borraginées, où elles servent à distinguer les genres.

La corolle polypétale peut être aussi plus ou moins profondément divisée dans chacune de ses parties, ou divisée en lanières minces, comme dans le Zychnis flos cuculi, et dans ce cas elle-est dite laciniée.

Chaque pétale se compose de l’onglet, qui est à sa base et a son insertion sur le réceptacle, et de la lame, qui est la partie. élargie.

On remarque, dans les corolles polypétales, l’alternance des .parties qui les composent avec les pièces du calice. C’est une, loi qui ne souffre que de rares exceptions et répond parfaitement au développement spiral des verticilles.

Le pétale est dit régulier quand, en: le pliant sur.sa.nervure médiane , les deux parties opposées se recouvrent complétement, tandis que, quand il y a dissemblance.entre les deux parties, le pétalerest trrégulier; ce qui n'empêche pas qu’une corolle ne puisse. être régulière quoique composée de pétales irréguliers: La Giroflée.et la plupart des Crucifères fournissent l'exemple des corolles régulières; les Pélargonium , les Véroniques, des corolles irrégulières, On trouve moins de familles irrégulières dans les Monocotylédones; mais celles qui le sont, comme les Scitaminées et les Orchidées, le sont au plus haut degré, et toujours, comme l’a constaté Desvaux, avec.défor-.

INTRODUCTION. ceccixxxii) mation des deux verticilles intérieurs. Dans les Dicotylédones, la section des monopétales renferme le plus grand nombre de fleurs à corolle irrégulière, les Orobanchées, les Scrofulariées , ‘cértaines Solanées, les Acanthacées, les Labiées, les Bignoniacées, les Apocynées, les Caprifoliacées une ‘partie des Syÿnanthérées, qui sont les plus grands groupes naturels de cette section , sont essentiellement irrégulières ; tandis que, dans les Dicotylédones polypétales, le nômbre des familles régulières est le plus grand, et l’irrégularité n’ést qu’une exception : les Géraniacées, les Polygalées, les Fumariacées, les Résédacées, les Violariées, les Papilionacées sont dans ce cas; mais :il n'en résulte pas moins que la ‘régularité est la loi la plus constante.

Le nombre des pétales varie suivant les familles, et l’on retrouve, suivant les:embranchements, les nombres trois et six dans lés Mono- .<otylédones, cinq et anormalement quatre dans les Dicotylédones ; il -en résulte que dans ces grands groupes, chaque fois qu’il y a ün æmombre plus ou moins grand de pétales, il‘y a‘un arrêt de développement quand le nombre est moindre de trois ou de cinq, ‘et éxcès de développement quand il y en a plus de trois ou de six et de cinq ou de quatre. Nous trouvons, dans les OEnothérées, le nombre quatre invariablement ; cependant j’ai constaté sur une OEnothère odorante le nombre cinq, mais c’est ‘une:exception qui n’a duré qu’une seule année, et dans cette famille, très-naturelle, la Circée ne présente que deux pétales. Les familles à quatre pétales sont les Crucifères, les Capparidées et les Méliacées, dans lesquelles on trouve parfois le nombre cinq, car il y a un-grand nombre de familles dans lesquelles ces deux nombres se trouvent réunis. C'est ainsi que, dans lés Linées, le-genre :Radiola aïquatre pétales seulement. Il faut donc regarder cinq comme normal et typique. Dans les Rosacées, le nombre cinq est constant. On trouve ce nombre-dans les Papilionacées, malgré leur :irrégularité, dans les Ombellifères, les Caryophyllées, les Cistinées, les Violariées, etc.; dans les Salicariées, il est de six.

C’est par exception qu’on trouve dans certaines familles , comme dans les Laurinées, les Styracées, les nombres quatre et'six dans les divisions du calice. Dans les polypétales, les Guttifères ont un calice à deux ou:six sépales , et la corolle a de ‘quatre jusqu’à dix pétales. On:trouve:les nombres trois et cinq dans les Aurantiacées , trois ‘et six dans les Olacinées, ce qui ne détruit pas la loi.

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Suivant le nombre des pétales qui la composent, une fleur est dite dipétale ou dipétalée, tripétale, tétrapétale, pentapétale , hexapétale, octopétale, etc.

On a établi pour principe à cette loi numérique la correspondance de la disposition spirale des feuilles avec le nombre des pétales ; ainsi, dans les Aloës, de la classe des Monocotylédones, la spirale est de trois feuilles, tandis que dans les Dicotylédones, qui offrent le nombre cinq dans leur corolle, les feuilles affectent la disposition quinaire , et dans celles où l’on trouve le nombre deux, les feuilles sont disposées deux par deux, ou opposées. Il s’en faut beaucoup que cette Joi, qui trouve sa confirmation dans les Rubiacées, les Dipsacées, un grand nombre de Gentianées, d’Acérinées, etc., soit exempte d’exceptions.

On remarque dans le pétale, dont il ne faut jamais perdre de vue l’analogie avec la feuille, qu’il est diversement attaché au réceptacle : il ÿ en a d’onguiculés à différents degrés : c’est ainsi que dans certaines Crucifères l’onglet est très-court, tandis que dans les Caryophyllées il acquiert sa plus grande longueur dans le genre Dianthus. D’autres fleurs, au contraire, ont les pétales absolument sessiles.

Les pétales présentent dans leur forme plus de variété que les folioles du calice. Ils sont, dans leurs conditions normales : |

Linéaires dans l'Hamamelis V tretniana.

Oblongs dans les Crucifères.

Elliptiques dans le Saxifraga decipiens.

Lancéolés dans l’Hypericum montanum.

Ovales dans le Lin, le Statice armeria.

Orbiculaires dans la Potentilla fruticosa, le Crambe tartaricu.

Cordiformes dans la Rosa canina, la Stellaire holostée.

Cunéiformes dans le Linum austriacum.

Spatulés dans le Cleome pentaphylla, le Dictamnus albus.

Outre ces formes géométriques primitives des pièces de la corolle qui se retrouvent dans les feuilles, il y a les formes anormales des pétales de la Parnassie, du Tilleul, des Berberis, qui sont concaves ; des Zoasa, naviculaires ; du Ceanothus, cochléariformes ; dans le Myosurus, ils sont tubuleux ; bilabiés dans l’'Eranthis ; cucullés, cu-

culliformes où en capuchon dans les Ancolies ; éperonnés dans les Violettes.

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Sous le rapport des découpures, les pétales présentent toutes les variétés du calice et des feuilles. Ils sont échancrés ou émarginés , crénelés, dentés, laciniés, frangés ou fimbriés, bifides, trifides, etc. L’onglet présente aussi des modifications qu’il est intéressant de suivre sous le rapport morphologique et diagnostique.

Quant à la direction des pétales, elle rentre dans celle des feuilles et des calices, et le plus souvent elle sert de caractère : c’est ainsi que l’on trouve depuis la verticale qui constitue le pétale dressé des Fuchsia jusqu’au pétale plane et horizontal des Potentilles, réfléchi des Cyclamen, et révoluté ou roulé en dedans de certaines Ombellifères. |

La consistance des pétales varie également beaucoup : ils sont fermes dans le Camellia, les Cactées, les Pivoines; secs et membraneux dans les Xeranthemum, les Gnaphalium, les Rhodanthe ; transparents et de la plus fine contexture dans les Volubilis, et d’une fugacité extrême dans les Pavots et les Salicaires.

On trouve, dans certaines fleurs, des pétales accompagnés d’appendices de forme capricieuse : dans les Orchidées, ce sont des ailes, des cornes, des sacs, des éperons ; dans les Linaires, c’est un éperon aigu ; dans les Antirrhinum , un sac obtus; les Ancolies ont la base des pétales contournée en cornet ; dans les Zychnis, c'est une frange qui accompagne le sommet de l’onglet comme une gracieuse collerette ; dans le Polygala, c'est une crête frangée.

Tournefort , frappé de la forme affectée normalement par certains groupes végétaux, à établi le premier un système sur la forme des corolles, ramenées à un certain nombre de types.

Les unes sont réoulières ou normales, d’autres irrégulières et anormales , et l’on trouve les deux types dans les monopétales et les polypétales.

Il y a six sortes de corolles monopétales régulières.

1. Corolle en roue ou rotacée. Elle est ouverte, étalée, dépourvue de tubes et présente la forme d’une roue, le Mouron rouge (4ragallis phænicea), la Bourrache, le Verbascum thapsus , le Physalis alkekengi. La corolle en étoile ou étoilée des Galium est une variété de la corolle en roue.

2. Corolle campanulée où campaniforme. Cette sorte de corolle a la forme d’une cloche : la Belladone, le J’accinium vitis idæa ; la fleur des Campanules en est le type le plus parfait.

cecclxxxv) INTRODUCTION.

3. Corolle en entonnoir ou infundibuliforme. C'est une sorte de corolle campanulée dont la base est portée par un tube droit : la Palmonaire, le Tabac.

4. Corolle hypocratériforme ou ‘en coupe. Le tube de cette sorte de fleur est droit et le limbe évasé : la Pervenche, le Myosotis , les ‘Phlox. La corolle cyathiforme ou en gobelet Au Symphytum tuberosum est une corolle hypocratériforme dont le limbe:est droit et le tube an peu dilaté à la gorge.

:B. Corolle tubuleuse, à'tube long, cylindrique, avec un limbe trèspetit.et presque perdu dans le tube : les Bruyères, le Spigelia marylandica.

6. Corolle en grelot ou ureéolée. Forme globuleuse avec ‘le limbe très-peu saillant : le Faccinium myrtillus, les Muscarts.

Il ya trois sortes de corolles monopétales irrégulières.

1. Corolle labiée. Les lobes des corolles de cette sorte forment deux lèvres, une supérieure et une inférieure : les Labiées. Quand les-deux -lèvres sont écartées l’une de l’autre, ‘et ressemblent à une bouche ouverte, on l'appelle coro/le ringente.

2. Corolle personnée où en gueule. La corolle personnée diffère de la précédente, à laquelle elle ‘ressemble cependant beaucoup, parceque la lèvre supérieure est plus courte que l’inférieure, ‘et qu’on trouve en général dans les corolles personnées un renflement trèsprononcé qu’on appelle le palais : tels sont les Linaires , les Muffliers. Dans les Rhinanthes, la lèvre supérieure est comprimée et dite alors en casque.

3. Corolle anormale ou irrégulière. Les formes des corolles de cette sorte sont très-variées : les Orchidées en sont le meilleur exemple; elles ressemblent, dans les Orchidées indigènes, aux Labiées : les pétales supérieurs sont réunis en casque, et le pétale inférieur, appelé /abelle ou tablier , a beaucoup d’analogie avec la lèvre inférieure des Galeopsts.

On distingue encore dans les monopétales anormales les fleurs des Composées : les unes, des serniflosculeuses , ont une fleurette ou fleuron, ayant en bas un tube, et au sommet, qui est aplati, un limbe appelé languette ou ligule. Les flosculeuses ont des fleurons ou corolles monopétales tubulées à cinq petites dents égales : telles son: les. Centaurées; les Radiées réunissent les ligules des semifloscule: ses, qui forment le disque aux fleurons des flosculeuses.

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Les corolles poly pétales présentent aussi des types réguliers et irréguliers..

Il y a trois types réguliers.

1. Les corolles cruciformes, composées de quatre pétales disposés en croix : les Crucifères.

2. Les corolles rosacées, à cinq pétales non onguiculés : les Roses, les Fraisiers, les Renoncules.

3. Les corolles caryophryllées, à cinq pétales onguiculés : : les OEüllets et la plupart des Caryophyllées.

Les corolles polypétales irrégulières n’ont qu’un seul type défini. Ce.sont les Papilionacées, composées d’un pétale supérieur grand et: renversé qu'on appelle l’éendard, de deux pétales latéraux à onglet: court, les a/es, et de deux pétales soudés assez fréquemment et redressés en pointe, qu’on nomme la carène. Les Légumineuses :sont dans ce cas, surtout les indigènes.

Les Renonculacées présentent de nombreux cas de déformation : des pétales, les Ancolies, les Pieds-d’alouette, en offrent des exem: ples. Les Fumeterres, les Polygales sont également irréguliers.

Les fleurs des Graminées, qui appartiennent aux premières ébauches de fleurs à double périanthe, sont composées de deux sortes d’enveloppes : les glumes, les plus externes, représentant le calice, et.les plus internes, ou glumelles , qui représentent la :corolle. Ces: deux enveloppes sont composées de deux pièces appelées vadves (1).

On trouve, au chapitre des Inflorescences, d’autres modes de floraisons qui ne sont pas définis et rentrent dans les formes anormales : tels sont les strobiles des Conifères et les spathes des Aroïdées.

On a constaté, dans.les feuilles et les autres organes appendiculaires, des métamorphoses en épines et en vrilles, qui se retrouvent enpartie, quoiqu’à un moindre degré, dans les corolles : ainsi, la: pointe de la fleur du Cuvieria est réellement épineuse et endurcie; une des lèvres du Sxfftia aurea s’enroule en tire-bouchon; dans le Strophanthus hispidus, \a partie médiane de la corolle:se prolonge: en .une longue pointe qui atteint jusqu’à 25 ou 30 centimètres, et de

(1) Pour faciliter la lecture des auteurs d’agrostologie, la connaissance de la syno=: nymie des parties de la fleur des Graminées est importante : glume est synonyme du balle ou bâle, de lépicène; glumelle, de glume intérieure, de glume corolline, de Périgone, de stragule ; les valves, de spathelles, de paillettes. L'espèce de nectaire appelé glumellule s'appelle encore écaille, lodicule, paillette.

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vient une véritable vrille qui s’enroule autour des corps voisins. Ces changements sont au demeurant très-rares et ne constituent, dans la morphologie de la fleur, que des exceptions dont on ne peut rien déduire.

Anatomie de la corolle.

On n’a que peu de choses à dire sur l’anatomie de la corolle, qui diffère peu, par sa structure, des appendices foliacés ; le tissu en est plus fin, et l’on peut regarder, comme une particularité de structure qui fait occuper à la corolle une place particulière dans l’histologie végétale, les utricules remplies de liquides colorés qui sont symétriquement rangées dans l’épaisseur des pétales, au-dessous de l’épiderme, et auxquelles ils doivent leur coloris.

L'absence de stomates est à peu près générale dans les corolles; cependant Tréviranus a observé des stomates dans lépiderme extérieur des corolles du Datura, de l’4sclepias et des Stapelia, et j'en ai fréquemment trouvé dans le périanthe extérieur des Monocotylédones.

Les vaisseaux spiraux des corcliles sont d’une extrême ténuité : ils sont réunis en faisceaux nombreux, entourés de cellules plus allongées, qui répondent aux fibres des tissus ligneux et foliacés. On remarque ordinairement une nervure dans la partie médiane de la feuille florale, et qui en forme l’axe; mais souvent les trachées sont dispersées dans le tissu sans se réunir en nervures; dans les Composées, la nervure primaire court le long du bord de la corolle, et souvent la nervure médiane manque. La nervation des pétales suit une loi sem blable à celle des feuilles et affecte les mêmes modes; il en résulte que la forme des pétales dépend de la figure des nervures : elles sont penninerves, palminerves, digitinerves, rectinerves. En général, quel que soit le nombre des nervures formant le réseau épanoui dans le limbe du pétale, il y a à l’origine de chaque pétale trois nervures, même dans les fleurs des plantes dicotylédones. Les corolles monopétales affectent le même mode de nervation, ce qui indique clairement une identité complète de morphologie entre ces deux grandes sections.

Tout le parenchyme de la corolle, quand même il n’est pas coloré, renferme un liquide abondant. an’on peut en extrair» par la pres-

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sion, et qui se mêle aux sucs colorés des utricules En di ou aux principes aromatiques.

Nomologie de lu corolle.

La corolle appelle toujours la présence d’un calice, ce qui est vrai, même dans les Composées et les fleurs réunies dans un même involucre , où le calice atrophié a changé de nature, sans que pour cela il ÿ ait absence de calice; ce qui revient à dire que la corolle appelle nécessairement la présence d’un premier verticille qui en paraît être le générateur.

Dans les fleurs polypétales, les pièces du second verticille se convertissent souvent en étamines : ainsi, toute partie florale qui se change en étamine est une corolle ou a de l’analogie avec elle.

La connexion des étamines et de la corolle est telle, que ce sont toujours les premières qui fixent le mode d'insertion de la seconde.

Quand les deux premiers verticilles présentent une seule série, il \ a toujours une corrélation nécessaire entre les parties qui les composent, et l’on ne trouve d'exception à cette loi que dans les fleurs irrégulières. Quand les séries sont multiples, les rapports échappent à l'observation.

A peu d’exceptions près, qui ne se trouvent que dans les Berbéridées et les Ampélidées, chaque fois que le nombre des parties composant la corolle et le calice est égal, 1l y a alternance entre eux.

L'irrégularité de la fleur tient quelquefois à la compression , comme dans les Composées , et dans ce cas il n’y a aucune déformation dans le style et les étamines; tandis que, dans les fleurs libres, l'irrégularité se lie le plus souvent à une inflexion du style et des étamines, ou à une déformation des organes composant les deux verticilles intérieurs. Dans les Papilionacées, la courbure de l’androcée et du gynécée sont très-visibles; dans les Labiées, il y a presque toujours une inflexion très-prononcée du style; dans les Violacées, l'irrégularité se lie à un style coudé; dans les Fumariacées et les Verbénacées, il y a aussi inflexion du gynécée; dans les Hippocastanées , les Utriculariées, les Orobanchées, ce sont surtout Îes étamines qui sont réfléchies; mais c’est dans les Orchidées surtout qu’on reconnaîtra jusqu’à quel point la déformation des appareils de la fécondation se lie à l’irrégularité des deux premiers verticilles. Quel-

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