TOME 1, INTRODUCTION. — Livraison

dxiv INTRODUCTION.

La placentation est pariétale dans les Violariées , les Papavéracées, les Capparidées, les Grossulacées , les Orobanchées ;

La placentation est centrale dans les Caryophyllées, les Portulacées, les Primulacées, les Olacinées.

Du funicule.

On donne le nom de funicule ou cordon ombilical à une partie de la substance du placentaire qui se prolonge en une sorte de filet auquel la graine est attachée. Cet appendice est surtout visible dans les fruits du Magnolier, dont les graines d’un beau rouge pendent en dehors du péricarpe suspendues à un funicule de deux centimètres de longueur.

Il est fil{forme dans la Giroflée, la Cassia fistula; onciné où en crochet dans les Cucurbitacées; pappiforme ou en aïgrette dans l’4sclepias syriaca, les Épilobes.

Dans la plupart des Légumineuses, le funicule est d’une telle brièveté qu’il est peu apparent; mais dans le Pavot et les Primulacées , le fruit des Graminées et des Ombellifères, il n’existe pas, ou plutôt il est absolument inapparent, et les graines paraissent directement fixées sur le placentaire.

Nomologie du funicule.

Quelles que soient la forme, la disposition et la direction du corps saillant hors du placentaire, et portant à son sommet un point plus ou moins élargi, c’est un funicule.

Tout funicule est une dépendance du placentaire.

Point de graine ou d’ovule sans funicule.

Le funicule part du point opposé et correspondant au style, quelle que soit la position de ce style.

Du style.

Le style est la partie du pistil qui surmonte l'ovaire et l’unit au stigmate. C’est une espèce d’oviducte ou de canal qui va porter à l’ovule le fluide fécondateur déposé par le pollen sur la surface stigmatique. Nous avons vu qu’il peut être considéré comme le prolongement de la nervure médiane de la feuille carpellaire.

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Le nombre des styles est toujours semblable à celui des carpelles, et c’est par eux qu’on peut déterminer le nombre des carpelles et réciproquement. Dans le cas où les styles sont soudés, on peut reconnaître leur nombre par celui des loges ou des lignes placentaires, qui correspondent aux styles, qui sont alors composés par soudure.

Les styles sont dits uniques, quand ils sont soudés, et surmontent plusieurs ovaires. Dans le Lis, il y a un ovaire et un style; dans les Labiées et plusieurs Borraginées, il y a plusieurs ovaires et un style; dans le genre Phytolacca, il y a un seul ovaire et plusieurs styles ; mais ce n'est qu'une simple apparence : le botaniste doit étudier les carpelles lorsqu'ils sont à l’état rudimentaire, et n’ont encore subi aucune des transformations qui les distingueront plus tard, et l’on doit admettre rationnellement que les styles sont en nombre égal à celui des ovaires.

Le style est terminal et apicilaire quand il continue l’ovaire à son sommet, les Liliacées ; /atéral dans les Thymélées ; basilaire, quand il est au bas de l’ovaire, le Fraisier, l’Ærtocarpus incisa. Il est inclus, quand il ne se montre pas au-dessus de l’orifice du périanthe, le Narcisse; exsert ou saillant, quand il fait saillie audessus du périanthe, les Æuchsia; filiforme dans l’Halesia tetraptera; il est subulé on en aléne dans l’Ail cultivé ; trigone dans le Lis bulbifère; claviforme dans le Zeucoium æstivum ; turbiné dans la Violette de Rouen; érfundibuliforme dans l’Aura crepitans ; pétaloide dans lIris; glabre dans le Lis, velu dans la Vipérine; arqué dans le genre Haricot; décliné ou abaissé dans le Marronnier d'Inde; en spirale dans la Glycine; infléchi ou courbé en dedans dans le Grevillea; réfléchi ou courbé en dehors dans la Rhubarbe ; géniculé dans le Geurn urbanum. Sous le rapport de la division, il est simple dans la Pervenche; fendu ou divisé à sa partie supérieure dans un grand nombre de plantes, et Üfide dans la Salicornia; trifide dans le Glaïeul ; #2ultifide dans le genre Mauve. Quand la séparation se prolonge au delà de la moitié du style, il est dit partagé ou partite ; il est brpartite dans les Casuarina. Dans le genre Cordia, il est dchotome ou fourchu. Caduc dans le genré Prunus, il est persistant dans les Geranium, et accrescent dans la Palsatille et le genre Clématite. |

La surface du style est le plus généralement glabre; quelquefois

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il est velu; mais d’autres fois, et c’est le cas le plus rare, il est hérissé de poils rétractiles, unicellulaires, qui sont logés dans une cavité où ils se retirent comme dans une gaîne. Les grains de pollen que le poil rétractile entraine ne servent pas à la fécondation, puisque le fourreau dans lequel il est logé n’a aucune communication avec le centre du style. Cette sorte de poils qu’on trouve dans les Campanulacées, s'appelle poils collecteurs où balayeurs.

Une modification du style basilaire est sa position tout à fait au bas de l'ovaire, de telle sorte qu’il semble partir du torus, comme cela a lieu dans les Labiées. On a donné à cette disposition le nom de gynobase, et à l'ovaire celui d’ovaire gynobasique.

Anatomie du style.

Le style est un cylindre composé de tissu cellulaire de forme prismatique, dans l'épaisseur duquel se trouve un étui de faisceaux vasculaires, qui n’en occupe pas le centre, mais la périphérie intérieure, et se termine presque au sommet, c’est-à-dire dans le voisinage du stigmate. L’épiderme qui recouvre le style, n’est autre que la continuation de celui de l'ovaire. Dans la partie centrale, on remarque un canal capillaire qui à son orifice au stigmate et son point de départ dans la cavité de l’ovaire. Dans un grand nombre de végétaux, que le canal soit simple ou composé de plusieurs styles soudés en un seul, il est vide, comme cela a lieu dans le Cerisier et un grand nombre de Rosacées, et dans la plupart des Liliacées. Dans d’autres cas, comme dans les Campanulacées, il est rempli de cellules de formes variables, qu’on a nommées, à cause de leurs fonctions dans l’imprégnation, tissu conducteur; elles l’obstruent presque complétement et ne laissent que des méats irréguliers. On peut dire que, dans le cas même où le tissu utriculaire remplit en entier ce canal, il a une structure différente de celle du tissu propre aux végétaux, et souvent les parois internes sont hérissées d’aspérités qui empêchent le fluide fécondateur de rétrograder et, lors de l'orgasme qui accompagne la fécondation, paraissent gorgées d'humidité. On définit donc le style un canal perforé dans le sens de sa longueur, ce qui le distingue du stigmate, qui est essentiellement de structure cellulaire. Il s’en faut beaucoup que la perforation du style soit un fait universellement constaté et sans contradiction : Desvaux s’était dé-

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claré d’une manière formelle pour l’imperforation du style. Il en a fait un axiome; et, dans le cas même où il y a perforation comme dans le Lis, il dit ne l'avoir suivi qu’à la profondeur de quelques millimètres. M. Dujardin est d’opinion que le canal central du Lis ne sert pas à l’introduction du pollen, mais que les tubes polliniques pénètrent, par les méats intercellulaires, dans l'épaisseur même du tissu. Jai pu constater sur un grand nombre de végétaux, sinon la perforation absolue, du moins un changement dans la densité du tissu central, et je suis très-porté à croire à la perforation plus ou moins complète de cet appareil. On se méprend seulement sur la valeur du mot perforation : il faut voir dans la plupart des cas, non un canal lisse, mais un tissu perméable qui permet le cheminement du fluide fécondateur à travers le style, du stigmate à l’ovaire.

Fonctions du style.

Le rôle du style dans l’acte de la fécondation est d’une importance bien réelle, quoique son utilité soit contestable, puisqu'il représente l'appareil conducteur, qui transmet la fovilla à l’ovule. On doit s'étonner de voir si constamment, dans la nature organique, ces appareils intermédiaires qui doivent avoir une signification et semblent cependant inutiles, à moins que ce ne soient des appareils d’excitation, et que, dans son trajet à travers le tissu conducteur, le pollen ne subisse des modifications nécessaires à l’acte générateur; car pourquoi le pollen n’irait-il pas directement à l’ovule par l'orifice de l’ovaire ? à quoi bon le long style des Posoguerta, de certains Gardenia? On conçoit difficilement que le tube pollinique puisse parcourir un trajet capillaire ayant une longueur de 15 ou 20 centimètres avant d'arriver à l’ovaire ; cependant la fécondation n’est possible qu’à la condition de la transmission du fluide fécondateur à l’ovule, quelle que soit la distance qui le sépare de la surface stigmatique. C’est le mystère qui entoure, dans la plante comme dans les animaux, cet acte continuateur de la vie, qui avait fait attribuer à l’être de raison appelé aura semuinales le rôle essentiel dans la génération.

Nomologie du style.

Quelles que soient la forme et la direction du prolongement de l'ovaire, il doit porter le nom de style.

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On distingue le style du stigmate à ce qu'il est percé à son centre d’un canal, ou rempli de tissu conducteur, tandis que le stigmate est essentiellement composé de tissu cellulaire.

Un style simple indique un ovaire uniloculaire comme dans les Primevères, ou un fruit indéhiscent : tel est celui des Nymphéacées.

Toute connexion du style avec le corps des étamines indique une irrégularité dans toute autre partie de la fleur : les Orchidées en sont un exemple.

On peut déduire de la pluralité des styles la pluralité des loges de l'ovaire. Il en résulte que, dans tout ovaire, le nombre des styles est égal au nombre des valves ou des loges de l’ovaire.

On reconnait, dans les grandes familles des Légumineuses et des Rosacées, que la divergence du style entraîne après soi un sillon à sa face interne.

L’irrégularité des styles détermine une irrégularité dans l'ovaire. Plus l’irrégularité du style est grande, plus les autres parties de la fleur sont irrégulières. On peut regarder comme une exception à cette loi, quand le style est porté sur un podogyne; dans ce cas, la régularité de la corolle n’en est pas altérée. Le moindre changement dans la direction du style a pour résultat l’irrégularité dans les enveloppes florales et les étamines, ainsi que cela se voit dans les Hippocastanées. Plus la déviation du style est considérable, plus la fleur est irrégulière.

La soudure des styles monte toujours de bas en haut : les ovaires se soudent plus souvent que les styles, et les styles que les stigmates.

Du sligrnate.

Le stigmate paraît formé par l'épanouissement du tissu central du style, et reçoit les grains de pollen qui y adhèrent, retenus qu'ils sont par la viscosité qui l’enduit. C’est la terminaison du pistil et le véritable appareil externe de la génération. Il peut être sessile; mais le plus communément, il est porté par le style et varie dans sa position.

Le stigmate, waigue dans la Primevère, est double dans la plupart des Graminées ; triple dans les ris; quéntuple dans les Hibiscus ; multiple dans le genre Malva ; introrse ou inverse quand il regarde le centre de la fleur; extrorse où adverse quand il est tourné vers la circonfé-

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rence, les Cucurbitacées; sessile dans les Clcome ; pétaloïide dans les Iris; globuleux dans le Mirabilis jalapa ; capité ou en téte dans le Bananier,les Clusia ; conique dans l'Héliotrope; sagitté dans le Thalictrum elatum ; linéaire dans les Dianthus ; pelté dans le Sarracenia ; rayonnant dans le Pavot; étoilé dans le Cabaret; ombiliqué dans le Monotropa ; onciné où en crochet dans le Baguenaudier; émarginé dans le Butome; senu-luné ou en croissant dans le Corydalis lutea; crénelé dans la Pyrole; cilié dans le Rumex scutatus ; simple dans la Bourrache ; bifide dans les Composées ; /acinié ou divisé en lanières dans le genre Stylophyla ; trifide dans le genre Varcisse ; multifide dans le Turnera ; bilobé dans le Glaucium ; trilobé dans le genre Tulipe; guadrilobé dans le genre Parnassie; brlamellé ou à deux lames dans le genre Mimulus ; engatnant dans le genre .Sideritis, où une des lames embrasse l’autre ; il est g/abre dans le Chàtaignier ; pubescent dans le Platane; velu dans le Robinia héspida et beaucoup de Graminées; pénicilliforme ou en pinceau dans le Triglochin maritime ; aspergilliforme ou en goupillon dans V 4rundo phragmites ; plumeux dans l’Arvena elatior ; granuleux dans le Mérabilis jalapa; visqueux dans le Wicotiana fruticosa ; sillonné dans le Bananier. Dressé dans le Statice armeria, il est oblique dans le genre Actæa; tordu dans les Begonia ; infléchi dans le genre Goodenia; révoluté dans l’Épilobe à épi.

Les appendices du stigmate sont peu nombreux, mais caractéristiques : dans les Lobélies, il est muni d’un anneau de poils ; dans le Tournefortia mutabilis, anneau est g/anduleux ; dans la Pervenche de Madagascar, il est garni d’un rebord membraneux, et d’une urcéole où coupe membraneuse dans le genre Scævola.

La coloration des stigmates mérite d’être indiquée : ils sont le plus généralement blancs ; mais, par exception, bleus dans l’Iris de Florence, jaunes dans certaines Composées, etc.

Anatomie du stismate.

Dans les cas les plus rares, le stigmate est composé de cellules unies; mais il est communément semé d’aspérités ou de poils qui en hérissent la surface, et sont souvent d’une structure réellement plumeuse. Il est toujours dépourvu d’épiderme, et ses cellules sont allongées et perpendiculaires à la surface. Entre les utricules, il existe

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des méats dits intercellulaires qui permettent l'introduction des tubes polliniques.

Fonctions du stigmate.

Les fonctions du stigmate sont absolument négatives : il n’est que l’orifice de l'ovaire et l’organe de réception du pollen; et c’est à sa surface visqueuse, sans doute, que les granules fécondateurs doivent les modifications qu’ils subissent, ce dont on peut au reste s’assurer en prenant du pollen qu’on projette dans une eau gommée, où il perd sa forme primitive; il devient globuleux , et émet bientôt son fluide fécondateur soit par déchirement, soit par déhiscence. Tout, dans cet appareil, concourt à la perfection du rôle auquel il est destiné. Il est doué, dans certains végétaux, d’une irritabilité qui lui donne une apparence de sensibilité : c’est ainsi que, dans les Mérnulus, le stigmate est composé de deux lèvres triangulaires, dont lune est dressée et l’autre abattue : lors de l’imprégnation ou par la plus simple titillation avec un corps aigu, la lèvre abaissée se redresse et s’applique contre l’autre d’une manière si intime, qu’on ne peut plus l’en séparer sans lacérer le tissu. Dans le genre Stylidium, la colonne est excitable quand la fécondation a eu lieu; on ne peut l’agiter ni toucher à sa base sans qu’elle se déjette aussitôt du côté opposé à celui d’où l’attouchement est venu; et quand l’excitabilité a cessé, elle reprend sa première position. Il est évident que la sensibilité des végétaux existe surtout dans les appareils de fécondation, et leur petitesse seule, surtout celle des papilles ou des poils stigmatiques, nous empéche de percevoir les mouvements dus à l’orgasme générateur.

Nomologie du stigmate.

Quelle que soit la forme du corps qui surmonte le style, s’il est de nature distincte, c'est un stigmate. Le bouclier qui surmonte l’ovaire du Pavot, et les appendices foliacés qui couronnent l'ovaire des Iris, sont des stigmates.

La soudure des stigmates n’entraine pas toujours celle des carpelles. Les premiers peuvent être soudés, et ceux-ci, libres comme dans les Apocynées.

Il y a style et stigmate chaque fois que le corps qui surmonte

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l'ovaire est glanduleux ou papilleux. On distingue le stigmate à ce caractère, tandis que, lorsque la surface de l’extrémité supérieure du style est lisse, il n’y a pas de stigmate.

Le caractère essentiel du stigmate est une surface sécrétante : ce qui se voit très-distinctement dans les Orchidées, où les organes sont cependant si déformés par la soudure intime des deux verticilles entre eux.

Dans tout stigmate simple, il y a autant de tubercules distincts que de valves ou de loges dans l'ovaire. On reconnait bien clairement la réalité de cette loi dans les Lis.

Tout stigmate isolé, ou tout lobe de stigmate, correspond au milieu des valvules ou des loges.

Toutes les fois que la surface glandulaire d’un stigmate dépasse le sinus des fissures existantes, il n’y a qu’un style : ce qui est vrai pour les Composées.

Tout stigmate échancré à sa base, et ayant un sillon à sa partie interne, appartient à une Rosacée, si la fleur est pétalée.

On peut dire d’une manière presque absolue qu’un stigmate appelle la présence d’un style; car le nombre des végétaux privés de style, tels sont les Pavots, est fort rare.

De l'ovule.

L’ovule est le rudiment de la graine, et peut être comparé aux ovules des animaux qui sont dans un état primitif d’indifférence, et doivent, avant de passer à l’état embryonnaire et fœtal, subir des modifications nombreuses. L’ovule végétal est dans le même cas : depuis le moment de l’imprégnation jusqu’à la perfection du fruit, il s’évolue et se transforme graduellement. Le nom d’ovule ne s’applique qu’à la graine non fécondée, ou dans les premiers temps de la fécondation; ce n’est qu'après son développement qu’il prend le nom de graine.

Le point par lequel il se réunit au placenta ou au funicule, porte le nom de Aile. On lui avait, dans le principe, donné avec plus de raison le nom d’omnbilic, partie qui répond plus réellement à l’ombilic du fœtus. Je sais qu’on a critiqué Malpighi d’avoir sans cesse cherché à établir des rapports entre l'animal et le végétal, c’est cependant un point de vue philosophique qu’il ne faut point abandonner, car