N°9 67 — ALKMAAR

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nécessité par le voisinage d'Amsterdam. Quelques-uns des moulins ont des proportions monumentales ; ils s'emploient à des services de toute espèce : les uns écrasent le grain, d’autres scient le bois, pompent l'eau et desséchent le sol, fabriquent du papier, battent le chanvre, broient des couleurs, préparent du ciment, lavent des étoffes, expriment l'huile de colza. Les digues ne leur offrant plus assez de place, ils ont envahi les champs, et de toutes parts on aperçoit leurs bizarres échafaudages. Des ponts

élevés rejoignent les deux rives; des jardins ornés de kiosques occupent les

* Kuyper, Nederlands Toestand.

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