LES ÉPREUVES D'UNE MÉNAGÈRE
aant, moitié souriant, moitié rougissant, qu'elle allait nous quitter dans quinze jours.
— Comment! Mary, lui dis-je un peu piquée, vous ne vous trouvez pas bien chez nousî
— Oh! si, madame.
— Alors pourquoi quitter noire maison pour une aulro?
— Je n'entre pas dans une autre maison.
— K-t-rc vois aile/ apprendre un clal '.'
— Non, madame.
— Eh bien ! alors, que prétendez- vous faire?
— Je me propose de tenir maison moi-mémo, madame, dit-elle en rianleten rougissant à la fois.
— Oh! ob* dis-je, c'est très-bien.
Deux semaines après, je perdis la plus aimable personne du monde. Paix à sa mémoire!
Après le départ de celte étoile, la nomenclature de nos domestiques devint si peu intéressante que je ne la cite que pour la forme. C'est ainsi que nous eûmes d'abord une vieille femme qui nous quitta pour cause de mai do dents; nue jeune lit le uici.m^.équcnlc qui [D'il la lu île cl se m il ri a ; un cuisinier qui, venu le soir, avait décampé au* premières lueurs de l'aurore du jour suivant ; une autre jeune fille très-capable, mais peu sédentaire, qui resta avec noue on mois, et n'en alla ensuite, par» que sa mère était malade; un, antre encore qui resta six semaines, et qui alliapu la fièvre. Et, ''' "' ■"'"'' :j '■' - ; ' '■ -ut.'
pendant tout ce temps, qui peut dire le dommage el les pertes causés aux biens parapherions, en les faisant passer par cette longue filière de mains gauches, avides, nonchalantes et malheureuses?
Mais que faire? Nous faut-il déserter nos maisons, renoncer à prendre soin de nos meublos, et mettre gaiement sur notre épaule un sjc de farine, une marmite et un bilan, et, bédouin d'un pays civilisé, planter notre lente nomade en plein champ? Que faire?