RAT

a) Nécessité de la transformation des acides aminés en oxy-acides, préalablement à l'oxydation par l'acide chromique.

La nécessité de la désamination préalable de la valine pour sa transformation ultérieure en acétone par oxydation, ressort des chiffres du tableau III, chiffres qui correspondent aux conditions expérimentales suivantes 10 mg. de valine sont dissous dans 20 cc. d’eau distillée, on ajoute 4 cc. de la solution d’acide chromique à 10 % et 4 cc. d'acide acétique pur, puis on porte au bain-marie bouillant ; le produit de la distillation du mélange oxydant est ensuite neutralisé par KOH et amené à un volume convenable.