TABLEAU VII

La quantité d'acétone est quelconque.

Filtre : S 53. Epaisseur de la cuve : 2 cm.

Temps de chauffage en minutes 20 40 60 80

(*) C’est également une question de sensibilité qui fait que la petite quantités d’aldéhydes formés au cours du traitement d’acides aminés autres que la valine et la leucine, ne gêne pas le dosage de l’acétone ; l’acétaldéhyde, par exemple, ne manifeste ici sa présence que lorsqu'il se trouve à une concentration supérieure à 600 7/15 cc.

1 ) ee

Il. — Dosage de la leucine dans un mélange d'acides aminés quelconques, mais en l'absence de valine