PAS
En ajoutant l'HCI au suc saturé, il faut encore 6,5 de sucrate. [ci le tournesol-campêche n’accuserait pas de fixation d'HCI En répétant les expériences avec de l’alizarine comme indicateur on obtient : pour 10 centimètres cubes d’HCI, 6,5 de sucrate; pour 10 centimètres cubes de suc gastrique, 12,8 de sucrate, et le mélange n’a demandé que 5,4 de sucrate.
Nous pouvons dire que: L’alizarine employée comme
indicateur donne des chiffres plus faibles que le tournesolcampêche.