NUTRITION C\RBONÉE DES PLANTES
plantes ordinaires injectées d'acides organiques exhalent une proportion assez forte d'oxygène,
Astruc à démontré que chez les premières, pour une même température, ces divers dégagements étaient régis par l'intensité de l’éclairement, Le dégagement d'oxygène ainsi produit viendrait de la décomposition à l’intérieur même des tissus végélaux, par la fonction chlorophyllienne, de l'acide carbonique provenant, d’une part, de la respiration et, d'autre part, de la dislocation de la molécule acide o ‘ganique.
Mon but, dans ces expériences sur les échanges gazeux, est donc de vérifier, si c’est possible, par celteméthode synthétique, toutes les données que je viens d'exposer.
À. — ÉCHANGES GAZEUX DANS L'OBSCURITÉ
Leur étude comprend la détermination du quolient ef de l'intensité respiratoires de Radis développés en atmosphère libre.
19 Cullures sur ponce. — Les déterminations consignées dans le tableau XVII ont été obtenues après une respiration du pied entier pendant six heures. Comme ce laps de temps m'a paru insuffisant pour modifier très nettement la composition de l'atmosphère confinée, je l'ai prolongé jusqu'à vingt-quatre heures dans toutes les autres expériences.
TagLEau XVII.
Quolient et intensité respiratoires de pieds de Radis cultivés, en 1911, dans les milieux « acides » et sur ponce.
INTENSITÉ respiratoire (cent. cube gr. heure).
TR NE En CO? En 0 dégagé. | absorbé.
INTENSITÉ respiratoire (cent. cube gr. heure).
MILIEUX
de TT —
En CO? En 0 dégagé. | absorbé.
p. 1000 (en grammes), QUOTIENT respiratoire
respiratoire.
culture.
CONCENTRATION
CONCENTRATION (en grammes).
Knop (témoin)... 0,143 0,143 Knop glucosé...| 1,3: 3 | 0,060 ,95 0,073
Acide malique.…. £ 0,120 ; 0,095 — {artrique ) 5 0110,122%|13 »
— succinique. DT 0,124 0,120 — citrique .…. : 0,079 £ 0,090
Tasreau XIX.
Quotient et intensité respiratoires de pieds de Radis cultivés, en 1912, dans les milieux « acides » et sur ponce.
INTENSITÉ RESPIRATOIRE (cent. cube gr. heure).
En CO? En O dégagé. absorbé.
MILIEUX de
culture.
CONCENTRATION p. 1000 (en grammes) QUOTIENT respiratoire
Knop (témoin) 0,070 Knop glucosé 32 5 5 0,061
Acide malique 9£ ; 0,058 — tartrique 5 ) 0,050 — succinique ! F 0,051 — citrique 5 Ë 0,061
90 Cultures sur sable.
TaBLEAU XX.
Quotient et intensité respiratoires de pieds de Radis cultivés en milieux « acides » et sur sable.
Durée de la respiration : 24 heures. Durée de la respiration : 24 heures.
MILIEUX — 2 m————| Ft 5 e & | Intensité respiratoire £ a 3 | Intensité respiratoire &22s| £&:< |(cent.cubegr.heure)||£S Ê 2.2 |(cent. cube gr. heure). 2 ais ÈS © 2 culture. ET ESS | — — FA LE —— . 2°'= DE Se + 2 «| &g | En CO? En On ||SS 51 SE) En CO: En 0 S & à | dégagé. | absorbé. ||S £& 2 | dégagé. | abserbé. Knop (témoin)..| » 0,76! 0,045 | 0,060 » | 0,68 | 0,048 | 0,71 7 A ? + ? « ? ? - Knop glucosé...| 1,32] 0,91! 0,063 | 0,070 ||0,66| » » »
Acide malique..| 1, — tartrique..| 1, — succinique,| À, — citrique...| 1,
Les chiffres de l’année 1912, intéressant l'intensité respiratoire, sont en contradiction avec ceux obtenus avec les cultures sur ponce ; celle-ct, en effet, à provoqué des intensités plus faibles que celles du milieu témoin. Soupçonnant, sur ces cultures sur sable, une action légèrement toxique, qui, comme ? 2€ a A = “ar Q . . .
l’on sait, a la propriété d'accroître l'intensité respiratoire, j'ai diminué, l’année suivante, de moitié les concentrations et ai alors trouvé des résullats concordants avec ceux fournis avec les cultures sur ponce el ouate.
NUTRITION CARBONÉE DES PLANTES 43 30 Cullures sur ouüte.
TaBLEau XXI.
Quotient et intensité respiratoires de pieds de Radis cultivés, en 4913, dans les milieux « acides » et sur ouate.
INTENSITÉ RESPIRATOIRE (cent. cube gr. heure).
