CR I
En CO: En O0 dégagé. absorbé.
MILIEUX de
culture.
(en grammes). QUOTIENT respiratoire
ns
Knop (témoin) 0,082 Knop glucosé
Acide malique — tartrique — succinique — citrique
L'examen de ces Lableaux montre, avec une régularité parfaite, en faisant abstraction des te relatifs au milieu bleus pour lesquels les concentrations étaient trop fortes, que les acides organiques étudiés, absorbés par la Plante et par la voie radiculaire :
19 Augmentent le quotient respiratoire ; 20 Diminuent l'intensité respiratoire.
B. — ÉCHANGES GAZEUX À LA LUMIÈRE
C'est-à-dire la détermination de la quantité d'oxygène ou d'acide carbonique dégagé dans l'atmosphère confinée des tubes avec ou sans plante pendant la durée de la culture.
Au moyen de l'appareil simple que j'ai décrit dans la parlie technique de mon travail, j'ai analysé l’air confiné de tous les tubes au moment de la récolte du Radis. Pour les cultures des années 1912 et 1913, renseigné que J'étais sur l'action
catalylique de la ponce vis-à-vis des acides organiques, j'ai également déterminé la composition de l'air confiné des tubes sans plante. Je pouvais ainsi me rendre compte de la stabilité ou non de ces corps, et, de plus, connaître la part afférente à leur assimilation dans les modifications de l’air confiné. Afin de ne pas compliquer outre mesure les tableaux qui suivent, au lieu de donner la composition complète de l'air confiné, je
n'indiquerai que les quantités d'oxygène ou d'acide carbonique qui s'y trouvent : les seules données numériques utiles.
10 Cultures sur ponce. — Les résultats obtenus en 1915 sont approximativement les mêmes que ceux de l'année 1912 : 1l n'y a donc pas lieu de les exposer.
TagzEau XXIL.
Échanges gazeux à la lumière de Radis cultivés en milieux « acides » et sur ponce.
of
(Durée des cultures : 60 jours.) (Durée des cultures : 50 jours.) MILIEUX Dee RE S ï Tubes avec plante. z & Tubes avec|Tubes sans CS - plante. plante.
de A ——— —— 232 || ———— Te Concen- |Volumed’0| Concen- |Volumed'0|| ? Z # |Volumed'O|\olume de C0? culture; tration | dégagé | tration | dégagé 8 : | dégagé dégagé p. 1000.| p.100. |p.1000.| p.100. Ze p.400: p.100. (en gr.) |(encent.c.)| (en gr.) [(encent.c.\|| © Z (en cent. c.)| (en cent. c.) Knop (témoin). .. » 0 » (0 » 0 0 Knop glucosé.....| 1,32 0 2,64 0 1,32 0 0 Acide malique....| 1,34 0,9 2,68 152 1,34 OS 0,3 — fartrique...| 4,50 0,5 de » 1,50 0,4 0,2 —SuUCCiInIque | 1,18 0,2 2,36 0,3 1,18 0,08 0 — citrique....| 4,40 | 45 | 2,80 | 2,5 || 1,40 | 1 0,8
On peut remarquer que la décomposition des acides dans les tubes avec plante est, en 1911, la plus forte, cela lient à ce que l'été de cette année, comme je l'ai bien souvent dit, fut tout particulièrement chaud. Dans les tubes sans plante, l'acide succinique s’est montré stable et les acides malique et tartrique très légèrement instables : ces faits concernent les années 1912 et 1913 dont les étés furent plutôt frais.
90 et 30. Cultures sur sable et ouate. — J'ai réuni dans le même tableau les différents chiffres trouvés avec le sable et l’ouate.
Les cullures sur sable de l'année 1912 ont été éludiées après cinquante jours de végétation et celles de l’année 1913 au bout de quarante-cinq Jours. De plus, les doses des acides organiques s'étant montrées d'abord légèrement toxiques, je les ai diminuées ensuite de moitié. Il résulte de ces différentes conditions expérimentales, auxquelles ont été soumis les Corps ternaires, que la décomposition des acides malique et surtout citrique est moins forte en 1913 qu'en 1912.
NUTRITION CARBONÉE DES PLANTES (5) Taszrau XXL Echanges gazeux à la lumière de Radis cultivés sur sable et ouate. [+
